Olaglig MSG – mer skada än nytta

Rutten för smugglad MSG till Vietnam

Vietnameserna har länge föredragit varor med ursprung i Thailand och Japan. Därför blev "Cai Muong", ett thailändskt MSG som produceras av THAI FERMENTATION IND. CO., LTD., snabbt populärt bland konsumenterna så snart det introducerades i Vietnam.

Efter att ha producerats i Thailand transporteras MSG av märket "Cai Muong" till Laos, varifrån det smugglas över gränsen mellan Vietnam och Laos, och transporteras sedan med väg till marknader på den vietnamesiska hemmamarknaden för konsumtion.

På denna påse med smugglad MSG av märket "Cai Muong" finns det ingen information på vietnamesiska om ursprung, källa, etikett, ingredienser eller utgångsdatum...

Efter en period av relativ tystnad visar "The Spoon"-varumärket MSG tecken på att återuppstå på många stora grossistmarknader i Centralregionen, såsom Dong Ba, An Cuu, Phu Bai i Hue; Dong Ha, Dien Sanh i Quang Tri; Cong Doan, Dong Hoi i Quang Binh ... Här är denna smugglade produkt av "utländska märken" mycket populär trots att priset är högre än äkta inhemskt producerad MSG, cirka 5 000 VND/500 g förpackning.

Det finns ingen vietnamesisk information på förpackningen till "Cai Muong" MSG så att konsumenter kan kontrollera ingredienser, utgångsdatum...

Hälsorisker för konsumenter

Enligt näringsexperter garanterar inte smugglad MSG, produkter av okänt ursprung, förfalskade varor och förfalskade varor livsmedelshygien och säkerhet och utgör alltid en potentiell risk för användarnas hälsa.

Vid en utvärdering av denna typ av smugglad MSG sa Dr. Tran Thi Kim Chi - chef för näringsavdelningen på Gia Dinh People's Hospital: "Den omedelbara skadan för konsumenternas hälsa är akut förgiftning eller allergier från orena ingredienser i smugglade MSG-produkter, vilket kan orsaka att konsumenterna, inom en kort tidsperiod efter användning, får symtom som huvudvärk, yrsel, till och med illamående, diarré, buksmärtor...

Och ännu farligare är den dolda delen av isberget som vi inte känner till, långvarig kronisk förgiftning, som kan påverka viktiga organ i kroppen, vilket leder till leversvikt, njursvikt eller till och med under många år kan det finnas giftiga ämnen, skadliga kemikalier som är cancerframkallande, vilket ökar risken för cancer.

Smugglad MSG säljs fortfarande öppet på många marknader i centrala regionen, men döljer många risker för användarnas hälsa.

Denna typ av MSG importeras till Vietnam via inofficiella kanaler, vilket inte bara garanterar inga skatteintäkter för staten utan påverkar även legitima företag.

Och för att förhindra denna situation behöver vi samarbete inte bara från myndigheterna och de inhemska tillverkarna utan även från konsumenterna själva.

Källa: https://tuoitre.vn/bot-ngot-lau-loi-bat-cap-hai-20240624154325721.htm