Nya möjligheter och utmaningar
Under årens lopp har OCOP-programmet, som främjats av partikommittéer och lokala myndigheter, bidragit positivt till den socioekonomiska utvecklingen, särskilt till jordbruksekonomisk utveckling och byggandet av nya landsbygdsområden.
Lam Dong-provinsens OCOP-program bidrar till att forma landsbygdsekonomins styrkor (Foto: Jordbrukare i Quang Phu-kommunen skördar Viet GAP-ris för bearbetning till 4-stjärnigt OCOP-ris).
Antalet och variationen av OCOP-produkter på varje ort har utvecklats i samband med deras egna unika egenskaper. Det kan dock ses att med framväxten av nya möjligheter ställer utvecklingen av OCOP flera stora krav och utmaningar för ömsesidig tillväxt.
Särskilt kravet att identifiera framstående egenskaper, på provinsiell eller större regional skala, kan ses som en möjlighet för Lam Dongs OCOP-program att omorganisera och knyta an, och skapa nya styrkor för sig självt.
Som en nyligen erkänd enhet med 3 OCOP 4-stjärniga produkter på provinsiell nivå år 2025, inklusive frystorkad grön paprika, frystorkad frukt och rostade saltade cashewnötter, sa Ms. Nguyen Thi Ngoc Huong, från Sachi Thinh Phat Import-Export Trading Co., Ltd., Dong Gia Nghia-distriktet: När det gäller frystorkade fruktprodukter har företaget torkat många olika typer av frukter, inklusive vissa produkter som är karakteristiska för andra regioner, såsom jordgubbar och drakfrukt.
Förbehandling av produkter inför frystorkning av frukt hos Sachi Thinh Phat Trading and Import-Export Co., Ltd., Dong Gia Nghia Ward.
I detta nya utvecklingsutrymme förväntar hon sig att vissa av hennes produkter kommer att ha större tillväxtmöjligheter genom att etablera stabila och högkvalitativa råvarukällor.
Företaget har investerat i att bygga en fabrik på 1 000 m2 och många avancerade maskiner för att hantera förberedande och bearbetningsprocesser för jordbruksprodukter, såsom lager för råvaror, skalningsmaskiner, torkmaskiner, frösorteringsmaskiner och vakuumförpackningsmaskiner.
Företaget investerade i tre kyllager för lagring och konservering av råvaror och produkter, och ett frystorkningssystem som kan torka 5 ton per sats.
Frystorkningssystem för frukt hos Sachi Thinh Phat Trading and Import-Export Co., Ltd., Dong Gia Nghia Ward.
”Möjligheten att utöka råvaruområdet är stor, men det innebär också att för att öka värdet på OCOP-produkter måste vi förbättra kvaliteten och uppfylla standarder och regler från odlingsområdet, fabriken, slutprodukten till kunden. Detta är en betydande utmaning”, bekräftade Huong.
Som ägare av den 3-stjärniga OCOP-produkten Bon Hiep Coffee, sa Truong Cong Hiep, direktör för Bon Hiep One-Member Limited Company i Quang Tin kommun, att det unika med Bon Hiep-kaffe är den våta bearbetningsmetoden, som har enastående fördelar jämfört med torr bearbetning, nämligen att det skapar en speciell kvalitet och smak tack vare jäsningsprocessen.
Bon Hiep Coffee, producerat av Bon Hiep One-Member Limited Liability Company i kommunen Quang Tin, framställs med en del Cau Dat Arabica-kaffebönor som odlas i kommunerna Xuan Truong och Xuan Tho i den tidigare staden Da Lat.
Tack vare dessa enastående egenskaper har kaffemärket Bon Hiep snabbt fått erkännande från smakexperter och organisationer både nationellt och internationellt som en högkvalitativ produkt.
Asian Business Research and Development Center (Ho Chi Minh City) certifierade vanligtvis Bon Hiep-kaffe som ett starkt ASEAN-varumärke år 2019 (ASEAN Brand Awards 2019).
Asian Economic Research Institute och Institute for Competitiveness Index Survey and Evaluation certifierade produkten som ett av de "Topp 10 starkaste varumärkena i Vietnam, framstående vietnamesiska entreprenörer av den 4:e upplagan 2019". År 2023 erkändes Bon Hiep-kaffe som en 3-stjärnig OCOP-produkt.
Truong Cong Hiep avslöjade vidare att det unika med den 3-stjärniga OCOP Bon Hiep-kaffeprodukten ligger i dess harmoniska blandning av robusta- och arabicaffe från Cau Dat, i kommunerna Xuan Truong och Xuan Tho, tidigare en del av staden Da Lat.
Beläget på en höjd av över 1650 meter över havet, åtnjuter detta område låga temperaturer, idealiskt för att producera Lam Dongs "bruna pärlor", vars många egenskaper är erkända av kaffekännare världen över. Varje år måste företag köpa en viss mängd av dessa bönor för att bearbeta till kaffepulverprodukter.
Lam Dong har för närvarande 725 OCOP-produkter, inklusive 7 nationellt 5-stjärniga OCOP-produkter, medan resten är provinsiella 3- och 4-stjärniga OCOP-produkter.
Herr Hiep bekräftade: "Kanske är möjligheterna för min OCOP-produkt mycket stora, eftersom den är mer gynnsam vad gäller kopplingar, men det betyder också att jag aktivt måste hitta mer unika och särpräglade egenskaper, eller knyta an till och samordna med andra enheter i andra kommuner i provinsen för att få en mer konkurrenskraftig produkt så att jag inte hamnar i skuggan av kaffeproduktlinjen."
För att uppnå detta behöver företag som hans betydande kapital för att utöka sina partnerskap, investera i maskiner och teknik och marknadsföra sina produkter.
5 viktiga lösningar
För Lam Dong-provinsen, som har en tydlig styrka inom högteknologiskt jordbruk och ett mångsidigt produktekosystem som sträcker sig från tempererade grönsaker och frukter, kaffe och te till medicinalörter, innebär utvecklingen av OCOP-programmet en betydande möjlighet att etablera ett lokalt varumärke. För att Lam Dongs OCOP-program ska utvecklas hållbart och nå nationella och internationella marknader måste provinsen dock följa den övergripande inriktningen och flexibelt implementera lösningar anpassade till lokala förhållanden, från planering av råvaruområden och teknisk innovation till utveckling av kopplingar i leveranskedjorna.
Den 22 juni 2025, i ett tal vid den nationella konferensen som sammanfattade det nationella målprogrammet för att bygga nya landsbygdsområden och det nationella målprogrammet för hållbar fattigdomsminskning för perioden 2021-2025, bekräftade premiärminister Pham Minh Chinh att OCOP (One Commune One Product) har bidragit betydande till landsbygdsekonomin, skapat nya industrier och mervärde för jordbruk, bönder och landsbygdsområden.
Statsministern anser dock att OCOP-programmet behöver fokusera på fem huvudfrågor för att säkerställa hållbarhet. Dessa är: öka det inneboende värdet, inklusive stabila och högkvalitativa råvarukällor; bättre mobilisering av stöd från företag; ökat vetenskapligt och tekniskt innehåll för att skapa enastående produkter av internationell kaliber; bygga varumärken och attrahera stora varumärken att investera i OCOP; och allokera kapital på lämpligt sätt för utveckling och konsumtion av OCOP-produkter.
För att effektivt genomföra premiärministerns direktiv om OCOP-programmet måste lokala myndigheter fokusera på att granska, planera och utveckla stabila råvaruområden, säkerställa kvalitet och etablera nära kopplingar till bearbetnings- och konsumtionsorganisationer och företag. Samtidigt är det nödvändigt att stärka insatserna för att locka företag att delta i produktions- och bearbetningsprocessen och stödja konsumtion, särskilt för produkter med potential att utvecklas till nationella produkter.
Samtidigt måste tillämpningen av vetenskap och teknik betraktas som en viktig lösning för att öka värdet, kvaliteten och särprägeln hos OCOP-produkter. Lokala områden behöver också främja utvecklingen och marknadsföringen av OCOP-varumärken som förknippas med kulturell identitet och regionala fördelar, för att locka stora varumärken att investera i och utveckla OCOP-produkter i stor skala.
Vidare är det nödvändigt att fördela ekonomiska resurser rationellt och diversifiera finansieringskällor från budgeten, förmånliga krediter, företag och samhället för att stödja produktion, främja handel och utöka hållbara marknader för OCOP-produkter.
Enligt preliminär statistik har Lam Dong för närvarande 725 OCOP-produkter, inklusive 7 femstjärniga produkter på nationell nivå, medan resten är tre- och fyrstjärniga OCOP-produkter på provinsiell nivå. Om man tittar på antalet är det tydligt att provinsen har en hel del OCOP-produkter; antalet på nationell nivå är dock fortfarande relativt litet.
Källa: https://baolamdong.vn/de-ocop-lam-dong-phat-trien-ben-vung-290832.html
Kommentar (0)