Ostronställ som torkar i solen
På de vidsträckta tidvattenslätterna är det lika enkelt att förflytta sig mellan ostronodlingarna som att gå från en odling till en annan. Promenerandes på de tätt placerade flottarna sade Xuan: ”Förr i tiden var vattenflödet här utmärkt, ostronen växte snabbt och det fanns få sjukdomar. Saker och ting har förändrats de senaste åren…”

Ostronbankarna låg osäkert lutande på den leriga ytan. Luften var stickande av lukten av bräckt vatten blandat med stanken av döda ostronskal. Ibland brukade några lokalbor tyst inspektera flottarna och plocka upp eventuella överlevande ostron. På många av ostronbankarna täckte högar av döda ostronskal hela ytan.
Herr Nguyen Van Xuans familj äger för närvarande sex flottar för ostronodling i Bac Luans mynningsområde. Herr Xuan har varit involverad i ostronodling i årtionden och erbjuder även flottdragningstjänster för lokala hushåll när tidvattnet stiger och faller.
Medan han stannade bredvid en flotte som fortfarande var delvis nedsänkt i vatten, lyfte herr Xuan upp en rad ostron som han hade odlat i över åtta månader med handen. De ogenomskinliga grå ostronskalen höll sig tätt, men när han försökte separera dem var det bara ett fåtal som levde. ”Ostrondöden började i mars. Inledningsvis dog bara ett fåtal strängar, men nu är nästan varje flotte drabbad. Omkring 30–40 % av mina flottar har dött, vissa ännu fler”, suckade herr Xuan.

Enligt herr Xuan tvingar det långvariga lågvatten vid den här tiden på året ostronbankarna att förbli exponerade för solen alltför länge. Vissa dagar ligger ostronen på stranden från morgon till sen kväll innan vattnet återvänder. Ostron, som är beroende av cirkulerande vatten för sin överlevnad, försvagas och dör så småningom när de exponeras för solen i många dagar i följd.
Herr Xuan tror att den största orsaken är att vattenflödet i Bac Luans mynningsområde inte längre är lika jämnt som tidigare. Sedan Tra Binh-bron byggdes i oktober 2018 och togs i bruk 2020 har vattenflödet förändrats avsevärt. I många områden är vattnet mer stillastående och salthalten är högre än tidigare. "Tidigare var vattenflödet starkt, men nu har alluviala slätter ökat, och när tidvattnet drar sig tillbaka är havsbotten helt torr. På vissa ställen kan människor till och med gå på den. Ostronen har varit exponerade för vattnet för länge, så de är svaga och dör gradvis", sa herr Xuan.

Ostronodlare följer ängsligt tidvattnet.
Numera kan ostronodlare bara vänta på högvatten för att snabbt flytta sina ostronbankar ut till havs, där strömmen är klarare. Men att flytta dem är ganska svårt och dyrt. "Ibland, även när tidvattnet stiger mitt i natten, måste vi fortfarande åka och flytta dem. Om vi är långsamma kommer fler ostron att dö", sa Xuan.
Vi lämnade Mr. Xuans familjs ostronodling och besökte Mr. Pham Van Vans familjs ostronodlingar, också i Hamlet 12 i Trang Vi-området. Mer än 10 ostronodlingar sträckte sig längs vattenvägen. I försommarsolen avgav många ostronrep en dålig lukt. Mr. Van var upptagen med att samla ihop repen med levande ostron för att knyta ihop dem till nya. I slutet av flotten satt Mr. Vans fru tyst och plockade ut de överlevande levande ostronen från repen där mer än hälften hade dött. Arbetet var långsamt och mödosamt.

Herr Van sa att hans familj har årtionden av erfarenhet av ostronodling, men att de sällan har stött på så långvariga svårigheter som under senare år. "För närvarande dör cirka 40–50 % av ostronen på mina flottar. Vissa flottar är nästan helt utrotade. Ostronen växte normalt och dog sedan gradvis, inte alla på en gång", sa herr Van.
Enligt Van har ostronodlare i detta område under många år ständigt varit tvungna att anpassa sig till förändringar i vattenmiljön. Ostronen kan inte längre hållas på ett ställe som tidigare, utan måste regelbundet flyttas in och ut med tidvattnet. "Vi kan bara dra upp dem helt runt mitten av den femte månmånaden. Innan dess är vattnet här för grunt, salthalten är för hög och ostronen tål det inte", delade Van. 

Numera lever ostronodlare nästan helt beroende av tidvattnet. När tidvattnet stiger och vattnet stabiliseras är hushållen upptagna med att anställa folk för att dra ut flottarna till havs för att "rädda" sina ostron. Varje flytt kostar 2-3 miljoner VND per flotte, och med ungefär tre högvatten varje månad måste folk ständigt flytta flottarna in och ut, vilket medför betydande kostnader.
Men när ostronodlingarna flyttas till djupare vatten uppstår ytterligare en oro. Många kraftfulla motorbåtar passerar ofta genom ostronodlingsområdet och skapar starka vågor som kolliderar med och bryter förtöjningslinorna, vilket skadar odlingarna och flottarna. Lokalbefolkningen måste sedan anställa folk för att förstärka och reparera dem. "Det här jobbet är mycket svårare än tidigare. Ostronen dör, och det är redan en förlust av pengar, men kostnaden för att flytta odlingarna, reparera flottarna och byta ut linorna fortsätter att öka för varje dag", sa Van.

Förutom att drabbas av sjukdomsutbrott och miljöförändringar måste ostronodlare nu också bära den extra kostnaden för att byta till nya flytande bojar av standardtyp. Herr Van ledde oss till ett hörn av en flotte med en trasig spant, pekade på de skeva plastbojarna, av vilka några redan är indränkta i vatten, och sa: "Plastbojar kostar många gånger mer än frigolitbojar, men de är inte lämpliga för detta odlingsområde. När vågorna slår till bryter de styva bojarna omedelbart spantet. Vissa bojar punkteras och läcker vatten efter bara en kort tids användning."
Enligt ostronodlare behöver en enda ostronodling hundratals bojar. Varje boj kostar 520 000 VND. Ersättningskostnaden uppgår till hundratals miljoner VND. "Att inte byta ut plastbojarna strider mot reglerna. Att ersätta dem med olämpliga plastbojar av låg kvalitet är problematiskt. Alla flottar som ersätter bojarna kommer att få hela sin struktur trasig efter bara ett år", uttryckte Van sin oro.

Bakom Tổ Chim-berget är situationen ännu värre. I ostronodlingsområdet där Mr. Phạm Văn Hưởngs familj odlar ostron ligger många ostronodlingar djupt inne i tidvattenslätterna. Här har dödligheten för ostron nått 70–80 %. Ostronskötaren lyfte upp sex ostronlinor i snabb följd för att kontrollera. Varje lina hade mer än 30 ostron i olika storlekar tätt packade tillsammans. När de försökte bända upp skalen var alla tomma eller döda och uttorkade. Inte ett enda levande ostron kunde hittas. "Varje odling kostar flera hundra miljoner dong att investera. Den här typen av ostrondöd är förödande för många familjer", sa Mr. Hưởng.

Kämpar mellan planering och verklighet.
Enligt den marina vattenbruksplanen som tidigare godkändes av folkkommittén i Mong Cai City år 2024, har Mong Cai 1-distriktet fyra vattenbrukszoner med en total yta på 191,3 hektar, inklusive områdena Hai Hoa 1, Hai Hoa 2, Hai Hoa 3 och Tra Co. Enbart Tra Co-området har en yta på 76 hektar.
För närvarande har området 132 personer som sysslar med vattenbruk, med 287 flottar och burar som täcker ett område på cirka 80 hektar. Valkretsens folkkommitté har tilldelat kustvattenmark till 34 personer med en yta på över 20 hektar; många hushåll slutför fortfarande förfarandena för att arrendera mark enligt föreskrifterna. Planering och tilldelning av vattenmark förväntas hjälpa vattenbruksindustrin att utvecklas mer systematiskt och skapa förutsättningar för människor att tryggt investera på lång sikt.

I ett samtal med reportrar betonade Nguyen Thanh Hai, vice ordförande för folkkommittén i Mong Cai 1-distriktet, att området regelbundet utbildar människor i att följa reglerna för vattenbruk, använda flytande material enligt tekniska standarder och proaktivt förebygga och kontrollera sjukdomar hos odlade vattenlevande djur.
”Avdelningen har samordnat med specialiserade myndigheter för att stärka propaganda och vägledning för vattenbrukshushåll för att övervaka vattenmiljön och proaktivt genomföra sjukdomsförebyggande åtgärder. Samtidigt har vi granskat och väglett hushållen att slutföra underlagen för marktilldelning och uthyrning av vattenytor för vattenbruk i enlighet med föreskrifter. Vi har upprepade gånger bett berörda myndigheter att uppmärksamma bedömningen av vattenmiljön i vattenbruksområdet, särskilt i Bac Luans mynningsområde, där många människors vattenbruksflottar är koncentrerade. När det gäller omvandling av flytande material fortsätter lokalbefolkningen att uppmuntra människor att ersätta frigolitflottnät med lämpliga material enligt standarder, men uppmärksammar också feedback relaterad till kvaliteten på vissa typer av plastflottnät”, säger vice ordföranden för folkkommittén i Mong Cai 1-distriktet.

Sent på eftermiddagen, när tidvattnet gradvis avtar över de leriga tidvattenslätterna, står hundratals flottar stilla i solen. På avstånd dånar motorbåtar och pråmar till liv och gör sig redo att dra ut de överlevande ostronbankarna till havs.
Ostronodlare i Bac Luans mynningsområde klamrar sig fortfarande fast vid sina flottar och havet och anpassar sig i tysthet till tidvattnet. De hoppas bara att Bac Luans mynning snart kommer att genomgå en omfattande miljö- och flödesbedömning; att svårigheterna inom vattenbruket kommer att lösas, så att ostronodlingen inte längre kommer att plågas av cykeln av goda och dåliga årstider.
Källa: https://baoquangninh.vn/bap-benh-nghe-nuoi-hau-cua-song-bac-luan-3407683.html









Kommentar (0)