
CNN kallar vietnamesisk banh mi för ett " kulinariskt arv", med ursprung i den franska kolonialtiden och anpassat till lokala smaker. Brödet är krispigt på utsidan, mjukt på insidan och fyllt med fläsk, vietnamesisk korv, paté, morötter, inlagda rädisor, koriander, majonnäs och chili.
Vietnamesisk banh mi är en välkänd gatumat som säljs på de flesta gathörn, matvagnar och trottoarstånd. Det finns också varianter som vegetarisk banh mi eller kycklingbanh mi.
Vietnamesisk banh mi är den enda representanten från Sydostasien på listan. Andra namn bland de 25 bästa inkluderar Pan Bagnat (Frankrike); Bocadillo de jamón Ibérico (Spanien); Torta ahogada (Mexiko); Tramezzino (Italien); Shawarma (Mellanöstern); Muffaletta (New Orleans, USA)...
Källa: https://baogialai.com.vn/banh-mi-viet-nam-vao-top-ngon-nhat-the-gioi-post584122.html








Kommentar (0)