Unik midhöstfestival i vissa asiatiska länder

Kinesisk midhöstfestival. Foto: Internet.

Kina

Midhöstfestivalen i Kina äger rum den 15:e dagen i den 8:e månmånaden varje år och anses vara den näst största högtiden efter det kinesiska nyåret. Detta är ett tillfälle för familjer att återförenas, titta på månen tillsammans, njuta av månkakor och delta i många samhällsaktiviteter. Aktiviteter som lejondanser, drakendanser, flytande lyktor och att lösa gåtor hålls på många platser. Dessa aktiviteter skapar inte bara en glädjefylld atmosfär utan hjälper också till att bevara det kinesiska folkets långvariga folkliga kulturtraditioner.

Den traditionella rätten som är oumbärlig under midhöstfestivalen i Kina är månkakor. Kakans runda form symboliserar fullständighet och perfektion. Kinesiska månkakor är ganska lika vietnamesiska med en tunn skorpa, lotusfrön, mungbönor, saltade ägg etc. I varje region i Kina har denna traditionella kaka också variationer beroende på smak.

Japan

Den japanska midhöstfestivalen är också känd som Tsukimi – månskådningsfestivalen. Vid detta tillfälle visar japanerna ofta upp vita tsukimi-dango-riskakor, pampasgräs och skördade grödor för att tacka för skörden.

Legenden om jadekaninen på månen är en välbekant berättelse förknippad med Tsukimi, som återspeglar tron på naturen och det subtila japanska andliga livet.

Tsukimi är en festival som ofta hålls i tempel, med familjer och på kända platser för månskådning. Detta är en stund då människor finner sinnesro och samtidigt tackar naturen för den rikliga skörden.

Under midhöstfestivalen får japanska barn ofta karplyktor av sina föräldrar för att delta i lyktparader. Karplyktor i Japan symboliserar mod.

Korea

Chuseok, en av årets största högtider i Korea, infaller samma dag som midhöstfestivalen. Det är den tid då människor återvänder till sina hemstäder, återförenas med sina familjer, sätter upp offergåvor till sina förfäder (Charye) och rengör gravar (Seongmyo), vilket visar filial fromhet och solidaritet mellan generationer i familjen och samhället.

Vid detta tillfälle är den typiska koreanska rätten songpyeon - en typ av klibbig riskaka fylld med sesam, bönor och kastanjer, handgjord och som förts vidare från generation till generation.

Koreanska barn och vuxna bär Hanbok och deltar i många fritidsaktiviteter som: övningsstrider, bågskyttetävlingar, brottning, sång och dans... Koreaner klär ofta ut sig till kor eller sköldpaddor, med en musikalisk trupp efter sig, inte lejon- eller drakendanser.

Laos

I Laos kallas denna nyårsdag för "Nguyet phuc tiet" - den välsignade månens högtid.

Laosborna anser att fullmånen i augusti är en tid förknippad med andliga aktiviteter. De samlas för att titta på månen, sjunga och dansa och skicka önskningar om goda skördar och ett fridfullt liv. Aktiviteterna äger ofta rum i en gemensam atmosfär, vilket visar bandet mellan människor och natur. Även om den inte är alltför omfattande spelar midhöstfestivalen i Laos fortfarande en viktig roll i folkets andliga och kulturella liv.

Dessutom har laosarna en mycket stor festival relaterad till fullmånedagen. Det är Boun Thatluang-festivalen, som äger rum i Thatluang - en stor och vacker pagod, under fullmåneveckan i den 11:e månmånaden (12:e buddhistiska månaden). Detta är den största buddhistiska kulturfestivalen på året i Laos. Ceremonin inkluderar bön om fred och välsignelser i 3 dagar. Festivalen varar upp till en vecka, främst med underhållningsaktiviteter i många former.

Kambodja

Midhöstfestivalen i Kambodja äger rum mycket senare än i andra länder. Det är Ok Om Bok-festivalen, även känd som måndyrkande festival, som äger rum på fullmånedagen i den tionde månmånaden. Festivalen har sitt ursprung i khmerernas tro att månen är guden som kontrollerar vädret.

Ok Om Bok-festivalen är ett tillfälle att tacka gudarna för att de har gett gynnsamt väder och regn, vilket hjälper grödor att växa väl; samtidigt be för en riklig skörd nästa säsong, ett mer välmående och meningsfullt liv.

Den huvudsakliga ritualen i måndyrkande ceremonier äger vanligtvis rum i templet. Offren till månen inkluderar färska blommor, kassavasoppa, platt ris och sockerrörsjuice. Efter att ha dyrkat månen tar man platt ris och stoppar det i barnens munnar. Kambodjaner tror att man genom att göra det ber för att barn ska ha gott om mat och dryck och få ett framgångsrikt och meningsfullt liv i framtiden.

Vid detta tillfälle släpper folk också lös vattenlyktor, himmellyktor, organiserar båttävlingar och många andra folkkulturella aktiviteter.

Singapore

I Singapore firas midhöstfestivalen med stor pompa och ståt, särskilt bland den kinesiska befolkningen. Områdena dekoreras med lyktor, parader, uppträdanden och en mängd olika månkakor säljs.

Barn bär ivrigt lyktor, vuxna dricker te, pratar och njuter av kakor tillsammans. Festivalen har inte bara kulturell betydelse utan lockar även internationella turister och bidrar till att främja bilden av ett multietniskt och traditionellt Singapore.

Myanmar

I Myanmar har ursprungsbefolkningen en speciell festival i samband med fullmånedagen, Thadingyut Festival of Lights. Festivalen äger rum på fullmånedagen i den sjunde månmånaden enligt den buddhistiska kalendern (vanligtvis runt oktober). Festivalen anses vara en av de viktigaste kulturella och religiösa händelserna i landet. Detta är ett tillfälle för människor att minnas Buddha, visa respekt för föräldrar och lärare och be för ett fridfullt liv.

Under festivalen, från tempel till gator, är varje hus upplyst. Tiotusentals ljus, lyktor och facklor kommer att brinna hela natten, vilket skapar en fantastisk och helig scen.

Festivalen har inte bara andlig betydelse, utan är också ett tillfälle att ena samhället och visa den myanmarska folkets solidaritetsanda och tradition av fromhet.

Malaysia

Malaysier gör ofta månkakor på den 15:e dagen i den 8:e månmånaden och tänder lyktor för att fira midhöstfestivalen.

Månkakor i Malaysia är inte bara runda eller fyrkantiga i formen utan har också formar formade som snäckskal, blommor, stjärnor... och särskilt kakorna finns i många färger. Dessutom finns det kalla månkakor eller även kända som snömånkakor, med kalla fyllningar och skorpor som ger en helt annan känsla för njutaren.

Under midhöstfestivalen hålls lyktfestivaler och konstutställningar i många storstäder, vilket skapar en livlig atmosfär.

Även om midhöstfestivalen är olika i varje land, är den centrala betydelsen fortfarande riktad mot familj, förfäder och natur. Att upprätthålla och främja dessa seder bevarar inte bara den nationella identiteten, utan bidrar också till att knyta samman samhällen i integrationseran.

PV (syntes)

Källa: https://baohaiphong.vn/doc-dao-tet-trung-thu-o-mot-so-nuoc-chau-a-522230.html