Grispriserna ökar något på vissa orter; var är vietnamesiska varor i den övergripande bilden av världen år 2025?

Enligt en undersökning ökade priset på levande grisar något idag på vissa platser i de södra och södra centrala regionerna; priset i norr förblev stabilt på cirka 62 000–64 000 VND/kg. Detta positionerar Vietnams fläskproduktion i den övergripande bilden av världens fläskkött år 2025.

Grispriserna ökade något idag, den 9 november, på vissa orter i de södra och södra centrala regionerna. (Källa: Dien may xanh)

Grispris idag 9/11

*Grispris i norr:

Priset på levande grisar i norr fortsatte att röra sig sidledes i morse. För närvarande köper handlare i detta område runt 62 000–64 000 VND/kg.

Följaktligen är det lägsta priset i regionen 62 000 VND/kg, registrerat i de två provinserna Ninh Binh och Lao Cai . De återstående orterna handlar mellan 63 000 och 64 000 VND/kg.

*Grispris i Central Highlands-regionen

Marknaden för levande grisar i Central Highlands-regionen ökade med 1 000–2 000 VND/kg i provinserna Dak Lak, Khanh Hoa, Quang Nam , Binh Dinh och Lam Dong. Det finns således ingen lokalitet i landet med transaktioner under 60 000 VND/kg.

För närvarande handlas detta område med en skillnad på 60 000–63 000 VND/kg. Av dessa ligger nivån 63 000 VND/kg i Thanh Hoa och Nghe An.

*Grispris i södra regionen

Den södra regionen ökade med 2 000 VND/kg i An Giang och 1 000 VND/kg i Can Tho, båda upp till 63 000 VND/kg. Detta är också den högsta nivån i regionen.

Med samma prisökning såldes levande grisar i Binh Phuoc för 61 000 VND/kg i morse. De återstående provinserna och städerna i regionen hade en skillnad i köp och försäljning mellan 60 000 och 62 000 VND/kg.

* Vietnams fläskproduktion i den övergripande bilden av världens fläskkött år 2025?

Vietnams fläskproduktion förväntas öka med 3 % till 3,8 miljoner ton tack vare utökningen av grisbosättningen i takt med att kontrollen av afrikansk svinpest (ASF) förbättras, enligt det amerikanska jordbruksdepartementet (USDA).

Den amerikanska fläskproduktionen förväntas öka med 2 % år 2025 till 12,9 miljoner ton, drivet av ökningar i antalet slaktade grisar och antalet griskultingar per kull. Dessutom förväntas förbättrad lönsamhet i branschen under 2024 och lägre foderkostnader fortsätta att stödja ökade grisvikter. Den amerikanska exporten av fläskkött förväntas öka med 3,4 % år 2025 till 3,4 miljoner ton, drivet av rikliga inhemska tillgångar och stark konkurrenskraft på exportpriserna.

Fläskproduktionen i Brasilien beräknas öka med 1,2 % till 4,6 miljoner ton, tack vare stark exportefterfrågan och lägre insatskostnader.

För EU och Kina förutspår USDA en minskning av fläskproduktionen. Mer specifikt förväntas EU:s fläskproduktion minska med 1,6 % år 2025, till 20,9 miljoner ton, på grund av lägre fläskpriser.

Trots förbättrad lönsamhet inom Kinas fläskindustri under 2024 förväntas Kinas fläskproduktion minska med 2,2 % under 2025 till 55,5 miljoner ton. En minskning av antalet suggor under 2024 kommer att minska antalet slaktade grisar under 2025. Dessutom förväntas efterfrågan på fläsk i Kina förbli svag på grund av ekonomisk osäkerhet och en växande övergång till fjäderfäkött.

Eftersom förväntade produktionsnedgångar i Kina och EU överväger tillväxten i USA, Vietnam och Brasilien, förväntas världens fläskproduktion minska med 0,8 % till 115,1 miljoner ton år 2025.

Källa: https://baoquocte.vn/heo-hoi-hom-nay-911-heo-hoi-gia-tang-nhe-tai-mot-so-dia-phuong-hang-viet-nam-o-dau-trong-buc-tranh-tong-the-toan-the-gioi-2025-293122.html