(NADS) - Cham-folket, en av de äldsta etniska minoriteterna i Vietnam, har bidragit avsevärt till den mångsidiga bilden av den nationella kulturen. Cham-folkets traditionella ritualer, unika musik och utsökta mat återspeglar inte bara livets unika särdrag utan är också kulturella skatter som behöver bevaras och vårdas.
Harmoni med himmel och jord
Cham-ritualer är genomsyrade av andlighet, en harmonisk kombination av religion, tro och vardagsliv. Bland dem är Kate-festivalen årets viktigaste händelse och hålls under den sjunde månaden i Cham-kalendern (runt oktober enligt den gregorianska kalendern). Detta är ett tillfälle för Cham-folket att minnas sina förfäder, kungar och gudar, och be om gynnsamt väder och rikliga skördar.
Katefestivalen äger rum vid antika Cham-torn som Po Klong Garai och Po Nagar. Den börjar med badritualer med Linga- och Yoni-statyer, som symboliserar fertilitet och tillväxt. Detta följs av ritualer, blandade med högtidliga ljud från ginang-trummor, saranai-trumpeter och graciösa traditionella danser. Festivalatmosfären är en blandning av helighet och spänning, där gemenskapen tillsammans vänder sig till sina rötter.
Själens ekon
Chammusik är ett värdefullt arv, bär prägel av en en gång lysande civilisation. Traditionella instrument som ginangtrumma, saranai-trumpet och kanhi (Chams tvåsträngade fiol) är inte bara instrument för framförande utan också en bro mellan människor och gudar.
Chammusik har ofta en snabb, stark rytm i ritualer, men har även djupa, själfulla stunder i folksånger. I synnerhet apsaradansen – inspirerad av älvor i indisk mytologi – visar sofistikering och grace genom varje rörelse, vilket återspeglar Cham-folkets rika andliga liv.
Blandningen av kultur och liv
Cham-köket är en värld av unika smaker, rik på identitet. Cham-rätter använder ofta naturliga ingredienser och kombinerar kryddor och traditionella bearbetningstekniker på ett harmoniskt sätt.
En av de mest kända rätterna är Cham curry, även känd som "ca pua". Denna rätt är gjord på get, nötkött eller kyckling, tillagad med typiska kryddor som gurkmeja, kanel och stjärnanis. Den rika, feta smaken i denna rätt är en perfekt blandning av traditionell Cham-kök och influenser från det indiska köket.
Dessutom är Cham-folket också känt för pepparkakor – en krispig kaka gjord på klibbigt rismjöl och palmsocker, med en söt smak. Dessa rätter visar inte bara upp kulinariska färdigheter utan förknippas också med festivaler och blir en oumbärlig del av kulturlivet.
Koppling med moderniteten
Även om det moderna livet har medfört många förändringar, behåller Cham-folket fortfarande sina traditionella värderingar. Ritualer, musik och matlagning finns inte bara i samhällslivet utan blir också höjdpunkter som lockar inhemska och utländska turister. Festivaler, hantverksbyar och traditionella rätter har bidragit till att marknadsföra Chams kulturella identitet till internationella vänner och skapat en speciell höjdpunkt på den vietnamesiska kulturkartan.
Cham-folkets kulturella avtryck är en levande bild, kristalliserad ur historien, tron och kreativiteten hos en nation rik på traditioner. Ritualer, musik och matlagning återspeglar inte bara det rika livet utan är också ovärderliga arv som bidrar till den vietnamesiska kulturens mångfald och rikedom. Att bevara och främja dessa värden är sättet för oss att visa tacksamhet och bevara värdefulla värden för kommande generationer.
[annons_2]
Källa: https://nhiepanhdoisong.vn/dau-an-van-hoa-doc-dao-cua-nguoi-cham-15611.html
Kommentar (0)