Företag behöver proaktivt anpassa sig till marknadsfluktuationer.

Pepparpriserna förväntas förbli höga den 16 september 2024. Mot bakgrund av stigande pepparpriser och gynnsamma konsumtionsmarknader kommer Vietnams pepparexport sannolikt att överstiga 1 miljard USD i år, vilket markerar denna kryddas återkomst efter 6 års frånvaro från gruppen av miljarddollarvaror.

Den globala paprikamarknaden står inför en potentiell utbudsbrist.

Det förutspås att paprikaskörden 2025 kommer att skördas nästan helt i februari, med många områden som sträcker sig till mars och april, 1–2 månader senare än tidigare år, på grund av effekterna av långvarig torka, vilket gör det allt svårare att få paprikaskörden.

Pepparprisprognos 16 september 2024: Företag måste proaktivt anpassa sig till marknadsfluktuationer

På den inhemska marknaden fortsatte paprikapriserna idag, den 15 september 2024, i viktiga regioner en sidledes trend jämfört med igår och handlades runt 152 000 - 156 000 VND/kg. Det högsta inköpspriset i provinserna Dak Nong och Dak Lak var 156 000 VND/kg.

Följaktligen köptes priset för Dak Lak-peppar till 156 000 VND/kg, vilket är stabilt jämfört med igår. Priset för Chu Se-peppar (Gia Lai) köptes till 154 000 VND/kg, vilket är stabilt jämfört med igår.

I Binh Phuoc ligger pepparpriset idag kvar på 152 000 VND/kg. I Ba Ria-Vung Tau ligger det på 155 000 VND/kg, vilket är stabilt jämfört med igår.

Vid världsmarknadspriserna på paprika, uppdaterade världsmarknadspriser från International Pepper Association (IPC), noterade IPC i slutet av den senaste handelssessionen priset på indonesisk Lampung svartpeppar till 7 562 USD/ton och priset på Muntok vitpeppar till 9 121 USD/ton.

Priset på brasiliansk svartpeppar ASTA 570 låg kvar på 7 400 USD/ton. Priset på malaysisk svartpeppar ASTA låg på 8 800 USD/ton; priset på landets vitpeppar ASTA nådde 10 900 USD/ton.

Vietnams pris på svartpeppar handlas till 6 800 USD/ton för 500 g/l; 550 g/l till 7 100 USD/ton; vitpeppar till 10 150 USD/ton.

Enligt Vietnam Pepper and Spices Association (VPSA) är lagret från 2023 års skörd plus importvolymen 2024 cirka 40 000–45 000 ton (inklusive inofficiell import), vilket visar att exportkällan fram till slutet av året kommer att vara lägre än varje år och fram till mars 2025 då 2025 års skörd förväntas skördas.

I Brasilien, under ideala förhållanden, skulle skörden i södra Brasilien (Esperito Santo och Bahia) lätt kunna överstiga 100 000 ton. På grund av ovanliga väderförhållanden tyder dock vissa prognoser på att årets skörd kommer att ligga runt 65 000 ton.

Indonesien registrerade fler lager på marknaden efter att några större produktionsregioner avslutat skörden.

Med positiva signaler från marknaden och företagens ansträngningar gör den vietnamesiska pepparindustrin stadiga framsteg. För att upprätthålla denna tillväxttakt måste företagen dock proaktivt anpassa sig till marknadsfluktuationer, förbättra produktkvaliteten och expandera konsumtionsmarknaderna.

*Informationen är endast för referens. Priserna kan variera beroende på tid och plats.

Källa: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-1692024-cac-doanh-nghiep-can-chu-dong-thich-ung-voi-bien-dong-cua-thi-truong-346070.html