Berömda specialiteter i Azerbajdzjan

[annons_1]

Dolma

Dolma är en traditionell rätt från Azerbajdzjan, känd för sin utsökta smak och unika tillagning. Dolma görs vanligtvis av druvblad eller kålblad, rullade med en fyllning av köttfärs, ris och typiska kryddor. Denna rätt är inte bara attraktiv på grund av sin rika smak utan också på grund av sin iögonfallande presentation. Dolma serveras ofta med yoghurt och råa grönsaker, vilket skapar en näringsrik och harmonisk måltid.

Các món ăn đặc sản nổi tiếng tại Azerbaijan- Ảnh 1.

Ajapsandali

Ajapsandali är en typisk azerbajdzjansk vegetarisk rätt gjord med grönsaker som aubergine, tomater, paprika och potatis. Rätten tillagas tills den är mjuk och är smaksatt med kryddor som vitlök, basilika och koriander. Ajapsandali serveras ofta som huvudrätt eller tillbehör, vilket gör den till ett utmärkt val för vegetarianer . Den fräscha smaken av grönsakerna i kombination med kryddorna gör den till en lätt och näringsrik rätt.

Các món ăn đặc sản nổi tiếng tại Azerbaijan- Ảnh 2.

Lula kebab

Lula kebab är en berömd azerbajdzjansk kebab, vanligtvis gjord på lamm- eller nötfärs blandad med lök och kryddor som svartpeppar, spiskummin och paprika. Köttblandningen formas till långa bitar och grillas över kol tills den är gyllenbrun och doftar gott. Lula kebab serveras ofta med pitabröd, skivad lök och råa grönsaker, vilket ger en attraktiv och smakrik måltid.

Các món ăn đặc sản nổi tiếng tại Azerbaijan- Ảnh 3.

Pilaffris

Pilaff är en oumbärlig rätt i det azerbajdzjanska köket, känd för sin sofistikerade och sofistikerade tillagning. Ris tillagas med lamm, lök, morötter och många typiska kryddor som gurkmeja, kanel och spiskummin. Denna rätt garneras ofta med russin, kastanjer och nötter, vilket skapar en rik smak och en iögonfallande färg. Pilaff är huvudrätten på många festivaler och fester, vilket visar den azerbajdzjanska matens rikedom och sofistikering.

Các món ăn đặc sản nổi tiếng tại Azerbaijan- Ảnh 4.

Azerbajdzjan lockar inte bara turister med sitt vackra naturlandskap utan också med sitt rika och mångsidiga kök. Traditionella rätter bär alla på landets distinkta smaker och unika kulinariska kultur. Ta dig tid att utforska och njuta av dessa berömda specialiteter när du har möjlighet att besöka Azerbajdzjan, för att uppleva mångfalden och sofistikeringen i köket här.

Tugo Travel Company ger läsarna koden "DULICHGENZ" värd upp till 1 000 000 VND vid registrering för en resa.

Generation Z-resesektion byggd av Tugo och Thanh Nien

[annons_2]
Källa: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/cac-mon-an-dac-san-noi-tieng-tai-azerbaijan-185240709161638226.htm