Priserna på cashewnötter är fortsatt höga.

För närvarande går bönderna in i den högsta skördesäsongen i viktiga områden för cashewnötter i Ho Chi Minh-staden. Trots ogynnsamma väderförhållanden som orsakar en betydande minskning av avkastningen har det ihållande höga priset på cashewnötter hjälpt odlarna att kompensera för kostnaderna, stabilisera sina försörjningsmöjligheter och fortsätta odla denna gröda.

Mr. Nguyen Dinh Thiet, bosatt i Hamlet 16, Hoa Hoi Commune ( Ho Chi Minh City), skördar cashewnötter.

För närvarande varierar priset på färska cashewnötter som köps av handlare på gården mellan 35 000 och 36 000 VND/kg, cirka 5 000 till 6 000 VND/kg högre än samma period förra året. Detta anses vara en positiv prisnivå i samband med de ständigt stigande insatskostnaderna för jordbruket , vilket bidrar till att motivera jordbrukarna att upprätthålla produktionen.

I Hoa Hoi kommun är skördesäsongen i full gång. Herr Nguyen Dinh Thiets familj, bosatt i Hamlet 16, med över 3 hektar cashewträd planterade för mer än 20 år sedan, är upptagen med skörden. Enligt herr Thiet är dock årets cashewskörd inte lika gynnsam som tidigare år. Träden upplevde ovanliga regn under blomningen, i kombination med frost, vilket fick många blommor att torka ut och falla av, vilket ledde till en betydande minskning av avkastningen.

"Årets avkastning förväntas bli endast cirka 2 ton/hektar, en minskning med en tredjedel jämfört med förra året. Men tack vare det stabila och höga priset på cashewnötter kan familjen, efter avdrag för kostnaderna för gödningsmedel och bekämpningsmedel, fortfarande göra en vinst på nästan 200 miljoner dong", sa Thiet.

Enligt honom har cashewträd fördelen med låga underhållskostnader, så även om avkastningen minskar kan odlarna fortfarande upprätthålla lönsamheten när försäljningspriserna är gynnsamma.

Mr. Nguyen Dinh Thiet, bosatt i Hamlet 16, Hoa Hoi Commune (Ho Chi Minh City), skördar cashewnötter.

En liknande situation förekommer på många andra platser. Herr Hoang Sinhs familj i byn Song Xoai 3 i Kim Long kommun rapporterade att årets avkastning bara var drygt 1 ton/ha, en minskning med över 30 % jämfört med tidigare år. Den främsta orsaken är fortfarande de ovanliga vädermönstren under blomnings- och fruktsättningsstadierna. Det stabila priset på cashewnötter under en lång period har dock hjälpt hans familj att lindra en del av den ekonomiska pressen.

I kommunen Bau Lam, området med den största cashew-odlingsregionen i staden efter sammanslagningen, med över 200 hektar, går bönderna in i den högsta skördesäsongen. Herr Pham Thanh Duy, bosatt i byn Tay 2, sa att hans familj har 5 hektar cashewträd som har planterats i över 30 år. I år förväntar de sig att skörda cirka 11 ton, en minskning med 3 ton jämfört med föregående säsong. Det är värt att notera att priset på cashewnötter i år inte bara är högt utan också stabilt under lång tid. "Vid den här tiden förra året hade priset sjunkit till cirka 30 000 VND/kg, men i år, även mot slutet av säsongen, har det legat kvar runt 35 000–36 000 VND/kg. Detta är ganska ovanligt och ger bönderna mer sinnesro", delade han.

Herr Pham Thanh Duy, bosatt i Hamlet 2 Tay, Bau Lam kommun (Ho Chi Minh-staden), skördar cashewnötter.

Det höga priset på cashewnötter har hjälpt odlare att balansera produktionskostnaderna, särskilt i samband med stigande priser på gödningsmedel, bekämpningsmedel och arbetskraft. Verkligheten är dock att minskande avkastning fortfarande är ett oroande problem som påverkar cashewnötsindustrins långsiktiga lönsamhet.

Enligt Bui Vinh Chau, ordförande för Bau Lam kommuns lantbruksförening, har många cashewodlingar i området gått in i högskördesäsongen. Även om skörden inte levde upp till förväntningarna har bönderna tack vare goda priser fortfarande en stabil inkomst. Chau sa att ovanliga regn i början av säsongen påverkade blomningsprocessen negativt och orsakade en minskad avkastning.

Dessutom tenderar den areal som planteras med cashewträd i området att minska. Många hushåll byter till andra grödor med högre ekonomiskt värde. För områden med torr mark och brist på bevattningsvatten är cashewträd dock fortfarande ett lämpligt val på grund av deras goda torktålighet och låga underhållsbehov.

"Även om inkomsten från cashewträd inte är lika hög som för vissa andra grödor, med tanke på de ogynnsamma markförhållandena, fortsätter många hushåll att odla för att stabilisera sina försörjningsmöjligheter", tillade Chau.

För att stödja jordbrukare har stadens stödfond för jordbrukare implementerat många låneprogram på senare tid. Bara i kommunen Bau Lam har tre projekt för plantering och odling av cashewnötter fått utbetalningar på totalt över 2 miljarder VND, vilket stöder över 20 hushåll, där varje hushåll lånar cirka 100 miljoner VND. Detta kapital hjälper människor att förbättra sina fruktträdgårdar, investera i bättre skötsel och förhoppningsvis öka produktiviteten i efterföljande skördar.

Enligt jordbruksdepartementet i Ho Chi Minh-staden har cashewträd många fördelar, såsom att de är lätta att odla, torktåliga och har låga investeringskostnader. Denna typ av träd är dock ganska känslig för väderförhållanden och påverkas lätt av ovanliga regn eller frost, vilket leder till minskad avkastning. Dessutom är cashewpriserna på marknaden volatila, vilket gör att många hushåll saknar stabila inkomster.

De senaste åren har visat att många hushåll i viktiga områden för cashewodling har tagit bort sina cashewträd för att byta till andra grödor med högre ekonomiskt värde. I slutet av 2025 kommer cashewodlingsarealen i Ho Chi Minh-staden att vara cirka 7 400 hektar, en minskning med nästan 200 hektar jämfört med föregående år. Den genomsnittliga avkastningen för årets cashewskörd är cirka 13,4 kvintal/hektar.

Inför denna situation har Ho Chi Minh-stadens jordbruks- och miljödepartement implementerat olika lösningar för att förbättra produktionseffektiviteten. Följaktligen fokuserar staden på att stödja högavkastande cashewsorter, förbättra fruktträdgårdar och ge teknisk vägledning om odling och skadedjursbekämpning. Samtidigt underlättar det jordbrukarnas tillgång till förmånliga lån för återinvestering efter varje skörd.

Specialiserade myndigheter råder också jordbrukare att fokusera sina investeringar på områden med cashewnötter som odlar stabila avkastningar. Växtkonvertering bör noggrant övervägas, så att man undviker att sträva efter kortsiktiga vinster samtidigt som man försummar jordförhållanden och vattenresurser.

I samband med alltmer uppenbara klimatförändringar är det ett brådskande behov att upprätthålla och utveckla cashewodling på ett hållbart sätt. Det säkerställer inte bara försörjningen för människor i missgynnade områden, utan cashewodling bidrar också till att stabilisera jordbruksstrukturen och utveckla den lokala ekonomin.

Trots många utmaningar, med stöd från regeringen, relevanta myndigheter och jordbrukares ansträngningar, hävdar cashewnötter fortfarande sin roll som en av de viktigaste grödorna i många missgynnade områden i Ho Chi Minh-staden. Det höga priset på cashewnötter i år är ett positivt tecken som skapar förtroende för odlarna att fortsätta odla denna gröda i framtiden.

Källa: https://baotintuc.vn/kinh-te/gia-dieu-duy-tri-o-muc-cao-20260417114726212.htm