Dong Thap: Priserna på rå havskatt stiger kraftigt.

För närvarande har priset på rå pangasius i Dong Thap-provinsen legat stabilt på en hög nivå under en längre tid, vilket ger positiva signaler för provinsens viktigaste industri för vattenlevande produkter.

Báo Tin Tức•19/05/2026

Bildtext — Bearbetning av pangasius för export vid Go Dang Joint Stock Company i My Tho industripark, Trung An-distriktet, Dong Thap -provinsen.

Enligt fiskodlare ligger det nuvarande försäljningspriset för rå pangasius mellan 32 000 och 34 000 VND/kg. Vid detta pris kan odlare uppnå en vinst på 5 000 till 8 000 VND/kg. Dessutom har den gynnsamma marknaden för pangasiusprodukter hjälpt både bearbetnings- och exportföretag och odlare att uppnå betydande vinster.

Priserna på pangasiusfisk har legat stabila på höga nivåer den senaste tiden på grund av begränsat utbud och stark efterfrågan. Det höga priset på yngel innebär dock också många utmaningar för pangasiusindustrin. Många dammar i viktiga odlingsområden tenderar att stå tomma eftersom jordbrukare oroar sig för ökade investeringskostnader, särskilt priset på yngel och vattenlevande foder.

Herr Nguyen Thanh Son, bosatt i kommunen An Huu i Dong Thap-provinsen, som äger en damm på 3 000 m² för kommersiell pangasiusuppfödning, sa att hans familj för en halv månad sedan sålde 100 ton pangasius till ett pris av 33 600 VND/kg. Enligt herr Son har de ökade fiskpriserna hjälpt bönderna att förbättra sina inkomster och uppnå betydande vinster. Han är dock också oroad över att priset på vattenlevande foder ofta ökar i takt med priset på fisk, medan priset på fiskyngel ibland når 70 000–100 000 VND/kg, vilket minskar böndernas vinster.

Inte bara har priset på rå pangasius förblivit högt, utan produktions-, bearbetnings- och exportverksamheten för fisk- och skaldjursföretag har också varit ganska gynnsam på senare tid tack vare att man behållit traditionella marknader och expanderar till nya.

Herr Nguyen Huu Nghia, biträdande generaldirektör för Go Dang Joint Stock Company i My Tho industripark, Trung An-distriktet, Dong Thap-provinsen, sade att företaget under de första fyra månaderna 2026 exporterade mer än 15 000 ton olika fisk- och skaldjursprodukter. Huvudprodukten var pangasiusfilé, vilket uppnådde ett värde av nästan 40 miljoner USD, en ökning med 25 % jämfört med samma period förra året. De viktigaste exportmarknaderna inkluderar Europa, Kina, Brasilien, Mellanöstern, sydostasiatiska länder och Afrika.

Enligt Nguyen Huu Nghia måste företag alltid proaktivt säkra råvaror från sina egna jordbruksområden för att säkerställa en stabil produktion. Att förlita sig på externa källor kommer att leda till perioder med överskott eller brist. Dessutom är det svårare att kontrollera kvaliteten, särskilt när det gäller användningen av kemikalier inom jordbruket, när man köper in råvaror utifrån. Att ha egna jordbruksområden gör det möjligt för företag att reglera produktionsvolym och skördetider för bearbetning, konstaterade Nguyen Huu Nghia.

För att minska kostnaderna och säkerställa råvaruförsörjningen för sina åtta exportanläggningar för bearbetning av fisk och skaldjur har företaget etablerat 35 pangasiusodlingsområden med en total vattenyta på cirka 400 hektar i provinserna Dong Thap och Vinh Long , vilka producerar cirka 90 000 ton per år, vilket i princip tillgodoser företagets bearbetningsbehov. Tack vare detta säkerställer företaget, trots höga priser och begränsad tillgång på rå pangasius, fortfarande tillräcklig produktion för att betjäna sin affärsverksamhet.

Enligt relevanta myndigheter kan varje hektar intensiv pangasiusodling i genomsnitt ge cirka 300 ton rå fisk. För att uppnå hög effektivitet och minimera sjukdomsrisker måste jordbrukare tillämpa en omfattande uppsättning vetenskapliga och tekniska lösningar, välja högkvalitativa, sjukdomsfria yngel och sköta dammmiljön på rätt sätt.

Enligt ledarna för jordbruks- och miljödepartementet i Dong Thap-provinsen kommer provinsen under den kommande tiden att fortsätta stödja företag och människor i utvecklingen av odlingsområden för pangasius och andra starka vattenlevande arter; stärka kvalitetsstyrningen av insats- och utmatningsfaktorer; och stödja konsumtionskopplingar för att öka produkternas konkurrenskraft.

För närvarande har Dong Thap-provinsen över 2 600 hektar pangasiusodlingsareal, huvudsakligen i områden som ägs av företag och hushåll med kopplingar till bearbetningsföretag inom och utanför provinsen. Den uppskattade pangasiusproduktionen år 2025 är över 595 000 ton, vilket levererar mer än 92 % av råvarorna för exportbearbetning.

Dong Thap-provinsen har, i erkännande av pangasiusodling som en strategisk industri, fokuserat på hållbar utveckling och ökat mervärde genom lösningar som att stärka produktions- och konsumtionskopplingar, tillhandahålla marknadsinformation, digital omvandling och tilldela identifieringskoder till jordbruksområden. Provinsen har också genomfört ett projekt för att koppla samman produktionen av högkvalitativa pangasiusynglar på tre nivåer; och uppmuntrat bildandet av föreningar, kooperativ och sammanslutningar för att skapa storskaliga produkter med jämn kvalitet.

Särskilt efter sammanslagningen har provinsens pangasiusindustri större utvecklingsmöjligheter eftersom Dong Thap spelar en ledande roll nationellt sett vad gäller odlingsområde och bearbetningsskala för export. För närvarande har provinsen 80 fabriker för export av fisk och skaldjur med en total kapacitet på nästan 1 miljon ton/år; där pangasiusindustrin verkar i en sluten kedja från odling och bearbetning till konsumtion.

Dong Thap-provinsen har över 22 800 hektar vattenbruksareal med olika arter som havskatt, räkor, musslor, ostron och tilapia. Från början av året fram till nu har vattenbruksarealen nått över 11 543 hektar, med en produktion och skörd på 259 119 ton.

Källa: https://baotintuc.vn/kinh-te/dong-thap-gia-ca-tra-nguyen-lieu-tang-cao-20260519134508903.htm