Indien har blivit världens största risproducent.

Indiens position är anmärkningsvärd eftersom landet nu står för över 40 % av den globala risexporten, en volym som överstiger den sammanlagda exporten från de tre näst största leverantörerna: Thailand, Vietnam och Pakistan.

Indien har gått om Kina som världens största risproducent, vilket markerar en betydande förändring i den globala livsmedelsbalansen. Indiens risproduktion förväntas nå en rekordhög nivå på 154,02 miljoner ton under säsongen 2025–2026.

Enligt den tredje uppskattningen som släppts av Indiens ministerium för jordbruk och lantbrukares välfärd förväntas risproduktionen för säsongen 2025–2026 öka från föregående års siffra på 150,18 miljoner ton.

Jordbruksminister Shivraj Singh Chouhan uppgav att detta resultat återspeglar den växande produktionskapaciteten inom indiskt jordbruk, samtidigt som det stärker landets roll i att säkerställa den inhemska livsmedelsförsörjningen och bidra till den globala försörjningen.

Inte bara ris, utan Indiens totala livsmedelsproduktion under skördeåret som slutar i juni 2026 förväntas uppgå till 376,56 miljoner ton, en ökning med cirka 5 % och den högsta nivån i landets historia.

Mer specifikt uppskattas veteproduktionen nå rekordhöga 120,65 miljoner ton, majs 55,09 miljoner ton; spannmål 17,58 miljoner ton; linser 3,592 miljoner ton; kikärtbönor 12,51 miljoner ton och linser 1,76 miljoner ton.

Detta resultat har betydande ekonomiska konsekvenser för Indien, ett land med över 1,4 miljarder invånare och ett mycket omfattande offentligt livsmedelsdistributionssystem. Ökad risproduktion ger Indien mer utrymme att stärka reserverna, stabilisera livsmedelspriserna, stödja böndernas inkomster och hantera exportpolitiken mer flexibelt.

Arbetare transporterar ris på ett lager i Jalandhar, Indien. (Foto: ANI/VNA)

Men den stora skörden skapar också nya påtryckningar på upphandling, lagring, logistik och konsumtion, särskilt med tanke på att de indiska rispriserna redan står inför ett nedåtgående press efter rekordskörden.

På den internationella marknaden är Indiens position ännu mer anmärkningsvärd eftersom landet för närvarande står för över 40 % av den globala risexporten och ofta exporterar en större volym än den sammanlagda exporten från de tre följande leverantörerna: Thailand, Vietnam och Pakistan.

Under de första fyra månaderna 2026 uppgick Indiens export av ris till 8,39 miljoner ton, en liten minskning med 1,3 % jämfört med föregående år på grund av konflikter i Västasien som störde transporten av basmatiris till marknaderna i Gulfen. Exporten av basmatiris minskade ensam med 7 % till 2,3 miljoner ton, medan exporten av icke-basmatiris ökade något till 6,09 miljoner ton.

Enligt det amerikanska jordbruksdepartementet står Indien och Kina för närvarande för cirka 55 % av den globala risproduktionen, och Indien förväntas förbli världens största risproducent och omgå Kina för tredje året i rad.

USDA förutspår också att den globala rishandeln år 2027 kan nå rekordhöga 63,1 miljoner ton, med Indien i spetsen med cirka 25 miljoner ton, motsvarande 40 % av den globala marknadsandelen; Vietnam och Thailand är de näst största exportörerna.

Indiens jordbruksutsikter för nästa skördeår är dock fortfarande avsevärt hotade. Landets meteorologiska myndighet har varnat för möjligheten till lägre monsunregn än normalt på grund av El Niños inflytande, ett fenomen som ofta förknippas med oregelbunden nederbörd som allvarligt kan påverka kharif-skörden – den gröda som huvudsakligen är beroende av monsunen.

Den indiska regeringen implementerar därför en landsomfattande responsplan med fokus på klimatanpassat jordbruk, riskhantering, jordbruksfinansiering, digital omvandling och produktion av ärtor och oljeväxter.

Observatörer tror att Indiens uppgång till att bli världens största risproducent och exportör kommer att öka dess inflytande på globala livsmedelspriser, utbud och handelspolitik.

För risimporterande länder, särskilt i Afrika, Mellanöstern och Sydostasien, fortsätter utbudet från Indien att vara en nyckelfaktor.

Väderutvecklingen, exportrestriktioner och transportrisker på viktiga sjöfartsrutter kan dock fortfarande orsaka betydande fluktuationer på den globala rismarknaden inom en snar framtid.

(VNA/Vietnam+)

Källa: https://www.vietnamplus.vn/an-do-tro-thanh-nuoc-san-xuat-gao-lon-nhat-the-gioi-post1113402.vnp