Vid öppningsceremonin deltog, å uppdrag av ledarna för Ca Mau-provinsen, biträdande sekreterare för Ca Mau-provinsens partikommitté Ho Thanh Thuy; vice ordförande för Ca Mau-provinsens folkkommitté Huynh Chi Nguyen. Å uppdrag av ledarna för Ho Chi Minh- staden deltog, vice ordförande för Ho Chi Minh-stadens folkkommitté Nguyen Manh Cuong;

Bandklippningsceremoni för att öppna matfestivalen .
Matfestivalen anordnades med 100 stånd och lockade deltagande från många företag och kooperativ från Ca Mau- provinsen och Ho Chi Minh-staden.
Matfestivalen är organiserad i fyra huvudområden, inklusive: Utställningsområde med modeller, bilder och unika symboler för Ca Mau; område för att visa och introducera regionala specialiteter, som kopplar samman handel med bearbetade produkter från krabba, torkade räkor, fågelbo etc.; område för bearbetning och introduktion av unik mat från Ca Mau-provinsen; scenområde för kulturellt och konstnärligt utbyte med typiska program för Ca Mau såsom: Don ca tai tu, folksånger från floddeltat, kostymuppträdanden, berättelser om havet och krabbyrken, folkmusik och modern musik .

Delegater närvarande vid öppningsceremonin.
Vid festivalens öppningsceremoni betonade vice ordföranden för den provinsiella folkkommittén, Huynh Chi Nguyen: Ca Mau-krabbafestivalen - Den andra gången 2025 hålls i Ho Chi Minh-staden - är inte bara för att marknadsföra endemiska produkter som räkor, Ca Mau-krabba, specialprodukter, OCOP... utan också ett tillfälle att introducera Ca Maus smak, kultur och innovativa anda för vänner och turister när och fjärran.

Vice ordförande för Ca Maus provinsiella folkkommitté, Huynh Chi Nguyen, höll festivalens öppningstal.
Vice ordförande för provinsens folkkommitté, Huynh Chi Nguyen, hoppas att genom produktutställningsaktiviteter, kulinariska utrymmen, konstutbyte och handelskontakter vid denna festival, kommer människor och turister både hemma och utomlands att till fullo känna den sofistikerade, kreativa samt uppriktiga och gästfrihet som kännetecknar landet och människorna i Ca Mau.
Vice ordförande för provinsens folkkommitté, Huynh Chi Nguyen, uttryckte sin övertygelse om att matfestivalen - Ca Mau Crab Festival 2025 - kommer att vara en viktig bro för att främja handel, utöka investeringsmöjligheter, marknadsföra lokala varumärken och ytterligare stärka kopplingen mellan Ho Chi Minh-staden och Ca Mau-provinsen i framtiden.

Deltagarna besöker montrar på matfestivalen.
På uppdrag av ledarna i Ca Mau-provinsen framförde vice ordföranden för provinsens folkkommitté, Huynh Chi Nguyen, ett uppriktigt tack till folkkommittén i Ho Chi Minh-staden, myndigheter och enheter i Ho Chi Minh-staden, företag och hantverkare som följde med och nära samordnade för att organisera detta professionella, säkra och meningsfulla evenemang.
Under festivalens öppningsceremoni ägde kulturella och konstnärliga utbyten rum med konstprogrammet "Ca Mau - Southern Flavor" framfört av Cao Van Lau-teatern från Ca Mau-provinsen. Dessutom arrangerade organisationskommittén konserter och videoinspelningar för att introducera festivalen för både allmänheten och turister.

Konstprogram framfört av Cao Van Lau-teatern från Ca Mau-provinsen på festivalen.
Matfestivalen - Ca Mau Crab Festival 2025 hålls 18-22 november på Youth Cultural House (Sai Gon-distriktet, Ho Chi Minh-staden).
Källa: https://www.camau.gov.vn/hoat-dong-lanh-dao-tinh/khai-mac-le-hoi-am-thuc-ngay-hoi-cua-ca-mau-nam-2025-291207






Kommentar (0)