
Kina
I Kina äger midhöstfestivalen rum den 15:e dagen i den 8:e månmånaden varje år och anses vara den näst viktigaste högtiden efter månnyåret. Det är en tid för familjeåterföreningar, månskådning, månkakor och deltagande i olika samhällsaktiviteter. Aktiviteter som lejondanser, drakendanser, lyktutlösningsceremonier och gåtlösning hålls på många platser. Dessa aktiviteter skapar inte bara en glädjefylld atmosfär utan hjälper också till att bevara det kinesiska folkets långvariga folkkultur.
En traditionell och oumbärlig rätt under midhöstfestivalen i Kina är månkakan. Dess runda form symboliserar fullständighet och uppfyllelse. Kinesiska månkakor är ganska lika vietnamesiska, med en tunn skorpa och fyllningar som lotusfrön, mungbönor och saltade äggulor. I varje region i Kina har denna traditionella kaka också variationer beroende på lokal smak.

Japan
Den japanska midhöstfestivalen är också känd som Tsukimi – månskådningsfestivalen. Vid detta tillfälle visar japanerna vanligtvis upp vita tsukimi-dango-riskakor, pampasgräs och skördade blommor för att tacka för skörden.
Legenden om jadekaninen på månen är en välbekant berättelse förknippad med Tsukimi, och återspeglar det japanska folkets tro på naturen och deras förfinade andliga liv.
Tsukimi-festivalen firas ofta i tempel, i familjer och på kända platser för månskådning. Det är ett tillfälle för människor att finna inre frid och uttrycka tacksamhet till naturen för den rikliga skörden.
Under midhöstfestivalen köper japanska barn ofta karpformade lyktor av sina föräldrar för att delta i lyktparader. I Japan symboliserar karpformade lyktor mod.

Korea
I Sydkorea infaller Chuseok, en av årets största högtider, samma dag som midhöstfestivalen. Det är en tid då människor återvänder till sina hemstäder, återförenas med familjen, förbereder offergåvor för sina förfäder (Charye) och rengör gravar (Seongmyo), vilket visar på fromhet för sina förfäder och de starka banden mellan generationer inom familjer och samhällen.
Vid detta tillfälle är den koreanska signaturrätten songpyeon – en typ av klibbig riskaka fylld med sesamfrön, bönor och kastanjer, handgjord och som förts vidare genom generationer.
Koreanska barn och vuxna bär Hanbok och deltar i många roliga aktiviteter som låtsasstrider, bågskyttetävlingar, brottning samt sång och dans. Koreaner klär ofta ut sig till kor eller sköldpaddor, åtföljda av en musikalisk procession, snarare än att utföra lejon- eller drakdanser.

Laos
I Laos kallas denna nyårsdag för "Nguyet Phuoc Tiet" - den välsignade månens högtid.
För Laos folk anses midhöstfestivalen (den 15:e dagen i den 8:e månmånaden) vara en tid djupt förbunden med andligt liv. De samlas för att beundra månen, delta i sång och dans och uttrycka sina önskningar om en riklig skörd och ett fridfullt liv. Dessa aktiviteter äger vanligtvis rum i en gemensam atmosfär, vilket återspeglar det nära bandet mellan människor och natur. Även om den inte är alltför omfattande spelar midhöstfestivalen i Laos fortfarande en viktig roll i folkets kulturella och andliga liv.
Dessutom har laosfolket en mycket stor festival relaterad till fullmånen. Detta är Boun Thatluang-festivalen, som hålls på Thatluang – ett stort och vackert tempelkomplex – under fullmåneveckan i den 11:e månmånaden (12:e buddhistiska månaden). Detta är årets största buddhistiska kulturfestival i Laos. Den ceremoniella delen inkluderar böner för fred och välsignelser och varar i tre dagar. Den festliga delen varar upp till en vecka och består huvudsakligen av olika former av underhållning och rekreation.

Kambodja
Midhöstfestivalen i Kambodja äger rum mycket senare än i andra länder. Det är Ok Om Bok-festivalen, även känd som måndyrkandefestivalen, som infaller på fullmånedagen i den tionde månmånaden. Festivalen har sitt ursprung i khmerernas tro att månen är gudomen som styr vädret.
Ok Om Bok-festivalen är ett tillfälle att tacka gudarna för att de har gett gynnsamt väder, vilket hjälper grödor att växa väl; och samtidigt att be för en riklig skörd nästa säsong och ett mer välmående och meningsfullt liv.
Den huvudsakliga ritualen i måndyrkan äger vanligtvis rum i ett tempel. Offren till månen inkluderar färska blommor, kassavasoppa, utplattat ris och sockerrörsjuice. Efter att ha dyrkat månen lägger man utplattat ris i barnens munnar. Detta beror på att kambodjaner tror att denna handling innebär att be för att barnen ska få riklig mat och ett välmående och meningsfullt liv senare.
Under detta tillfälle släpper folk också lös lyktor och himmelslyktor, organiserar båtkapplöpningar och deltar i många andra folkkulturella aktiviteter.

Singapore
I Singapore firas midhöstfestivalen med stor pompa och ståt, särskilt inom den kinesiska befolkningen. Områden dekoreras ofta med bländande lyktor, parader hålls, konstföreställningar äger rum och en mängd olika månkakor säljs.
Barn bär ivrigt lyktor, medan vuxna samlas för att dricka te, prata och njuta av bakverk. Festivalen har inte bara kulturell betydelse utan lockar även internationella turister och bidrar till att främja bilden av ett multietniskt Singapore rikt på traditioner.

Myanmar
I Myanmar har ursprungsbefolkningen en unik festival förknippad med fullmånen: Thadingyut-ljusfestivalen. Festivalen äger rum den 15:e dagen i den sjunde månaden i den buddhistiska kalendern (vanligtvis runt oktober i den gregorianska kalendern). Den anses vara en av de viktigaste kulturella och religiösa händelserna i landet. Det är ett tillfälle för människor att minnas Buddha, uttrycka sin fromhet till sina föräldrar och lärare och be för ett fridfullt liv.
Under festivalnatten, från tempel till gator, är varje hus starkt upplyst. Tiotusentals ljus, lyktor och facklor kommer att brinna hela natten, vilket skapar en magnifik och helig scen.
Festivalen har inte bara andlig betydelse utan fungerar också som ett tillfälle att ena samhället och visa upp solidariteten och den filiala fromhetstraditionen hos Myanmars folk.

Malaysia
Malaysier brukar göra månkakor på den 15:e dagen i den åttonde månmånaden och tända lyktor för att fira midhöstfestivalen.
I Malaysia är månkakor inte bara runda eller fyrkantiga, utan finns också i former som snäckskal, blommor, stjärnor och är särskilt färgglada. Det finns också kylda månkakor, även kända som snömånkakor, med kalla fyllningar och skorpor som erbjuder en helt annan upplevelse för konsumenten.
Under midhöstfestivalen hålls lyktfestivaler och konstprogram i många större städer, vilket skapar en livlig atmosfär.
Även om midhöstfestivalen varierar från land till land, är dess kärnbetydelse fortfarande fokuserad på familj, förfäder och natur. Att upprätthålla och främja dessa seder bevarar inte bara den nationella identiteten utan bidrar också till att stärka samhällsbanden i denna globaliserade era.
PV (sammanställd)Källa: https://baohaiphong.vn/doc-dao-tet-trung-thu-o-mot-so-nuoc-chau-a-522230.html








Kommentar (0)