Västerländska turister som reser på en 5-stjärnig kryssning till Da Nang är galna i bröd gjort på grönt bananmjöl.

Samy och hans flickvän gjorde en tågresa med förbindelse mellan kulturarv och Da Nang tidigare i juni.

Samy (en tysk medborgare) och hans flickvän är passionerade för kulinariska upplevelser och har tillbringat nästan två år med att resa mycket och njuta av unika rätter i varje land de besöker.

I Sydostasien har Samy och hans flickvän besökt Thailand, Malaysia och andra länder. Vietnam är dock det land de har tillbringat mest tid i. Varje resa hit varar vanligtvis flera månader och utforskar främst kulturen och köket i Da Nang och Hoi An ( Quang Nam ).

Senast fick Samy och hans flickvän möjligheten att uppleva en 5-stjärnig turisttågresa från Hue till Da Nang. Han bokade biljetter till ett tåg som avgår från Hue station klockan 7:45 och anländer till Da Nang station klockan 10:35.

Den tyske turisten berättade att han hade lärt sig talas om detta turisttåg på internet och var nyfiken på att prova resan som "förbinder centrala Vietnams kulturarv". Han anlände till Hue station tidigt, klockan 7, och passade på att ta en kopp kaffe och utforska omgivningarna.

När tåget gjorde sig redo att avgå blev Samy och hans flickvän guidade ombord av personalen. Han blev positivt överraskad av hur rymliga, rena och estetiskt tilltalande varje vagn var.

turistbåt 0.gif — Enligt en västerländsk turist har tåget 10 vagnar, inklusive 2 gemensamma vagnar som serverar Hue-mat och Hue-folkmusik.

Sammy blev förtjust över att se artister framföra folksånger från Hue i en vagn dekorerad i traditionell stil från det antika kungliga hovet. Bredvid vagnen fanns en matvagn som serverade många Hue-specialiteter som banh it, banh bot loc, banh beo etc., tillsammans med diverse drycker för passagerarna att välja mellan.

turistbåt 2.gif — Tågvagnen serverar många Hue-specialkakor som banh bot loc, banh beo, banh it... inklusive bröd gjort på grönt bananmjöl.

Samy och hans flickvän tog lite mat till frukost. De valde bröd, ångade bullar, riskakor och tapiokadumplings och återvände sedan till sina platser.

Den västerländska besökaren berättade att eftersom han var där på en vardag tyckte han att stället var ganska tomt. Detta fick honom också att känna sig mer bekväm eftersom det inte var för trångt eller bullrigt.

turistbåt 4.gif — Samy och hans flickvän njöt av sin måltid ombord på fartyget. De två gästerna var imponerade av besticken, såsom skedar och tallrikar, som var gjorda av miljövänliga material.

Paret passade på att njuta av sin måltid och blev överraskade när en anställd presenterade dem för bröd gjort på grönt bananmjöl istället för vetemjöl som traditionellt bröd.

Förutom skorpan gjord av speciella ingredienser var han också imponerad av den generösa köttfyllningen, serverad med olika grönsaker. ”Jag har ätit banh mi många gånger i Vietnam, men det här är första gången jag har provat banh mi gjord på grönt bananmjöl; det är ganska unikt. Fartyget har en mikrovågsugn för passagerare som vill värma upp sin banh mi, så att skorpan förblev krispig och god”, kommenterade Samy.

Han njöt också av smakerna av banh bot loc och banh beo. Han berömde banh beo som "mjuk, saftig och uppfriskande" och banh bot loc som "doftande, lätt seg, med räksmak".

en banh min.gif — Samy njöt av den ovanliga versionen av bröd gjort på grönt bananmjöl och berömde rätten mycket.

Förutom den utsökta maten uttryckte de två utländska turisterna också sin beundran för det vackra landskapet längs vägen. När tåget passerade genom Hai Van-passet utbrast Samy upprepade gånger "wow", "det är så vackert".

"Jag älskar känslan av att titta ut och se havet på ena sidan och bergen på den andra. Landskapet är verkligen imponerande och förtjänar att kallas den vackraste järnvägslinjen i Vietnam", sa Sammy.

Samy noterade att resan tog ungefär 3 timmar, men han kände sig inte obekväm eller trött alls eftersom tåget var utrustat med mjuka säten och luftkonditionering. Dessutom var sätena placerade mitt emot varandra, precis bredvid fönstren, vilket gjorde att passagerarna enkelt kunde prata och njuta av utsikten.

turistbåt 5.gif — Den västerländska turisten njöt av att beundra det vackra landskapet längs vägen från Hue till Da Nang.

Det är känt att det kommer att gå två par tåg mellan Hue och Da Nang varje dag.

Under den 3 timmar långa tågresan har passagerarna möjlighet att beundra det fantastiska landskapet längs vägen medan tåget färdas genom Lang Co-bukten, Hai Van-passet, Tien Sa-stranden och mer.

Tågen kommer att stanna vid Lang Co station i 10 minuter så att turister kan ta bilder och checka in.

Med två tåg som avgår på morgonen och eftermiddagen från Hue till Da Nang och vice versa, har turister också möjlighet att bevittna soluppgång och solnedgång över Lang Co-bukten – en av de vackraste vikarna i Vietnam och världen.

TBC (enligt Vietnamnet)

Källa