Varor finns i överflöd, och kunderna är i full gång med förberedelser inför Tet (månnyåret).

Báo Sài Gòn Giải phóng•22/01/2024

[annons_1]

Folk köper olika sorters sötsaker och snacks på Binh Tay-marknaden, distrikt 6, Ho Chi Minh-staden, på eftermiddagen den 21 januari. Foto: THI HONG

Den festliga stämningen under Tet (vietnamesiskt nyår) har genomsyrat marknader och stormarknader...

Under helgen fortsatte antalet lokalbefolkning och turister som flockades till marknader, stormarknader och köpcentra i Ho Chi Minh-staden att öka markant jämfört med vanliga dagar. Bland de varor som köptes fanns Tet-sylt, godis, torkad frukt och Tet-presentkorgar, vilka var särskilt populära. I år lanserade vissa stormarknader som GO!, Satra och MM Mega Market mini banh chung (traditionella vietnamesiska riskakor) och prisvärda presentkorgar för att göra dem mer tillgängliga för kunderna.

På eftermiddagen den 21 januari myllrade An Dong-marknaden (distrikt 5) och Binh Tay Wholesale Market (distrikt 6) av shoppare. Antalet kunder ökade gradvis tidigt på eftermiddagen, vilket överraskade både köpare och säljare. Herr Nguyen Van Giai, en kund på Binh Tay-marknaden, sa att konfektyr och torkade varor var ganska populära, eftersom köpare behövde dem inför kinesiska nyårsaftonen (25 januari). Priserna var ganska rimliga, i likhet med tidigare år. Vid stånden som sålde kakor, godis och sylt var kundflödet mer livligt än vanligt. De entusiastiska och upphetsade ropen från kunder som valde varor – vissa köpte ett halvt kilo, andra flera kilo – glädde försäljarna under dagarna före Tet.

”För närvarande är köpkraften fortfarande låg och den köpta kvantiteten är inte stor, men det är fortfarande ett positivt tecken. Förhoppningsvis kommer köpkraften att förbättras om några dagar”, säger Ung Thi Kim Lien, en konfektyrförsäljare på Binh Tay Market. Vissa försäljare uppskattar att den nuvarande köpkraften har ökat med 5–10 % jämfört med normala dagar; försäljningspriserna är dock stabila jämfört med tidigare år. Till exempel är grossistpriserna för tamarindsylt 165 000–170 000 VND/kg, vattenkastanjesylt 120 000–130 000 VND/kg och stora druvor 155 000–160 000 VND/kg. Vaniljsåsäppelsylt har dock ökat i pris med 30 000–40 000 VND/kg jämfört med samma period förra året och nådde 165 000–170 000 VND/kg på grund av brist på råvaror…

Köpkraften i vissa stormarknader och köpcentra som MM Mega Market, Gigamall, GO!, Co.opmart… har ökat avsevärt, särskilt sent på eftermiddagen och kvällen. Mai Lien, som handlade kvällen den 20 januari på stormarknaden GO! Truong Chinh (Tan Phu-distriktet), rapporterade att hon var tvungen att stå i kö i ungefär en halvtimme innan det var hennes tur att betala på grund av det stora antalet kunder. Enligt Nguyen Thi Bich Van, kommunikationschef på Central Retail Vietnam (ägare av GO!, BigC…), ökar antalet Tet-helgköpare gradvis. För att stödja konsumenterna implementerar Central Retail Vietnam kontinuerligt program med bra priser och många kampanjer på en mängd olika varor…

Öka utbudet av prisstabiliserade varor för att förhindra lokala brister.

Under de sista dagarna av det kinesiska nyåret är arbetarna på Vietnam Livestock Industry Corporation (Vissan) upptagna på fabriken, redo att leverera stora mängder Tet-helgprodukter till kunderna. Enligt Vissan har produktionen av bearbetade livsmedel för årets Tet-säsong ökat med cirka 5 % jämfört med förra året. Enligt planen kommer företaget att leverera nästan 1 100 ton färska livsmedel och 3 800 ton bearbetade livsmedel, med ett totalt värde på över 540 miljarder VND.

Dessutom hamstrar företaget 10–20 % av sina varor för att skydda sig mot brist under dagarna före det kinesiska nyåret. Dessutom uppgav Ba Huân Company att de kommer att sänka priset på fjäderfäägg avsevärt under de två dagarna före Tet, och innan dess ökade de även sitt utbud med cirka 10 % jämfört med Tet-helgen 2023.

För att stabilisera priserna har moderna distributionskanaler i Ho Chi Minh-staden (48 köpcentra, 267 stormarknader och över 3 000 närbutiker) tecknat upphandlingsavtal med leverantörer och förberett rikliga varor till förmånliga priser för att betjäna människor under drakens nyår. Samtidigt är dessa företag också beredda att öka sina lager med 2-3 gånger jämfört med normala nivåer och förlänga öppettiderna (till sent på natten) för att ge människor gott om tid för sina Tet-inköp.

Ingredienser för att slå in bánh chưng (vietnamesiska riskakor), såsom dongblad och bananblad, säljs också flitigt av små handlare på sociala medier. Fru Nguyen Nhung, bosatt i Gia Kiem ( Dong Nai -provinsen), sa att kunder från Ho Chi Minh-staden och några andra provinser redan har börjat beställa blad och snören för knytning och började leveranser från och med den 23:e dagen i den 12:e månmånaden. Generellt sett är priserna ganska rimliga, på 35 000–40 000 VND per förpackning med 100 medelstora dongblad; för större är det cirka 90 000 VND per förpackning. Bananblad, å andra sidan, kostar endast 40–50 % av dongbladen, beroende på typ.

För varor som vermicelli gjorda av kassavastärkelse och torkade bambuskott som transporteras från norra provinser till Ho Chi Minh-staden har priserna ökat med 5–10 % beroende på vara, och nått 100 000–110 000 VND/kg för vermicelli och 310 000–320 000 VND/kg för Cao Bang-bambuskott … ”Mängden varor som importeras till lagret är inte stor, bara 30–40 % jämfört med samma period förra året. Kunderna överväger sina inköp noggrant och spenderar inte lika generöst som tidigare år”, säger Vuong Lieu, en affärskvinna inom torkade varor i distrikt 10.

Enligt information från grossistmarknaderna i Ho Chi Minh-staden finns det ganska gott om grönsaker, frukt och andra varor för Tet (månnyåret), priserna är stabila och det förekommer inga prishöjningar. Mängden jordbruksprodukter som levereras till Ho Chi Minh-stadens marknad via de tre grossistmarknaderna (Binh Dien, Hoc Mon och Thu Duc) uppgår till cirka 7 600 ton per dag, inklusive 800 ton boskap och fjäderfäkött; 1 200 ton fisk och skaldjur; och 5 600 ton grönsaker och frukt.

Det förväntas att mängden importerat fläskkött till marknaden kommer att öka med cirka 80 % jämfört med normala dagar en vecka före Tet (måndagens nyår) och nå 13 000–15 000 ton/dag. För närvarande varierar priset på styckade fläskkött på grossistmarknaden i Hoc Mon mellan 67 000 och 70 000 VND/kg, revbensspjäll 130 000 VND/kg, fläskkarré nästan 70 000 VND/kg och benfri sidfläsk 110 000 VND/kg. Priset på fläskkött på detaljhandels- och traditionella marknader i Ho Chi Minh-staden kommer dock att vara högre än på grossistmarknaderna med 15 000–40 000 VND/kg beroende på typ av fläskkött på grund av transportkostnader... Denna prisnivå anses vara ganska stabil av handlare.

Enligt Bui Ta Hoang Vu, chef för Ho Chi Minh-stadens industri- och handelsdepartement, justerar inte ramprogrammet för marknadsstabilisering (som planerades för mer än sex månader sedan) priserna. Dessutom är stadens näringsliv alltid stödjande och delar de bästa priserna med konsumenterna, vilket är ett positivt tecken för att säkerställa stabila priser under denna Tet-helgperiod.

”Industri- och handelssektorn strävar efter att förhindra brist och prisökningar under Tet-helgen. Samtidigt samordnar man med distrikten, Thu Duc City och Ho Chi Minh Citys marknadsförvaltningsavdelning för att noggrant övervaka priser, prislistningsstatus och varors ursprung. Man undviker blandning av undermåliga varor och prishöjningar av viktiga varor före, under och efter det kinesiska nyåret 2024”, bekräftade Bui Ta Hoang Vu.

Våren närmar sig med stormsteg, konsumtionen ökar gradvis och saker och ting förbättras steg för steg, vilket lovar ett varmt och glädjefyllt drakens nyår.

Utländska vietnameser firar månnyåret i betydande antal.

På eftermiddagen den 21 januari observerade resebyråer i Ho Chi Minh-staden, såsom Saigontourist , Vietravel och Vietluxtour, en betydande ökning av antalet utländska vietnameser som återvände hem för att fira det kinesiska nyåret jämfört med tidigare år. De flesta var intresserade av upplevelser som att njuta av traditionella Tet-seder, besöka blomsterbyar och utforska berömda natursköna platser runt om i landet.

Enligt Saigontourist Travel når antalet utländska vietnameser som registrerar sig för Tet-resor 60–80 %. Vietravel Travel Company erbjuder många förmåner för familjegrupper och resegrupper. Bland dessa är resor som involverar upplevelser som att göra banh chung och banh tet (traditionella vietnamesiska riskakor), besöka blomsterbyar (i Mekongdeltat), shoppa Tet-specialiteter och njuta av traditionella kulturella och konstnärliga föreställningar särskilt populära.

THI HONG

[annons_2]
Källa