23 сентября в уезде Ван Чан ( Йенбай ) прошёл фестиваль в честь родового чайного дерева. Это традиционный ежегодный фестиваль, проводимый в соответствии с ритуалами народа монг в Суойзяне в честь чайного региона Шаньтует.
 |
| Древнее чайное дерево Шань Тует в горах Суойзянг, уезд Ван Чан, провинция Йенбай. (Источник: газета «Нян Дан») |
Фестиваль начинается с шествия. В качестве подношений используются самые свежие местные сельскохозяйственные продукты, выращенные и собранные местными жителями: клейкий рис, вино, курица, цветы, фрукты, чай, жёлтая и красная бумага, благовония и т. д.
У подножия Древнего Чайного Дерева в деревне Панг Кан церемонию проводит добродетельный и уважаемый старейшина деревни, знающий обычаи и традиции народа монг. От имени жителей деревни он делает подношения, выражает свои пожелания и благодарит небо и землю за благословение.
Сразу после церемонии состоялся фестиваль, включающий такие мероприятия, как: Демонстрация процесса сбора и обработки чая Шан Тует мальчиками и девочками из племени Монг...
Фестиваль в честь родового чайного дерева жителей коммуны Суойзянг проводится ежегодно, чтобы выразить уважение и благодарность небу, земле и богам за то, что они благословили людей годом благоприятной погоды и обильного урожая чая.
В то же время фестиваль демонстрирует красоту духовной культуры, содержащей глубокие человеческие ценности, создавая уникальную ценность Суойзянга, привлекающую туристов учиться, исследовать и наслаждаться чаем.
Здесь посетители со всего мира могут погрузиться в традиционную культурную красоту народа монг в Суойзянге, например: церемонию почитания родового чайного дерева, процесс сбора чая, обработку и наслаждение чаем Шань Тует, а также другие уникальные культурные и спортивные мероприятия.
Фестиваль способствует воспитанию молодого поколения в духе памяти о своих корнях, повышению осведомленности о сохранении, поддержании и развитии прекрасных культурных традиций нации, защите и развитии драгоценного сорта чая Суойзянг.
В настоящее время в коммуне Суойзянг насчитывается более 500 гектаров чайных плантаций Шань Тует, включая популяцию из 400 деревьев чая Шань возрастом более 100 лет, которые признаны культурным наследием Вьетнама.
Годовой объём производства свежих чайных почек достигает 600 тонн. Чай — не только предмет гордости, но и основной источник дохода для местных жителей.
Источник
Комментарий (0)