Effektivt utnyttja den inhemska jordbruksmarknaden.

Việt Nam•21/08/2024

Med en befolkning på över 100 miljoner människor kan den inhemska marknaden betraktas som en potentiell hemmaplan för vietnamesiska jordbruksprodukter för att öka konsumtionen. Att effektivt utnyttja detta marknadssegment kommer inte bara att minska transportkostnaderna och öka värdet på varor utan också skapa stabila avsättningsmöjligheter för många produkter, särskilt under perioder av global marknadsvolatilitet som påverkar exportverksamheten.

Skörd av ekologiska grönsaker på VinEco-gården (staden Tam Dao, Vinh Phuc-provinsen). (Foto av THANH HA)

Enligt ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling uppgår landets årliga risproduktion till cirka 43 miljoner ton; grönsaker och andra grödor till cirka 19 miljoner ton; frukt till cirka 12 miljoner ton; och vattenprodukter till över 9 miljoner ton... Detta är en stor mängd varor som kräver snabb konsumtion under högsäsong.

Fokus på den inhemska marknaden

Enligt Vietnam Association of Seafood Processing and Export (VASEP) strävar många fisk- och skaldjursföretag, förutom att öka exporten, efter att utöka sina marknadsandelar på den inhemska marknaden. Mer specifikt har Vinh Hoan Joint Stock Company implementerat olika lösningar för att introducera sina produkter på restauranger och stormarknader över hela landet.

Företagets intäkter på den vietnamesiska marknaden under de första sex månaderna 2024 uppgick till 1 734 miljarder VND, en ökning med 38 % jämfört med samma period 2023. Minh Phu Seafood Group Joint Stock Company fokuserar också på att utveckla den inhemska marknaden genom ett strategiskt samarbetsavtal med Bach Hoa Xanh-stormarknaden för att sälja räkprodukter av exportstandard i sin kedja med nästan 1 700 butiker, med målet att sälja 3 000 ton räkor per år med 500 miljarder VND i intäkter på den inhemska marknaden. Detta beror på att Minh Phu Group, trots att de är en storskalig fisk- och skaldjursproducent, för närvarande står för mindre än 1 % av dess totala intäkter.

Enligt VASEP-statistik är den inhemska marknaden ett av de viktiga marknadssegmenten som genererar betydande intäkter för företag. För närvarande har VASEP också en klubb av företag som konsumerar varor inhemskt, med 30 företag. Vissa företag har inhemska marknadsintäkter som står för 30–50 % av deras totala försäljning.

Enligt VASEP:s generalsekreterare Truong Dinh Hoe är det en fördel för fisk- och skaldjursföretag att vara noga med den inhemska marknaden just nu för att de ska kunna uppnå sina mål under 2024. Detta beror på att sjöfraktpriserna förblir höga, särskilt under högsäsonger, vilket avsevärt påverkar exportverksamheten. Fraktpriserna ökar inte bara, utan många företag har också svårt att säkra fartyg eller tomma containrar. Samtidigt behöver fisk- och skaldjursindustrin kylda containrar, och transittiden är avgörande för produktkvaliteten. Därför kommer ökande försäljningsvolymer på den inhemska marknaden att minska trycket från transportkostnader som för närvarande tynger företagen.

Vid sidan av fisk och skaldjur är Vietnams årliga produktion av frukt och grönsaker också mycket stor, särskilt under högsäsonger. Därför är den inhemska marknaden en viktig konsumtionskanal för att minimera förstörelse, minska trycket på exporten och underlätta bearbetning. Enligt Vu Thi Kim Phuong, biträdande chef för industri- och handelsdepartementet i Hai Duong-provinsen, producerar provinsen cirka 750 000 ton ris, 900 000 ton grönsaker och knölar, 300 000 ton frukt och cirka 200 000 ton boskap, fjäderfä och fisk och skaldjur årligen. Under tre år i rad, från 2021 till 2023, fick provinsen stöd från industri- och handelsministeriet för att organisera många viktiga handelsfrämjande evenemang, såsom: konferensen för främjande av litchihandel; konferensen för främjande av konsumtion av morötter och jordbruksprodukter ... vilket skapar en stark effekt och bidrar till att stärka sambandet mellan produktion och konsumtion av jordbruksprodukter med många provinser och städer över hela landet. Följaktligen har många företag och detaljhandelsföretag valt Hai Duong för att marknadsföra sina produkter. Dessutom organiserar och deltar provinsen regelbundet i handelsfrämjande evenemang och nätverkar med provinser och städer över hela landet, särskilt med provinser och städer i Red River Delta-regionen.

För risprodukter blir den inhemska marknaden gradvis en viktig prioritet för företag att utnyttja. Styrelseordförande och generaldirektör för ThaiBinh Seed Group JSC, Tran Manh Bao, uttalade: "Med en befolkning på över 100 miljoner kommer den inhemska efterfrågan på ris att fortsätta växa, vilket skapar möjligheter för företag att expandera produktion och försäljning. För närvarande säljer företaget cirka 1 500–1 700 ton ris årligen till den inhemska marknaden." ThaiBinh Seed har tydligt definierat sina mål: att förbättra produktkvaliteten, utöka marknadsandelarna och öka värdet för jordbrukare på denna marknad."

Innovativa handelsfrämjande aktiviteter

I Son La, en av provinserna med de största fruktodlingsområdena i Vietnam, har en koncentrerad zon för jordbruksråvaror etablerats, som producerar en betydande volym jordbruksprodukter årligen, såsom: 136 556 ton longan; 95 602 ton plommon; 77 512 ton mango; och 32 944 ton kaffe… Under senare år har konsumtionen av jordbruksprodukter i området varit relativt jämn, vilket avsevärt har minskat situationen med rekordskördar som leder till låga priser, eller dåliga skördar som leder till höga priser. Detta tack vare diversifieringen av distributionskanaler och främjandet av jordbrukshandeln.

Enligt Nguyen Thanh Cong, vice ordförande för Son La-provinsens folkkommitté: För att öka konsumtionen av dessa produkter spelar den inhemska marknaden, utöver exporten, en avgörande roll. Därför stärker provinsen handelsfrämjande aktiviteter, reklam, introducerar och kopplar samman konsumtionen av jordbruksprodukter med olika regioner; utvecklar e-handel på ett fokuserat och målinriktat sätt, undviker överlappning och dubbelarbete mellan myndigheter och organisationer, i syfte att förbättra programmens kvalitet, professionalism och effektivitet.

Förutom att diversifiera distributionskanalerna är det nödvändigt att öka de regionala kopplingarna i handelsfrämjande aktiviteterna för att företag och orter ska kunna utnyttja den inhemska marknaden effektivt. Enligt Vu Ba Phu, chef för handelsfrämjande avdelningen (industri- och handelsministeriet), måste regeringen fokusera på att rikta investeringar i den samtidiga utvecklingen av handelsinfrastruktur för att skapa momentum och regionala kopplingar i handelsaktiviteterna. Tidigare har industri- och handelsministeriet samordnat med orter för att genomföra många handelsfrämjande aktiviteter med en långsiktig, stabil regional koppling. Specifikt i provinserna och städerna i Röda floddeltat och de norra Midland- och bergsregionerna har många framgångsrika regionala mässor och utställningar organiserats, vilket lockat till sig tusentals företag. Genomförandet av regionala handelsfrämjande aktiviteter möter dock fortfarande vissa svårigheter och har inte uppnått hög effektivitet. Därför måste orter i framtiden utveckla långsiktiga strategier baserade på forskning om företagens behov och kapacitet, resurser och prioriterade strategier för varje ort. Samtidigt är det nödvändigt att stärka informationsutbytet och samordningen med andra orter för att utnyttja varandras potential och fördelar för att penetrera varandras marknader, främja och utöka konsumtionsutrymmet för lokala jordbruksprodukter...

Källa