Vad bör man äta för att undvika svåra giktattacker?

(Dan Tri Newspaper) - I vissa fall kan gikt förekomma även hos personer med hälsosam livsstil, vilket orsakar skarp smärta i lederna.

Lider av gikt trots en hälsosam livsstil.

Efter att ha passerat 50 års ålder är herr Minh Hao (bosatt i Ho Chi Minh City) alltid stolt över sin hälsosamma livsstil. De senaste åren har han ägnat sig åt löpning och konsekvent hållit en idealvikt på 55-58 kg.

Med hälsosamma livsstilsvanor, en balanserad kost, täta hemlagade måltider, sällsynt alkoholkonsumtion och årliga allmänna hälsokontroller trodde herr Hao aldrig att han skulle drabbas av några ämnesomsättningsrelaterade sjukdomar.

Men så en kväll förändrades allt plötsligt. Efter en vanlig dag på kontoret kände mannen en ovanlig smärta i hela kroppen. Inledningsvis var det bara en stickande känsla i höger knäled, men smärtan spred sig snabbt och gjorde det svårt för honom att gå; varje steg kändes som nålar som trängde igenom hans hud.

Ett akut giktanfall orsakar ledvärk, en känsla som om nålar sticker igenom lederna varje gång patienten rör sig (Foto: Unsplash).

Den natten förvärrades smärtan. Hao låg i sängen och svettades ymnigt av smärtan, hans knäled svullnad, röd och brännande het. Den skarpa, dunkande smärtan var särskilt svår mitt i natten och hindrade honom från att sova.

Nästa morgon åkte mannen till sjukhuset för en kontroll. Testresultaten visade onormalt höga nivåer av urinsyra i hans blod. Herr Hao fick diagnosen akut gikt.

"Även med en hälsosam livsstil kan gikt fortfarande förekomma hos personer med genetiska faktorer eller en konstitution som gör det svårt att utsöndra urinsyra", blev Minh förvånad över läkarens tillkännagivande, eftersom han alltid hade trott att gikt bara drabbade överviktiga personer eller de som överäter.

Vad kan man göra för att förhindra ett akut giktanfall?

Enligt Dr. Kieu Xuan Thy, biträdande chef för anläggning 3, University Medical Center i Ho Chi Minh City, är gikt en av de vanliga metabola sjukdomarna, som kännetecknas av förhöjda urinsyranivåer i blodet, vilket leder till avsättning av uratkristaller i lederna.

Ett akut giktanfall kännetecknas vanligtvis av svår ledvärk, svullnad, rodnad och värme i en eller flera leder, ofta plötsligt, särskilt på natten. Att förebygga akuta giktattacker hjälper inte bara till att minska smärta utan undviker också kroniska ledskador och njurkomplikationer.

De främsta orsakerna till gikt härrör från en ohälsosam livsstil. Vanor som att konsumera stora mängder rött kött, skaldjur, alkohol, söta drycker och snabbmat rik på puriner är de främsta faktorerna som bidrar till ökade urinsyranivåer i blodet.

En annan mindre uppmärksammad bidragande faktor till denna sjukdom är dock genetik. Mer specifikt, om någon av föräldrarna har mikrokristallin artrit, har deras barn 20 % risk att utveckla tillståndet.

Enligt Dr. Thy är det första patienter behöver göra för att förhindra återkommande akuta giktattacker att effektivt kontrollera urinsyranivåerna i blodet. Användning av urinsyrasänkande läkemedel måste strikt följa specialistens anvisningar. Patienter bör inte godtyckligt öka dosen eller avbryta medicineringen abrupt, eftersom detta kan utlösa ett nytt giktanfall.

Dessutom spelar kosten en avgörande roll för att kontrollera och förebygga sjukdomen. Patienter bör begränsa intaget av purinrika livsmedel, såsom inälvsmat, rött kött, skaldjur, särskilt sardiner och ansjovis. Dessutom bör alkohol och söta drycker som innehåller fruktos undvikas eftersom dessa ökar urinsyraproduktionen.

Måltiderna bör innehålla rikligt med gröna grönsaker, färsk frukt, magra mejeriprodukter och tillräckligt med vatten (cirka 2-3 liter) varje dag för att öka utsöndringen av urinsyra genom njurarna.

Att upprätthålla en hälsosam vikt kan också avsevärt minska risken för akuta giktattacker.

Fetma ökar inte bara urinsyraproduktionen utan minskar också njurarnas förmåga att utsöndra den. Överviktiga personer behöver gå ner i vikt gradvis och ordentligt, och bör inte fasta eller anta alltför restriktiva dieter, eftersom detta kan störa ämnesomsättningen och utlösa giktattacker.

Dessutom bör patienter undvika faktorer som lätt utlöser giktattacker, såsom långvarig stress, trauma, användning av receptfria diuretika eller en obalanserad kost. Om det finns underliggande tillstånd såsom högt blodtryck, diabetes och dyslipidemi, behöver patienterna få dem behandlade och stabiliserade eftersom dessa tillstånd förvärrar gikt och ökar risken för komplikationer.

Enligt traditionell kinesisk medicin klassificeras gikt som en typ av reumatisk sjukdom, ofta orsakad av stagnation av fukt och värme, dålig blodcirkulation eller ansamling av slem i lederna. Förebyggande åtgärder bygger inte bara på örtmediciner utan också på en balanserad livsstil, inklusive massage och akupressur för att förbättra cirkulationen, minska inflammation och minimera toxinuppbyggnad.

Vissa traditionella botemedel kan användas för att lindra värme och fukt och främja blodcirkulationen, men de bör endast ordineras av en kvalificerad utövare inom traditionell kinesisk medicin. Man bör inte självmedicinera med botemedel som förts vidare genom mun till mun.

Regelbunden uppföljning med en läkare är avgörande för att bedöma behandlingens effektivitet, kontrollera urinsyranivåerna i blodet och justera medicineringen därefter. Med korrekt behandling kan patienter leva hälsosamma liv, minimera återkommande giktattacker och undvika kroniska skador på leder och njurar.

Källa: https://dantri.com.vn/suc-khoe/an-gi-de-tranh-con-dau-du-doi-do-gout-cap-20250815154702305.htm