Intryck av Vietnam: Från ett svältland till ett jordbrukskraftverk

Under de senaste 80 åren har Vietnam, från ett kolonialt land med eftersatt jordbruk , otillräcklig mat och hotad av svält, nu blivit en av världens ledande jordbruksexportörer och spelar en viktig roll i den globala livsmedelskedjan.

Den 80 år långa resan är en resa av ständiga ansträngningar från det vietnamesiska landet och folket; en resa skriven med svett, ambition och intelligens från bönder, forskare och hela det politiska systemet.

Dr. Dang Kim Son - Institute for Agricultural Market and Institution Research - utvärderade den 80 år långa resa som Vietnams jordbruk har genomgått och sa att jordbruket under de senaste 80 åren har framstått som en socioekonomisk utvecklingssektor som har bidragit stort till landet genom varje historisk period.

”Vi säkerställer livsmedelssäkerheten, vi blir en mäktig exportör av ris och många andra jordbruksprodukter. Vi lyckas eliminera hunger och minska fattigdom, säkerställa socioekonomisk stabilitet… Detta är enastående prestationer för jordbrukssektorn genom landets historia”, betonade Dr. Dang Kim Son.

I många vietnamesers minne betraktas ris fortfarande som "matens pärla" på grund av de plågsamma svårigheter och hunger som varade i många år. Därefter blev 100-årskontraktet 1981 och 10-årskontraktet 1988 en banbrytande reform inom jordbruksförvaltningen.

Hunger och matbrist varade i mer än 40 år, men tack vare innovativt tänkande exporterade Vietnam de första tonerna ris till världen 1989.

Och det lilla riskornet är också den första jordbruksprodukten som gjorde Vietnams namn känt på den internationella arenan, vilket banade väg för en rad vietnamesiska jordbruksprodukter som senare skulle fortsätta resan och uppdraget som en jordbruksexportmakt.

Faktum är att varje område inom jordbrukssektorn, från odling och boskapsuppfödning till vattenbruk, har haft anmärkningsvärda framsteg under de senaste 80 åren och bidragit starkt till sektorns övergripande utveckling.

Angående boskapsindustrin sa Dr. Nguyen Xuan Duong, ordförande för Vietnam Livestock Association, att Vietnams boskapsindustri har uppnått en regional ranking i världen. "Vietnams svinbesättning rankas som nummer 6 i världen och dess produktion är nummer 7 i världen – en betydande siffra för ett litet land som Vietnam. Dessutom rankas Vietnams fjäderfäindustri som nummer två i världen, strax efter Kina. Vår djurfoderindustri och mjölkbearbetningsindustri är ledande i ASEAN-länderna", betonade Duong.

Vattenbruk – en av de viktigaste exportsektorerna, som drar in tiotals miljarder USD varje år, har också kontinuerligt sett anmärkningsvärda framsteg och bidrar med nästan en fjärdedel av jordbrukssektorns BNP, med världens tredje största omsättning och fjärde största export av fisk och skaldjur.

Enligt jordbruks- och miljöministeriet är vårt land för närvarande världens ledande exportör av cashewnötter; tvåa i världen när det gäller export av ris och kaffe; trea i världen när det gäller export av grönsaker och frukt; och fjärde i världen när det gäller export av fisk och skaldjur.

Många viktiga produkter har kommit in på krävande marknader som Europeiska unionen (EU), Japan, Sydkorea, USA... Förutom kvantitet har Vietnam kraftigt övergått till högkvalitativa jordbruksprodukter med många produkter som positionerar vietnamesiska varumärken som: ST25-ris, specialkaffe, ekologiska räkor, djupförädlade frukter...

Resan från ett land som lider av hunger till topplaceringarna på marknaden för ris, kaffe, peppar, grönsaker, cashewnötter, räkor, trafisk etc. är inte bara en bekräftelse av Vietnams position på den internationella marknaden, utan också en resa som markerar den starka omvandlingen av vietnamesiska bönder, vietnamesiskt jordbruk och Vietnam.

Man kan säga att den viktiga drivkraften som skapat jordbrukssektorns prägel är att vårt parti identifierade jordbruket som den ledande fronten med en rad politiska åtgärder som utfärdats sedan renoveringen.

Politik för jordbruk, bönder och landsbygdsområden har på senare tid visat en utveckling i tänkandet från jordbruksproduktion till jordbruksekonomiskt tänkande.

Resolution nr 19-NQ/TW, daterad 16 juni 2022 om jordbruk, jordbrukare och landsbygdsområden fram till 2030, med en vision fram till 2045, identifierade jordbruk, jordbrukare och landsbygdsområden som grunden och den viktiga kraften i nationell utveckling.

Strategin för hållbar landsbygdsutveckling på landsbygden fram till 2030, med en vision fram till 2045, syftar också till att Vietnam ska bli ett ledande land inom bearbetning och export av jordbruksprodukter, och koppla samman produktion med miljöskydd, utsläppsminskning, stark tillämpning av vetenskap och teknik samt digital omvandling.

Docent Dr. Nguyen Do Anh Tuan, chef för avdelningen för internationellt samarbete, jordbruks- och miljöministeriet, bedömde: "Kombinationen av vetenskap, teknik och institutioner är en hävstång för att hjälpa det vietnamesiska jordbruket att göra ett genombrott, inte bara genom att säkerställa stabil livsmedelssäkerhet utan också genom att delta i den globala leveranskedjan med kvalitetsprodukter av hög kvalitet."

Enligt Dr. Le Quoc Thanh - chef för National Agricultural Extension Center, har generationer av jordbruksforskare genom landets historia gjort sitt bästa för att bidra till Vietnams jordbrukssektors mirakel.

”Från arbetet med att välja och skapa växt- och djurraser, till att framgångsrikt omvandla avelssystemet; forskning, överföring och tillämpning av tekniska framsteg inom produktion; synkronisering av lösningar, problem kring tekniska processer, tekniska processer och särskilt att närma sig vetenskaplig innovation, produktionsorganisation och produktionskoppling har det hjälpt det vietnamesiska jordbruket att bryta igenom och delta i den globala leveranskedjan med kvalitets- och märkesprodukter”, betonade Dr. Le Quoc Thanh.

I den nya eran, eran av nationell tillväxt, kan man, med tanke på historiska traditioner, potentialer och fördelar, se att jordbruket fortfarande kommer att vara den viktigaste grunden, spela en banbrytande roll och inneha positionen som ett område som har bekräftats som en nationell fördel.

vietnamplus.vn

Källa: https://baolaocai.vn/an-tuong-viet-nam-tu-quoc-gia-thieu-doi-den-cuong-quoc-nong-san-post879805.html