Traditionella tekullar blir kulturella mötesplatser

Förändringar från gröna tekullar

”Förr i tiden var man bara van vid teodling baserat på erfarenhet. Te såldes främst som färska knoppar, inkomsten var inte värd mycket”, sa Nguyen Bang Giang, en bonde som har ägnat hela sitt liv åt te, medan han skötte varje teträd med händerna. Han sa att hans familj under senare år har övergått till att odla ekologiskt te, vilket är svårare men mycket mer värdefullt. Varje år skördar de nästan 5 ton te, med en intäkt på 250 miljoner VND, cirka 30 % högre än traditionellt jordbruk.

”Jag har inte bara en inkomst, jag känner mig också tryggare eftersom produkterna är rena, säkra och trendiga. Kunder som kommer till teträdgården nu köper inte bara te, utan frågar också om hur man odlar och bearbetar det, och frågar till och med om att få stanna och uppleva en dag som teplockare”, log Giang milt.

Herr Giangs berättelse är bara en liten del av La Bangs förvandlingsbild. Hela kommunen har för närvarande mer än 1 079 hektar kommersiellt te, med en genomsnittlig avkastning på 13,8 ton färska knoppar/hektar/år. Det är värt att notera att 478,6 hektar, vilket motsvarar 42 % av arealen, har producerats enligt VietGAP och ekologiska standarder. Dessa siffror visar en ny produktionstankegång: rent jordbruk , med sikte på en hållbar marknad.

Förutom enskilda hushåll har kommunen även 16 kooperativ, varav 13 är specialiserade på te. Kooperativen har blivit en "förlängd arm" i produktkonsumtionen, vilket skapar en koppling mellan plantering - bearbetning - försäljning. Tack vare detta är La Bang-teprodukter inte längre begränsade till ett fåtal traditionella typer, utan har örtte, tepåsar och torkat te. Många produkter uppfyller 3-stjärniga och 4-stjärniga OCOP-standarder, vilket ökar värdet av La Bang-temärket på marknaden.

Teträd öppnar vägen

Den kristallklara Cua Tu-bäcken flyter genom sluttningarna, Kem-bäcken porlar dag och natt, Cau Da-tebergen är gröna året runt ... allt smälter samman och skapar en attraktiv naturbild. Det är också den unika turismpotentialen som få teregioner har.

På senare år har många hushåll i La Bang kombinerat tebryggning med att utveckla modeller för hemvist, bondgårdsturism och upplevelseturism. Turister kan delta i teplockning, tetorkning och njuta av en kopp varmt te mitt i teträdgården, eller koppla av vid bäcken och lyssna på ljudet av rinnande vatten och fågelkvitter. "Endast genom att uppleva det på det här sättet kan man fullt ut uppskatta tebryggarens hårda arbete, och även älska smaken av varje grönt teblad mer", sa Ms. Minh Hang, en turist från Hanoi, efter sin upplevelseresa till La Bang.

Denna utveckling är dock fortfarande blygsam. Antalet hushåll som bedriver turism är fortfarande litet, produkterna är inte diversifierade och marknadsföringsarbetet är långsamt. La Bang behöver fortfarande ett mer systematiskt steg för att knyta te närmare till lokalturism.

Herr Dang Thanh Tung, ordförande för folkkommittén i La Bang kommun, sa: ”Vi har identifierat te som en viktig ekonomisk sektor. Men om vi bara slutar med att producera färska knoppar kommer det att bli svårt att få ett genombrott. Vi måste förbättra kvaliteten, främja djupgående bearbetning, bygga varumärken och kombinera turism för att skapa mervärde.”

Enligt planen kommer kommunens totala teareal att förbli stabil på cirka 1 135 hektar år 2030. Tack vare att gamla sorter ersätts med nya sorter med hög produktivitet och kvalitet förväntas dock produktionen av färska knoppar uppgå till 16 tusen ton. La Bang siktar på att 70 % av tearealen ska vara VietGAP-certifierad, 70 % ska ha växande riktnummer och att teindustrins totala värde ska nå över 650 miljarder VND. I synnerhet förväntar sig området att ha minst en produkt som uppnår 5-stjärnig OCOP, och 3 eller fler produkter som uppnår 3-4-stjärnig OCOP.

Partisekreterare Do Van Nguyen betonade att en resolution om teutveckling har utfärdats med fem specifika grupper av lösningar: stärka ledarskap och riktning; förbättra planeringen av produktionsområden, konvertera sorter; främja tillämpningen av vetenskap och teknik; främja handel; mobilisera resurser för infrastrukturinvesteringar. Samtidigt fokuserar kommunen också på att investera i interna transporter, bevattning och moderna bearbetningsanläggningar. Människor uppmuntras att delta i utbildning, tillämpa ny teknik och koppla produktion till miljöskydd.

Vägen framåt har fortfarande mycket att göra, men tron har bekräftats: de gröna teknopparna vid foten av Tam Dao kommer inte bara att ge ett välmående liv till folket, utan också bli en källa till stolthet, vilket gör att temärket La Bang syns vida omkring på kartan över vietnamesiskt och globalt te.

Från traditionella tekullar har La Bang hundratals hektar ekologiskt te, många OCOP-produkter, och håller gradvis på att bli ett turistmål.

Dung Nguyen

Källa: https://nhandan.vn/doi-che-truyen-thong-thanh-diem-hen-van-hoa-post915724.html