Förbättra värdet av Pà Thẻn te i Tri Phú kommun.

Från en självförsörjande skörd, tack vare pionjärernas flitiga händer och innovativa tänkande samt korrekt vägledning från den lokala partikommittén och regeringen, hävdar te gradvis sin position som en viktig gröda, vilket öppnar en hållbar väg för fattigdomsbekämpning och förbättrar människornas liv i Tri Phu-kommunen.

Människor i Tri Phu-kommunen skördar specialte.

"Facklabäraren" i Pà Thẻn-teregionen.

När man tittar på de frodiga gröna teplantagerna som sträcker sig rakt och högt mot den tidiga morgonsolen på sluttningarna av Khuoi Hop-kullen, skulle få kunna föreställa sig att denna plats för bara några år sedan var en karg, igenvuxen sluttning, med endast några få gamla, lågavkastande tebuskar som då och då dök upp. Men nu, under skickliga händer av bonden Tai Van Cat och hans barn, ger den sluttande marken en stabil inkomst på tiotals miljoner dong varje år.

Som en av pionjärerna i att föra kommersiell teodling till detta land minns Mr. Cat att hans familj 2014, med ekonomiskt stöd från National Target Program for Sustainable Poverty Reduction, djärvt introducerade nya tesorter för att ersätta mindre effektiva grödor. I början, med början på små teodlingar, vattnade han flitigt, plöjde jorden och skötte varje planta för hand. Hans hårda arbete lönade sig; teplantorna trivdes i jorden och vattnet och växte snabbt.

Hittills, med över 0,5 hektar teplantager som ger en stabil skörd, skördar Mr. Cats familj regelbundet två skördar per månad. Efter skörden sorteras teet: en del säljs färskt till kooperativet, och resten bearbetas manuellt av familjen för att säljas som torkat te. Inkomsterna från teet har hjälpt hans familj att inte bara undkomma fattigdom utan också att samla på sig besparingar.

Mr. Cat såg de tydliga ekonomiska fördelarna med teodling och behöll inte sin erfarenhet för sig själv. Han funderade på hur han skulle få byborna att samarbeta och blomstra. Resan för att förändra tankesättet hos Pa Then-folket i Khuoi Hop var dock inte lätt.

I många år har människorna här varit vana vid traditionella jordbruksmetoder: de planterar bara några rader te runt husen för att möta familjens behov, och deras liv är huvudsakligen beroende av två osäkra risodlingar och småskalig boskapsskötsel. Begreppen "kommersiell produktion" eller "specialiserad teodling" är fortfarande mycket okända, vilket får många hushåll att uttrycka skepsis.

Obehindrad av svårigheter valde Mr. Cat den "långsamma och stadiga" metoden. Han och hans familj tillämpade aktivt vetenskapliga och tekniska metoder för produktionen och introducerade högavkastande tesorter för att skapa en visuell demonstrationsmodell. När folk såg Mr. Cats teplantage producera fylliga knoppar som hämtade höga priser, blev de imponerade och började proaktivt lära av honom.

Särskilt under perioden 2014 till 2018, genom att utnyttja finansiering från statens nationella Target-program för att stödja människor i missgynnade områden, gick Mr. Cat aktivt från dörr till dörr för att sprida medvetenhet och uppmuntra deltagande. Han delade helhjärtat med sig av sina erfarenheter och vägledde människor i allt från markberedning och plantering till odlingstekniker.

Från att initialt bara ha ha har hela byn Khuoi Hop nu utvecklat ett koncentrerat teodlingsområde på över 10 hektar, med en uppskattad avkastning på 50 kvintal/hektar. Det som är särskilt berömvärt är att hela teodlingsområdet i Pa Then-folket helt undviker kemiska gödningsmedel och herbicider. Byborna använder endast organiska gödningsmedel, och ogräsrensning och skörd sker helt för hand, i syfte att skapa ett säkert och hållbart jordbruk .

Herr Tai Van Cat instruerar lokalbefolkningen om hur man bearbetar teblad för att säkerställa den autentiska smaken av Pa Then-te.

Tar te till en bredare publik

Teplantor trivs i jorden och det milda klimatet i byn Khuoi Hop i synnerhet och kommunen Tri Phu i allmänhet. Tack vare det gynnsamma klimatet i kombination med en helt naturlig odlingsprocess behåller Pa Then-te, när det bryggs, alltid sin klara gröna färg, delikata arom och karakteristiska djupa, söta eftersmak.

För att öka det ekonomiska värdet av teodling grundades Pà Thẻn Tea Cooperative officiellt år 2017. Kooperativet har för närvarande 16 medlemmar som är involverade i teodling och bearbetning. Kooperativet har initialt visat att det är rätt väg att gå när det gäller att bygga ett varumärke och garantera produktförsäljning för sina medlemmar och lokala bönder. Det tydligaste beviset på detta är att Pà Thẻn-teet har uppnått en 3-stjärnig OCOP-certifiering på provinsiell nivå, vilket öppnar upp betydande möjligheter att nå krävande marknader.

Herr Trieu Van Tiem, chef för Pa Then Tea Cooperative, konstaterade glatt: "För att producera högkvalitativa produkter som uppfyller OCOP-standarderna måste kooperativet strikt kontrollera odlingsprocessen med hjälp av lämpliga tekniker och aktivt delta i jordbruksförberedande utbildningskurser. Böndernas enighet och pionjärer som Mr. Cats vägledande roll är nyckeln till att lyfta fram det lokala temärket."

Trots uppmuntrande inledande resultat står den hållbara utvecklingen av Pà Thẻn-te fortfarande inför betydande hinder. För närvarande är marknaden för böndernas produkter fortfarande instabil. Försäljningspriset för färdigt torkat te på marknaden är ganska lågt, endast cirka 150 000 VND/kg. Detta pris återspeglar inte den noggranna manuella omsorg som bönderna kräver och garanterar inte en tillräckligt hög inkomst för att de tryggt och bekvämt ska kunna försörja sig på teproduktion. Dessutom är den lokala bearbetningstekniken i allmänhet fortfarande manuell och småskalig och uppfyller inte de stränga och konsekventa standarder för utseende och kvalitet som krävs av exklusiva kunder.

För att ta itu med detta problem har partikommittén och den lokala styrelsen i Tri Phu kommun aktivt varit involverade i att hitta lösningar. Under den kommande tiden kommer kommunen att stärka samordningen med specialiserade organ för att öppna mer djupgående utbildningar i bearbetnings- och förpackningstekniker; samtidigt aktivt stödja Pa Then Tea Cooperative i att få tillgång till förmånliga kapitalkällor för att investera i moderna maskiner och fabriksanläggningar för att standardisera produktkvaliteten.

Dessutom kommer kommunen att främja handel, koppla samman utbud och efterfrågan, lansera Pà Thẻn OCOP-teprodukter på e-handelsplattformar och delta i mässor inom och utanför provinsen för att expandera marknader och öka inkomsten per odlad markenhet för lokalbefolkningen.

Med folkets enighet och regeringens grundläggande lösningar tror vi att temärket Pà Thẻn kommer att fortsätta expandera och ge ett välmående och hållbart liv till människorna i Tri Phú-höglandet.

Text och foton: Ly Thu

Källa: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202605/nang-tam-gia-tri-che-pa-then-xa-tri-phu-120646a/