I en intervju med Mash sa affärsmannen Maxim Kobelev, ägare till ett bröstmjölkscafé i Perm, Uralregionen (Ryssland), att nio ammande mödrar för närvarande levererar mjölk till caféet.
För närvarande är detta unika kafé fortfarande småskaligt och säljer cirka 50 specialcappuccinos dagligen på sina tre platser i Perm. Varje dag behöver kaféerna cirka 5 liter bröstmjölk.
Kobelevs verksamhet verkar blomstra tack vare det relativt höga priset på hans bröstmjölkskaffe. Varje kopp bröstmjölkskaffe kostar 650 rubel (ungefär 8 dollar, eller nästan 200 000 VND), medan en vanlig cappuccino av samma storlek kostar i genomsnitt 150 rubel (mindre än 2 dollar) i Ryssland.
Kobelev måste dock också betala 1 000 rubel (12 dollar) för varje påse bröstmjölk. Mödrar måste tillhandahålla all nödvändig medicinsk dokumentation för att bevisa att deras mjölk är säker. En av mödrarna som tillhandahöll mjölk sa i en intervju med Mash att det inte är en lätt inkomst att tjäna nuförtiden. Hon avslöjade också att hon har gott om mjölk, så hon har fortfarande råd att mata sitt barn.
Kobelev sa att han planerar att utöka den här typen av verksamhet och letar efter fler ammande mödrar för att öka sin mjölkproduktion.
Den här entreprenören hoppas kunna sälja 1 000 koppar bröstmjölkskaffe per dag före årets slut.
Det är oklart om Kobelev har undersökt om det faktiskt finns en hög efterfrågan på detta exotiska kaffe i Perm – en stad med en befolkning på drygt 1 miljon.
Minh Hoa (sammanställt från tidningarna VTC och Lao Dong)
[annons_2]
Källa
Kommentar (0)