Rena, ekologiska produkter är mycket efterfrågade.

Företag rapporterar att försäljningen av ekologiska produkter har ökat stadigt under åren, med en genomsnittlig tillväxttakt på 20–40 % årligen.

Fru Hoa, bosatt i distrikt 5, har övergett sin vana att handla på traditionella marknader och bytt till en ekologisk butik nära sitt hem. Även om priserna där är dubbelt så höga, anser fru Hoa att ekologiska produkter inte bara håller sig färska längre utan också garanterar kvalitet. "Vissa knippen grönsaker och salladslök håller sig en hel vecka utan att vissna, till skillnad från de från marknaden. Det gör att jag känner mig tryggare med att använda dem", delade hon.

Berättelsen om Ms. Hong Hanh i Go Vap-distriktet är liknande. Under det senaste året har hon gått över till att köpa ekologisk färsk mjölk till sitt lilla barn, trots att den kostar dubbelt så mycket som den vanliga sorten. För Ms. Hanh är den naturliga smaken och den fylliga krämigheten hos ekologisk mjölk helt värd kostnaden.

Enligt en rapport från Euromonitor nådde marknaden för ekologiska livsmedel i Vietnam ett värde på 100 miljoner USD år 2023, vilket motsvarar en ökning med 20 % jämfört med 2020. Denna tillväxt bevisas av den ökande närvaron av ekologiska produkter i stora stormarknader som Co.opmart, Winmart, Lotte Mart och MM Mega Market.

Le Thanh Trung, värdekedjechef för färska livsmedel på Central Retail Vietnam, sa att ekologiska grönsaker från kvinnor från Churu-folket, även om de är 25–35 % dyrare än konventionella produkter, fortfarande är populära. ”Många kunder måste beställa i förväg eftersom produkterna ofta är slutsålda”, delade Trung.

Herr Nguyen Van Hiep, chef för Co.opmart Phu Tho , sade att grön och ekologisk mat har sett en tvåsiffrig tillväxt under årets första sex månader. Stormarknader har börjat avsätta områden för att visa upp dessa produkter, vilket möter den ökande efterfrågan från konsumenter.

Intresset för ekologiska varor sträcker sig bortom mat till att även omfatta drycker och kosmetika.

I spetsen för trenden mot hållbar utveckling inom Vietnams mejeriindustri tillkännagav representanter för Vinamilk lanseringen av sina ekologiska och gröna mjölkprodukter. Intäkterna från dessa två produkter ökade med 40 % under 2023 jämfört med 2022 och fortsatte att växa med 30 % under årets första kvartal.

På samma sätt sade Phan Minh Thong, generaldirektör för Phuc Sinh Joint Stock Company, att företagets ekologiska kaffe och peppar inte bara är populära utomlands utan även upplever stark tillväxt på den inhemska marknaden.

"Under årets första sex månader nådde företagets intäkter 175 miljoner dollar, en ökning med 40 % jämfört med samma period förra året, med en ökning av den inhemska intäkten på 50 %", delade Thong.

Organisk kosmetika "dominerar" också skönhetsindustrin i Vietnam, och trots sina höga priser är den fortfarande populär bland konsumenterna. Enligt Vo Thi Lan, VD för LCUK, exklusiv distributör av Protocol-produkter från Storbritannien, leder Vietnam direktförsäljningsmarknaden och omsätter Frankrike, Italien och Dubai. Lan avslöjade också att företaget under de kommande fyra månaderna kommer att lansera den exklusiva ekologiska kosmetikalinjen Paoma från Frankrike, med förbeställningar som skjutit i höjden sedan introduktionen. "Vi är till och med oroliga för att lagret ska ta slut", delade Lan.

Enligt företag är den ökade efterfrågan på ekologiska produkter inte bara en övergående trend utan har blivit en del av den moderna livsstilen. I takt med att konsumenterna i allt högre grad fokuserar på produkternas kvalitet och ursprung lovar den ekologiska marknaden i Vietnam att fortsätta växa starkt i framtiden.

Enligt Mordor Intelligence, ett ledande marknadsundersökningsföretag från Indien, är den globala marknaden för ekologiska livsmedel och drycker inne i en stark tillväxtbana. Denna siffra förväntas nå över 174 miljarder dollar år 2024 och stiga till över 233 miljarder dollar år 2029, med en genomsnittlig årlig tillväxttakt (CAGR) på 6,02 %. Det är värt att notera att Asien- Stillahavsområdet leder denna tillväxttrend, med de mest imponerande tillväxtutsikterna under prognosperioden.

Även om Vietnam inte utvecklas lika snabbt som andra regioner, erkänns landet som en blomstrande destination för rena, ekologiska varor. Den vietnamesiska regeringen har aktivt främjat utvecklingen av hållbart ekologiskt jordbruk av företag under de senaste tre åren, i syfte att stabilisera marknaden och möta den växande efterfrågan. Samtidigt har frihandelsavtalet mellan Vietnam och EU (EVFTA) underlättat införandet av ekologiska produkter från Europa på den vietnamesiska marknaden till mer konkurrenskraftiga priser, vilket erbjuder konsumenterna mer överkomliga alternativ.

Källa