I en sidodiskussion vid seminariet "Innovation inom jordbruk och livsmedel" inom ramen för VinFuture 2025 Science and Technology Week, delade professor Raphaël Mercier - molekylärgenetiker och chef för institutionen för kromosombiologi vid Max Planck-institutet för växtgenetik, Tyskland - med sig av sitt perspektiv på att öka hållbar och motståndskraftig livsmedelsproduktion inom en snar framtid.
Teknologi bidrar till att öka produktiviteten med 20–30 %.
Professor Raphaël Merciers forskning fokuserar på de molekylära mekanismerna bakom meios, särskilt regleringen av bildandet och distributionen av överkorsning, och hur dessa processer formar genetisk mångfald hos växter. Han har identifierat nyckelgener som FANCM, RECQ4 och FIGL1, vilka fungerar som antiöverkorsningsfaktorer, vilket ger nya strategier för att reglera rekombination och främja växtförädling.
Han var också pionjär i utvecklingen av MiMe-systemet (mitos istället för meios), vilket omvandlade meios till en mitotiskt liknande celldelning, vilket möjliggjorde produktion av klonala frön – ett betydande genombrott för att bibehålla hybridernas livskraft i grödor som ris.
Professor Raphaël Mercier delade specifika detaljer om lösningen att skapa klonala frön för att förbättra skördarna och sa: I naturen behöver vissa växter inte gödsling eller pollinering för att producera frön, till exempel maskrosor. Deras kronblad hjälper till att sprida fröna, en mekanism som skulle kunna vara användbar för jordbruket.
Asexuell reproduktion baseras på mitos, inte meios och befruktning som i traditionella metoder, utan snarare "förenklar processen med meiotisk delning" för att skapa två kopior av genen. F1-hybrider är friska och kräver inte kvalitetskontroll av moderplantorna, bara av själva hybriden.
Asexuell reproduktion möjliggör bevarande av önskade egenskaper och snabb skapande av rena linjer, användbara för många grödor, vilket stöder jordbrukare. I synnerhet bidrar skapandet av klonala frön till att bibehålla styrkan hos hybridsorter utan behov av omkorsning över många generationer. När det tillämpas inom jordbruket kan det öka avkastningen med cirka 20–30 %.
Tillämpning på vietnamesiskt ris
Vietnam är ett av världens ledande exportländer av ris. Professor Raphaël Mercier föreslår att Vietnam bör fortsätta att använda all tillgänglig teknik för att förbättra kvaliteten och öka produktiviteten, samtidigt som man antar nya jordbruksmodeller.
"Jag anser att ny teknik bör undersökas, antas och anpassas för att passa vietnamesiskt jordbruk i syfte att förbättra avkastning och kvalitet", sa professor Raphaël Mercier.
I laboratoriet arbetar professor Raphaël Mercier och hans kollegor främst med en liten växt som heter Arabidopsis (ett släkte som tillhör kålfamiljen). Teamet har också utvecklat tekniken för risodling och genomför flera fältförsök för att bedöma dess praktiska effektivitet. Detta är det sista steget innan tekniken kan tillämpas i praktiken.
Efter 15 års forskning, från naturlig till klonal växtförädling, ser professor Raphaël Mercier en trend mot ett effektivare utnyttjande av hybridsorter. Växter växer kraftigt av sig själva, vilket ger högre produktivitet. Som ett resultat kan jordbrukare använda mindre mark eller mindre gödselmedel för att producera samma mängd mat. Med andra ord, eftersom höga avkastningar bestäms av växtens gener, kan miljöpåverkan minskas samtidigt som produktionsvolymen bibehålls.
Dessutom är hybridsorter mer toleranta mot fluktuationer, såsom temperatur eller vattentillgång. De är mer motståndskraftiga och bibehåller därmed höga avkastningar även under mindre idealiska förhållanden.
Jämfört med renrasiga sorter ger hybridsorter cirka 30 % mer avkastning. Det innebär att en enkel övergång till en hybridsort omedelbart ökar avkastningen med cirka 30 % jämfört med en renrasig sort. Dessutom minskar produktionens miljöpåverkan indirekt eftersom jordbrukare med högre avkastning kan producera samma output med mindre mark och mindre gödningsmedel.
Denna expert bekräftade dock också att detta bara är en teknik i en större "verktygslåda" som vi behöver kombinera för att möta de utmaningar som ligger framför oss. Vi måste använda all tillgänglig teknik i vetenskapens tjänst för att uppnå mål, såsom en 70-procentig ökning av produktiviteten. Till exempel hjälper AI jordbrukare att minska arbetskraften samtidigt som de fattar mer exakta beslut.
Källa: https://daidoanket.vn/cai-tien-cay-lua-viet-nam.html
Kommentar (0)