10 mest näringsrika livsmedel för ett hälsosamt hjärta

Ge ditt hjärta näring med näringsrik mat rik på vitaminer, mineraler och antioxidanter, för att stödja optimal kardiovaskulär hälsa…

10 loại thực phẩm bổ dưỡng nhất cho một trái tim khỏe mạnh

10 näringsrika livsmedel, rika på vitaminer, mineraler och antioxidanter, för ett hälsosamt hjärta. (Källa: Tam Anh Hospital)

Att införliva näringsrika livsmedel i din kost kan hjälpa till att sänka kolesterol, blodtryck och inflammation, vilket minskar risken för hjärtsjukdomar. Här är några av de mest näringsrika livsmedlen för ett hälsosamt hjärta, fullpackade med vitaminer, mineraler och antioxidanter som stödjer hjärthälsa och allmänt välbefinnande.

Nötter och frön

Nötter och frön är en viktig del av en hjärtvänlig kost. De är rika på näringsämnen, fibrer, växtprotein och hälsosamma fetter ... som alla är fördelaktiga för hjärthälsan.

Varje typ av nöt och frö innehåller olika vitaminer (som folat), mineraler (som magnesium, kalcium) och fytokemikalier, som våra kroppar behöver i mycket små mängder men har skyddande effekter mot hjärtsjukdomar. Om du äter en variation av nötter och frön kommer du att dra nytta av alla de olika näringsämnen de har att erbjuda.

Att äta tre till fyra nävar nötter i veckan har visat sig minska risken för hjärtsjukdomar, med ytterligare fördelar som ses vid högre konsumtion.

Olivolja

Olivolja har den högsta andelen enkelomättade fetter, vilket hjälper till att sänka det "dåliga" LDL-kolesterolet och öka det "goda" HDL-kolesterolet, och har visat sig sänka blodtrycket. Olivolja innehåller växtbaserade föreningar med antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper som är kända för att minska sjukdomsprocesser, inklusive hjärtsjukdomar.

Fullkorn

Fullkorn är livsmedel som innehåller alla tre delar av spannmålet: kli, groddar och endosperm. Fullkornsprodukter är mindre bearbetade och innehåller därför mer fibrer, vitaminer och mineraler än andra spannmålsprodukter. Exempel på fullkorn inkluderar: brunt ris, quinoa, fullkornsmjöl, havre, fullkornsbröd, råg, etc.

Fiber i fullkorn kan hjälpa till att sänka kolesterolet - LDL (även känt som det dåliga kolesterolet) ... och därmed minska risken för hjärtsjukdomar. Dessutom hjälper fibrer i fullkorn dig att känna dig mätt längre, vilket stöder viktkontroll.

Däremot är raffinerade spannmål mer bearbetade och innehåller mindre fibrer, vitaminer och mineraler, vilket gör dem till ett mindre hälsosamt val.

Bönor

Bönor som linser, kikärter och svarta bönor är rika på protein, fibrer och kalium, vilket hjälper till att kontrollera blodtrycket, sänka kolesterolnivåerna och minska inflammation. Bönor har högt proteininnehåll, och till skillnad från animaliska proteinkällor är de mycket låga i fett och kolesterol.

Bönor har ett mycket lågt glykemiskt index, vilket innebär att kolhydraterna bryts ner långsamt, vilket gör att du känner dig mätt längre ... Allt detta är bra för hjärthälsan.

Te

Att smutta på en kopp te, minst två gånger om dagen, är bra för hjärtat, enligt en studie publicerad online i European Journal of Preventive Cardiology.

Teer, såsom grönt, svart och vitt te, är rika på antioxidanter som flavonoider, vilka hjälper till att minska inflammation, en bov i hjärtsjukdomar. Att dricka te har också kopplats till lägre kolesterol och förbättrad blodkärlsfunktion, vilket förbättrar hjärthälsan och minskar risken för sjukdom.

Svart choklad

De flesta typer av mörk choklad innehåller mycket flavonoider, som flavanoler, vilka har kopplats till en lägre risk för hjärtsjukdomar. Vissa studier har visat att konsumtion av choklad eller kakao är förknippad med en lägre risk för insulinresistens och högt blodtryck hos vuxna. Mörk choklad kan bidra till att förbättra blodflödet, sänka blodtrycket och minska inflammation.

Byt ut vanlig choklad mot mörk choklad, som är rik på flavonoider och antioxidanter.

Gröna bladgrönsaker

De flesta gröna grönsaker är fulla av näringsämnen, vitaminer och mineraler och kan användas i en mängd olika recept. Att inkludera spenat, grönkål och grönkål i din kost ... är bra källor till vitamin A, C och K, samt mineraler som kalcium och järn. Gröna bladgrönsaker kan hjälpa till att sänka blodtryck och kolesterolnivåer.

Bär

Bär blir alltmer populära i kosten, äts färska, frysta, torkade eller konserverade och i relaterade produkter som sylt, geléer, yoghurt, juice och viner…

Bär erbjuder betydande hälsofördelar tack vare sitt höga innehåll av fenolföreningar, antioxidanter, vitaminer, mineraler och fibrer ... vilket hjälper till att minska inflammation och förbättra hjärthälsan.

Fet fisk

American Heart Association rekommenderar att man äter fisk rik på omättade fetter minst två gånger i veckan. All fisk är bra källor till protein, vitaminer och mineraler, men fet fisk innehåller omega-3-fettsyror. Omega-3 och andra näringsämnen i fisk hjälper till att sänka triglycerider, sänka blodtrycket, förebygga blodproppar och kan förbättra hjärthälsan ... vilket kan minska risken för dödsfall i hjärtsjukdomar.

För icke-vegetarianer är fet fisk som lax, tonfisk och makrill hälsosamma val för att förbättra hjärthälsan.

Avokado

Avokado anses vara en näringsrik och hälsosam superfood. Rik på enkelomättade fetter, fibrer och kalium, hjälper avokado till att sänka kolesterolnivåerna naturligt, förbättra blodtrycket och minska inflammation i kroppen.

Enligt forskning publicerad i Journal of the American Heart Association kan två portioner avokado per vecka (varav en avokado) minska risken för kranskärlssjukdom med upp till 21 %. Tidigare kliniska prövningar har visat att avokado har en positiv effekt på kardiovaskulära riskfaktorer, inklusive högt kolesterol. Högre avokadokonsumtion är förknippad med lägre andel kardiovaskulära händelser, såsom kranskärlssjukdom och stroke.

[annons_2]
Källa