Sista delen: Integrering i den globala värdekedjan

Med stabila kopplingar till råvaruproduktionsområden och stabil industriproduktion har exportföretag som vill integreras djupt i den globala värdekedjan snabbt omstrukturerat sina tillväxtmodeller, med fokus på att hantera och driva kokosnötsproduktionskedjan på ett organiskt och cirkulärt sätt för hållbar utveckling. De första resultaten från provinsens kokosnötsindustri har bekräftat korrektheten, anpassningsförmågan, flexibiliteten och lämpligheten i linje med andan och riktningen från den 14:e partikongressen och globala trender.

När stabila kopplingar till råvaruproduktionsområden och industriproduktion har etablerats har exportföretag som vill integreras djupt i den globala värdekedjan snabbt omstrukturerat sina tillväxtmodeller, med fokus på att hantera och driva kokosnötsproduktionskedjan på ett organiskt och cirkulärt sätt för hållbar utveckling.

De första resultaten från provinsens kokosnötsindustri har bekräftat dess korrekthet, anpassningsförmåga, flexibilitet och lämplighet för andan och inriktningen av den 14:e partikongressen och globala trender.

Många kokosprodukter från provinsen uppfyller OCOP:s standarder på 3 till 5 stjärnor.

Hållbar tillväxtmodell

Flera modeller för grön produktion, cirkulär ekonomi och ekologiskt jordbruk inom kokosnötsindustrin har börjat ta form, vilket skapar en grund för omvandlingen av tillväxtmodellen. Ben Tre Import-Export Joint Stock Company (Betrimex) är ett av de ledande och banbrytande företagen inom att bygga områden för ekologisk kokosnötsråvara i provinsen mot hållbar utveckling.

Om vi ​​återgår till historien om Hung Le Fair Agricultural Service Cooperative (Hung Nhuong kommun), har Betrimex ända från början haft ett nära samarbete med kooperativet, med målet att bygga ett område för ekologiska råvaror som uppfyller exportstandarder. Med början från bara 36 medlemmar har kooperativet nu vuxit avsevärt till 567 medlemmar, med en total odlingsyta för ekologisk kokosnöt på över 765 hektar. Detta bekräftar modellens riktighet och effektivitet.

En viktig fördel med att delta i kooperativet är att bönderna får djupgående utbildning i produktionstekniker enligt USDA Organics standarder, vilket uppfyller kraven för export till Europa och USA. USDA Organic är en prestigefylld ekologisk certifiering från det amerikanska jordbruksdepartementet, som bekräftar att produkterna innehåller minst 95 % ekologiska ingredienser och inte använder syntetiska gödningsmedel, förbjudna bekämpningsmedel eller genetiskt modifierade organismer (GMO).

Herr Nguyen Cuong Dung, chef för jordbruksupphandling på Betrimex, sa: ”Kopplingar till ekologisk produktion är nyckeln till att öppna dörren för vietnamesiska kokosnötter att komma in på stora marknader som USA, EU och Japan. Detta är ett 'pass' till världen , vilket ger praktiska fördelar för jordbruksekosystemet. Samtidigt bidrar eliminering av kemikalier till att förbättra jordkvaliteten och skydda både producenternas och samhällets hälsa.”

Bonden Nguyen Van Trai, som har arbetat med kokosnötsodling i över 40 år och är medlem i Hung Le Fair Agricultural Service Cooperative, sa entusiastiskt: ”Ekologisk kokosnötsodling har omedelbara fördelar när det gäller miljöskydd och skydd av människors hälsa från skadliga kemikalier. Ekonomiskt sett erbjuder ekologiska kokosnötter stabil och högre kvalitet och avkastning jämfört med oorganiska kokosnötter, och företaget garanterar att köpa dem till ett pris som är 5–15 % högre än marknadspriset, vilket hjälper jordbrukarna att stabilisera sina inkomster och förbättra sin levnadsstandard…”

”Förutom att köpa kokosnötter till stabila priser avsätter företaget också en del årligen för att direkt stödja kooperativet i genomförandet av samhällsutvecklingsprogram. Bara under 2025 bidrog kooperativets välfärdsfond med cirka 1,2 miljarder VND till byggandet av landsbygdsvägar och många sociala välfärdsaktiviteter i området, såsom: utdelning av stipendier till studenter, gåvor till fattiga och nära fattiga hushåll, stöd till rivning av förfallna hus, hjälp till människor med obotliga sjukdomar, donation av sötvattenstankar, soptunnor, organiskt gödselmedel etc.”, säger Nguyen Van Chuc, styrelseordförande för Hung Le Fair Agricultural Service Cooperative.

”I framtiden kommer Betrimex att stärka ekologiskt jordbruk för jordbrukare och utveckla en länkad kedja från råvaruområden till bearbetning, cirkulärt och utsläppssnålt. Målet är att utveckla ekologiskt jordbruk på 30 000 hektar till 2030 och dra nytta av nya regler för koldioxidcertifiering för att öka inkomsterna för jordbrukarna”, bekräftade Nguyen Cuong Dung.

Bygger provinsens kokosnötsvarumärke.

Resolutionen från Vietnams kommunistiska partis 14:e nationella kongress etablerade för första gången grön omställning och cirkulär ekonomi som viktiga strategiska inriktningar för den nya tillväxtmodellen. Följaktligen går den utöver att bara uppmuntra miljöskydd eller resursbesparingar, och betonar behovet av att omstrukturera hela industrin och utvecklingsområdet mot en grön, cirkulär och utsläppssnål riktning.

Kokospalmer som odlas för dricksvatten odlas enligt ekologiska standarder i Phu Tuc kommun.

Resolutionen från den första provinsiella partikongressen för mandatperioden 2025-2030 anger tydligt målet för 2030: att främja grön omställning, cirkulär ekonomi, digital omställning och en stark tillämpning av vetenskap och teknik i produktionen. Att främja innovation i tillväxtmodellen är en av de viktigaste lösningarna. Samtidigt kommer provinsen att effektivt genomföra politbyråns viktigaste resolutioner; i synnerhet med fokus på att konkretisera de uppgifter och banbrytande lösningar som beskrivs i politbyråns resolutioner nr 57-NQ/TW och nr 68-NQ/TW, vilka identifierats som provinsens banbrytande områden.

Enligt Le Van Dung, biträdande direktör för jordbruks- och miljödepartementet, har provinsen för närvarande över 30 000 hektar kokosnötplantager som är certifierade som ekologiska, med en genomsnittlig ekologisk kokosnötsskörd på cirka 337,8 miljoner frukter. För närvarande tillämpar områden som odlar ekologiska kokosnötsprodukter internationella ekologiska standarder, såsom de från USA (USDA), Japan (JAS), Europeiska unionen (EU), och ett litet område tillämpar ekologiska standarder från Kina och Sydkorea (KOR).
Taiwan…

Samtidigt hanteras och övervakas data om odlingsområden, odlingsområdeskoder och förpackningsanläggningar enligt föreskrifter. Genom inspektions- och övervakningsprocessen följer de flesta odlingsområden och förpackningsanläggningar Vietnams och importländernas föreskrifter och upprätthåller fullständiga register i odlingsområdena i enlighet med kraven för ett exportinriktat odlingsområde. Detta är också ett första resultat av datahantering och digital transformation inom kokosnötsindustrin.

Baserat på befintlig potential och styrkor, och med en resolut anda i att genomföra partikongressens resolutioner på alla nivåer, har den provinsiella folkkommittén från början av 2026 fokuserat på att implementera en omfattande uppsättning lösningar.

Följaktligen har vice ordföranden för provinsens folkkommitté, Chau Van Hoa, regelbundet lett möten med orter med kokosnötsodlingsområden i provinsen, kokosnötsindustrins företag och kooperativ samt relevanta avdelningar, myndigheter och föreningar. Målet är att bygga, stärka och skärpa kopplingarna inom kokosnötsvärdekedjan, kopplat till färdplanen för att omvandla produktionen till säkert och ekologiskt jordbruk i varje kommun och valkrets med kokosnötsodlingsområden. Detta anses vara en konkret åtgärd för att genomföra partikongressens resolutioner på alla nivåer, samt att visa beslutsamheten i att genomföra kokosnötsindustrins utvecklingsprogram, vilket bidrar till provinsens mål om tvåsiffrig ekonomisk tillväxt.

Vice ordförande för den provinsiella folkkommittén, Chau Van Hoa, föreslog att kokosnötskooperativ och företag skulle utveckla projekt för att få stöd från dekret nr 98/2018/ND-CP, inklusive: stöd på upp till 30 % av investeringskostnaderna för maskiner, bearbetningsinfrastruktur och kylförvaring; stöd på 100 % av kostnaderna för konsultation om länkar och teknisk utbildning för kooperativmedlemmar; stöd för kostnaden för att bygga kvalitetscertifieringar (VietGAP, GlobalGAP, ekologiskt), samt fokus på att bygga upp det provinsiella kokosnötsvarumärket för att utveckla den inhemska marknaden och det vietnamesiska kokosnötsvarumärket, och expandera till internationella marknader.

Jordbruks- och miljödepartementet kommer, i samarbete med forskningsinstitut och universitet, att välja ut och överföra högkvalitativa kokossorter med hög produktivitet, kvalitet och ekonomiskt värde, lämpliga för lokala produktionsförhållanden, resistenta mot skadedjur och sjukdomar, anpassningsbara till klimatförändringar och möta marknadens efterfrågan; hantera utsädesproduktionen och fastställa standarder för kokossorter. Företag och kooperativ behöver samordna med lokala myndigheter för att registrera kopplade jordbruksområden, ställa om till ekologiskt jordbruk och fastställa planteringsområdeskoder i enlighet med importländernas krav.

Målet är att utveckla ytterligare 13 000 hektar ekologiska kokosnötsplantager i provinsen före slutet av 2026, vilket innebär att den sammanlagda arealen uppgår till över 44 000 hektar av 122 000 hektar kokosnötsplantager. Samtidigt är målet att uppnå att över 70 % av kokosnötterna säljs genom kontrakt med företag år 2030, vilket säkerställer stabila inkomster och försörjningsmöjligheter för kokosnötsodlare.

Text och foton: CAM TRUC

Källa: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202605/mo-nut-that-chuoi-gia-tri-nganh-dua-ky-cuoi-hoi-nhap-vao-chuoi-gia-tri-toan-cau-b7a098d/