"Fadern" till ovanjordiska räkdammar.

DNVN - Nguyen Viet Khoi, en genuin elektriker, i Bac Lieu-provinsen, bevittnade den utdragna räkdödligheten som har ödelagt många företag, bolag och tiotusentals räkodlare över hela landet. Han agerade som en hjälte genom att uppfinna och skapa den flytande dammen (en räkdamm på marken) för högteknologisk räkodling.

Hans uppfinning har övervunnit miljöföroreningar, kontrollerat vattenkällor, foder, sjukdomar och bakterieinfektioner från traditionell industriell räkodling i underjordiska dammar och sjöar, vilket gör Vietnam till ett av världens ledande räkexportländer.

Herr Nguyen Viet Khoi står bredvid en ovanjordisk räkdamm.

Hitta en väg ut för räkorna.

Nguyen Viet Khoi föddes och växte upp i distriktet 5 i Ca Mau- provinsen. Efter att ha tagit examen från gymnasiet började han studera vid teknisk utbildning med inriktning på industriell elektroteknik. Efter examen arbetade han på Tan Phu Shrimp Import-Export Company under finansavdelningen i Minh Hai provinsiella partikommitté, och senare på NIGICO Company i Gia Rai (tidigare Bac Lieu-provinsen).

År 2008, medan han arbetade på företaget, tilldelades Mr. Khoi arbetet med odling av vitbensräkor på NIGICO i kommunen Vinh Thinh (provinsen Bac Lieu ). Där fick han i uppdrag att hantera de elektriska systemen i de industriella räkodlingarna. När han bevittnade massdöden av räkor i företagets dammar på grund av bakterieinfektion, kunde han, trots att han spenderat en avsevärd summa pengar på antibakteriella läkemedel, inte rädda dussintals räkdammar som täckte ett område på 297 hektar.

Hur ska man rädda räkodlingsindustrin från den utdragna räkdödlighetskrisen? Denna fråga växte i hans huvud länge, men han hade nästan inget svar på var han skulle börja. Av en slump, när han renoverade en underjordisk damm och behandlade den med kemikalier för att desinficera den på ett djup av nästan en meter, slog en tanke plötsligt honom: "Industriell räkodling i underjordiska dammar lider av läckage och bakteriell kontaminering. Varför inte utforma ovanjordiska tankar med hjälp av material för att hålla vatten för säkrare räkodling, undvika kontaminering och förhindra spridning av sjukdomar som orsakar utdragen räkdödlighet?"

Med denna tanke i åtanke, när han kom hem, antecknade han omedelbart i sin anteckningsbok de idéer han länge längtat efter, så att han, när han fick tid, kunde utforma stommen för den flytande dammen på papper och dela den med vänner och kollegor för ytterligare förfining.

Herr Khoi demonstrerade hur man inspekterar räkor som odlas med högteknologiska metoder.

Efter dagar av noggrant designande av den flytande dammen på papper, och med uppriktiga bidrag från vänner och kollegor, började Mr. Khoi köpa verktyg och utrustning för att installera den flytande dammen med hjälp av en modulär ramstruktur sammansatt av trågliknande moduler för att bilda en cirkulär ram. Varje modul består av: horisontella stålrörsstänger böjda till lämplig krökning beroende på dammens diameter, och vertikala stålrörsstänger med samma längd som dammens höjd, sammanfogade med svetsning till de horisontella stängerna så att avståndet mellan de vertikala stängerna är mellan 10-20 cm och mellan de vertikala stängerna är mellan 50-60 cm.

Dessutom skapas en L-formad stålstång, lika lång som dammens höjd, i varje ände av den modulära panelstrukturen. En kant av denna L-formade stång är svetsad till de horisontella stängerna, medan den andra kanten har borrade hål för bultar som förbinder de modulära panelerna. Ett inre membran av vattentätt och bärande material läggs för att helt täcka insidan av ramstrukturen och ansluts till ramstrukturens övre kant för att bilda dammen för vattenlagring. Ett yttre membran av vattentätt material täcker utsidan av ramstrukturen, vilket ger skydd och skapar en isolerande luftkudde.

Enligt designen är ovanjordiska vattenbruksdammar dammar som inte kräver grävning eller anläggning, och vattnet kan enkelt bytas ut och återanvändas när dammen flyttas till en ny plats.

Att starta ett företag med arbetslöshetskassa.

I slutet av 2011 gick GINICO med förluster och tvingades upplösas på grund av bristande ekonomisk kapacitet för reproduktion. Många anställda och arbetare var tvungna att lämna företaget för att söka nya satsningar och försörja sig. Bland dem tvingades även Khoi att sluta efter många års arbete för företaget. Med en liten summa kapital sparat från sina många års arbete och stöd från familjemedlemmar öppnade Khoi en butik vid namn Khoi Nguyen i Gia Rai för att handla med förnödenheter och utrustning för vattenbruk, och betjäna räkodlare i området.

Med en stabil plats att bo och arbeta fortsatte Mr. Khoi 2015 att driva sin idé om att designa flytande dammar på 500 m2 och 1 000 m2 för experimentell räkodling och marknadsförsäljning. Vid den tiden avrådde hans familjemedlemmar honom och avrådde honom från att investera i flytande dammar för räkodling eftersom effektiviteten var okänd, och den initiala investeringen i utrustning och installation kostade hundratals miljoner VND per damm.

Så Nguyen Viet Khoi kunde bara uppmuntra sin familj och sina släktingar att stödja hans uppfinning. ”Endast genom att våga göra det kan man få veta resultaten och effektiviteten. Om det misslyckas kommer jag att använda mitt eget arbete för att betala av skulden”, delade han.

Inledningsvis försökte hans familj avråda honom eftersom han var fast besluten att följa sin dröm, men de accepterade så småningom hans beslut. Efter att ha designat och installerat tankarna började han odla räkor för första gången. Efter tre månader av att odla räkor i de flytande tankarna växte räkorna mycket snabbt eftersom han kunde kontrollera tillgången på rent vatten, vilket minskade kostnaderna för foder och medicinering.

Enligt honom konstruerade han inuti de flytande tankarna ett komplett vattenfiltreringssystem och ett system för avfallshantering av avloppsvatten och överskottsfoder som är nästan helt automatiserat och kan övervakas i alla steg, vilket uppnår oväntade resultat, men kostnaden för varje flytande tank med en yta på 1 000 m2 är bara över 200 miljoner dong.

Patent för vattenbruksdammar.

För att etablera en vetenskaplig grund och få erkännande från relevanta auktoriteter för sin uppfinning samarbetade han 2017 med Bac Lieu University för att genomföra ett forskningsprojekt om superintensiv odling av vitbensräkor med biologiska preparat i HDPE-vattenbruksdammar (högdensitetspolyeten). 1 mm tjocka HDPE-dammar arrangerades för att helt täcka insidan av ramkonstruktionen och anslöts till ramkonstruktionens övre kant, vilket bildade en damm för att hålla vatten.

I juli 2018 hade projektet slutförts på nio månader, med tre framgångsrika odlingscykler som gav högkvalitativa resultat. Herr Khoi uppmärksammades av universitetets vetenskapliga råd och myndigheten för immaterialrätt och fick patent för den första flytande dammlösningen i Vietnam. Ryktet spreds och många företag och räkodlare från hela landet besökte herr Khois anläggning för att se hans högteknologiska räkodlingsmodell och lägga beställningar på flytande dammar för landbaserad räkodling.

På kort tid designade och installerade han över 20 räkodlingstankar i varje provins i provinser och städer som Bac Lieu, Ca Mau, Kien Giang, Soc Trang, Ben Tre, Tra Vinh, Ninh Thuan, Hai Phong och Quang Ninh. Efter att ha monterat de flytande räkodlingstankarna uppnådde de flesta odlare goda resultat inom räkproduktionen, särskilt med betydligt minskad räkdödlighet jämfört med traditionell industriell räkodling i lerdammar och klädd med plastfolie.

Efter att ha uppnått framgång med att uppfinna teknik för flytande räkodling, uppgraderade Mr. Khoi djärvt sin Khoi Nguyen-butik år 2017 till Khoi Nguyen Production, Service and Trading Company Limited. Från 2017 till 2019 specialiserade sig Khoi Nguyen Company på att producera och överföra över 5 000 dammar i olika storlekar, från små med en yta på 5 000 m2 till stora med en yta på 2 600 m2, till företag i området som Minh Phu Group och Viet Uc Group, som vardera installerade 1 000 dammar.

Herr Khoi uppgav att Khoi Nguyen Companys högteknologiska räkodlingsområde för närvarande genererar en genomsnittlig årlig intäkt på över 10 miljarder VND, vilket skapar jobb för 20 arbetare med inkomster mellan 8 och 12 miljoner VND per månad. Khoi Nguyen expanderar och utvecklar odlingsområden i provinserna Bac Lieu, Soc Trang och Ca Mau, där varje område sträcker sig från 20 till 80 hektar. Detta är ett av de första vetenskapliga och tekniska vattenbruksföretagen i Ca Mau-provinsen och i hela landet.

Räkor Doktor

Förutom att installera flytande tankar för räkodlare är Nguyen Viet Khoi också en ansedd räkläkare i hela Mekongdeltaprovinsen. När han tillfrågades varför han studerade elektroteknik men blev räkläkare, delade Khoi: "Detta är ett jobb man lär sig på jobbet; elektroteknikområdet har ingenting att göra med att ta hand om odlade räkor. I årtionden, efter att ha tagit examen i elektroteknik, arbetade jag bara i räkodlingsmiljöer på olika företag, så jag förstår räkors vanor och sjukdomar, vanligtvis orsakade av vattenkällor, miljö, väder, samt bakterieinfektioner, leversjukdomar, vitfläckssjuka, rödkroppssjuka etc."

På mitt familjeföretag är jag uppe hela natten varje gång räkorna blir sjuka och kämpar med sjukdomen. Av praktisk erfarenhet kan jag, när jag besöker en odlares räkdamm, omedelbart känna igen symtomen och veta hur jag ska behandla dem för att säkerställa att räkorna växer snabbt och hälsosamt. Många oerfarna räkodlare köper medicin urskillningslöst när de ser sjuka räkor utan att känna till medicinens kvalitet eller effektivitet. På grund av denna brist på kunskap är kostnaden för medicinering mycket hög, vilket leder till låga vinster.

"Att vara räkläkare hjälper bönder att lösa detta kostnadsproblem, vilket är mycket meningsfullt i samhällslivet. Jag behandlar inte räksjukdomar för pengar från bönder, utan snarare från företag som säljer läkemedel för vattenlevande djur. Detta hjälper bönder att minska kostnaderna för räkmedicinering och hjälper företag att sälja rätt specifika läkemedel för räkor, så folk fortsätter att ringa mig för att be om hjälp med att rädda sina räkdammar."

Vietnamesisk historia

Källa: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/cha-de-cua-ao-tom-tren-mat-dat-/20260216035918763