Hur man läser etiketter för kosttillskott

Många köper och använder funktionella livsmedel enligt de användningsområden som anges på förpackningen eller i reklam utan att kontrollera ingredienserna.

Hälsoministeriet rekommenderar att funktionella livsmedel inte är läkemedel och inte har någon terapeutisk effekt - Foto: LIVSMEDELSSÄKERHETSDEPARTEMENTET

Enligt Dr. Nguyen Huy Hoang finns det för närvarande nio populära typer av funktionella livsmedel: vitamin- och mineraltillskott; immunförstärkning; viktminskning/kroppsunderhåll; skönhetsstödjande funktionella livsmedel; stöd för ben och leder; kardiovaskulärt stöd; sömn- och nervstöd; matsmältningsstöd och leverstöd.

Numera köper många produkter baserat på de användningsområden som anges på förpackningen eller i reklam utan att kontrollera ingredienserna. Detta gör att användningen av produkten inte blir så effektiv som förväntat eftersom vissa produkter inte innehåller tillräckligt med ingredienser för att skapa effekten.

Dessutom kan konsumenter använda det dubbelt eller överdosera. Till exempel kan det orsaka överdosering att ta ett multivitamin och C-vitamin separat. Eller att använda det felaktigt kan orsaka biverkningar, som att ta kalcium utan att tillskott av D-vitamin, vilket kan vara ineffektivt.

Därför noterar Dr. Hoang att konsumenterna behöver fastställa grundläggande information:

1. Produktnamn (se till att inte förväxla funktionella livsmedel med läkemedel (funktionella livsmedel har inga terapeutiska effekter) och doseringsform (tabletter, kapslar, pulver, lösning... beroende på användningsbehov).

2. När du läser produktens ingredienser, var uppmärksam på produktens huvudsakliga aktiva ingredienser och kontrollera om innehållet uppfyller den dagliga rekommendationen. Var uppmärksam på ytterligare ingredienser inklusive konserveringsmedel, smakämnen och livsmedelsfärger. Undvik ingredienser som orsakar allergier (soja, gluten, laktos etc.) eller giftiga ämnen (bly, arsenik).

3. Dosering och bruksanvisning bör noggrant läsas noggrant. Öka inte dosen godtyckligt för att undvika förgiftning. Särskilt barn, gravida kvinnor och personer med kroniska sjukdomar bör rådfråga läkare.

4. Kontrollera tillverkarens information. Tillverkaren/importören/distributören bör särskilt prioritera produkter från välrenommerade företag med tydliga adresser. Kontrollera certifikatet: leta efter certifikat som GMP, ISO, HACCP eller licenser från hälsoministeriet . Du kan kontrollera streckkoden eller QR-koden för att kontrollera produktinformationen.

5. Kontrollera slutligen produktens utgångsdatum och undvik att köpa produkter som snart är utgångna eller har skadad förpackning.

Läs mer Tillbaka till ämnen

Källa: https://tuoitre.vn/cach-doc-nhan-dan-thuc-pham-chuc-nang-2025031623351144.htm