Bli rik på passionen för att föda upp fåglar

Hai Duong var tvungen att sluta sitt jobb som chaufför på grund av ryggsmärtor och återvände hem för att forska och föda upp prydnadsfåglar. Han tjänade ungefär en miljard VND per år.

Som kontraktschaufför vid stenbrottet blev Mr. Quynh, 25 år gammal, i Long Xuyen-distriktet i Kinh Mon-distriktet arbetslös år 2010 på grund av ett diskbråck och ryggsmärtor som hindrade honom från att sitta ner under längre perioder. Under sina dagar hemma för behandling lärde han sig om exotiska kycklingar och fåglar, vilket hade varit hans passion sedan barndomen.

"Jag insåg plötsligt att tillgången på exotiska husdjur i norr är mycket sällsynt, detta är en möjlighet att starta ett företag", mindes Mr. Quynh. Med alla familjens besparingar på 16 miljoner VND åkte han till Phu Tho för att köpa 10 par niosporrade höns och 4 par fasaner att föda upp i sina föräldrars trädgård på mer än 500 kvadratmeter.

Fasaner har varit med Mr. Quynh sedan början av hans karriär. Foto: Le Tan

Tack vare noggrann omsorg lade Mr. Quynhs flock av fåglar och kycklingar ägg på gården efter ett år. Produktionen var dock svår. Varje dag åkte han till Hanoi och Hai Phong för att introducera produkterna och sålde dem en för en, men produkterna sålde fortfarande inte.

När Quynhs fru såg sin man trött föreslog hon att de skulle lämna gården, återvända till stenbrottet eller köra lastbil för att tjäna pengar och försörja sig. ”Jag var uppe många nätter, jag stod inte ut med att låta min fru och mina barn lida, men om jag gav upp när jag först stötte på svårigheter skulle jag inte klara mig bra. Jag sa till mig själv att jag fortfarande var ung, att jag gjorde det jag brinner för, att jag var tvungen att hålla ut”, berättade Quynh.

När han granskade försäljningssättet insåg han att det inte var rimligt att sälja kycklingar och fåglar till restauranger som specialiteter, inte tillräckligt konkurrenskraftigt med vanliga kycklingar. Inom grupperna av prydnadsdjur, eftersom det skulle kosta mer att sälja exotiska kycklingar och vackra fasaner som husdjur, var marknaden större, så Mr. Quynh bestämde sig för att byta riktning.

Varje dag tog han många bilder på de niosporrade kycklingarna och färgglada fasanerna och lade upp dem på försäljningsgrupper. Med sin ärlighet och entusiasm avslutade han efter en veckas försäljning mer än 10 värdefulla beställningar. Gården återupplivades gradvis. Kunder som köpte produkterna rekommenderade den till andra.

Vändpunkten för Mr. Quynh var resan till Hanois zoo år 2012. När han såg paret indiska påfåglar som bredde ut sina stjärtfenor och dansade blev han fascinerad. "Jag sprang till säkerhetsrummet för att be om att få köpa påfåglarna. De hänvisade mig till ledarna. Naturligtvis avslogs min begäran", berättade Mr. Quynh om sina handlingar vid den tidpunkten.

När djurparkschefen såg att Hai Duong-pojken var så betagen av påfågelparet hänvisade han honom till Cuc Phuong nationalpark (Ninh Binh) för att köpa rasen. Mycket snabbt tog han med sig fyra par indiska påfåglar till gården. Denna påfågelras är mindre än den vietnamesiska påfågeln, men snäll, och om de föds upp länge kommer de att klamra sig fast vid människor och bon. En dag glömde han att stänga buren, och mer än 10 påfåglar flög över hela grannskapet. Hela familjen gick för att leta efter dem men kunde inte fånga dem, eftersom de trodde att de skulle vara vilse. På natten kallade påfåglarna på varandra tillbaka till buren.

Den indiska påfågeln, husdjuret som hjälpte Mr. Quynh att förändra sitt liv. Foto: Le Tan

Indiska påfåglar är dyra och svåra att föda upp, men lätta att föda upp. De äter främst majs, jordnötter och mogna bananer. För att ge fåglarna en bekväm levnadsmiljö byggde Mr. Quynh en rund bur, 30 kvadratmeter bred, omgiven av ett B40-nätstaket, placerad på en sval plats. På golvet spred han ut gul sand för att absorbera fukt och förhindra maskar. Han tränade också påfåglarna att äta vitlök för att förhindra sjukdomar.

Av rädsla för att föräldrafåglarna skulle degenerera, åkte herr Quynh ofta till platser med hanfåglar för att köpa fler. "I slutet av 2011 hörde jag att Thai Nguyen hade en gård som ersatte hanar, så jag körde min motorcykel dit för att köpa dem mitt i natten. Den dagen var det iskallt. När jag tog hem fågeln frös den ihjäl, och jag hade också hög feber. Smärtan var obeskrivlig", mindes herr Quynh det sorgliga minnet.

År 2013 smittades påfågelflocken av influensa och riskerade att förlora allt. Herr Quynh ringde efter hjälp överallt och bad experter att visa honom hur man skulle bota det via telefon. Därefter stabiliserades påfågelföräldrarna och började lägga ägg. Påfågelhonor förökar sig från 2 års ålder och lägger 18–22 ägg varje år; vid 5 års ålder lägger de över 30 ägg. Till en början var andelen förstörda ägg upp till 60 %. Senare var han tvungen att bygga en hög inkubationsbur för att lösa detta problem.

Efter att ha byggt upp en kull på cirka 50 föräldrapåfåglar började herr Quynh sälja dem. Påfågelägg säljs för 600 000–800 000 VND styck; en månad gamla påfåglar med gröna fjädrar kostar 800 000 VND styck; vita och flerfärgade fjädrar kostar 1,7–2 miljoner VND styck; gula kinder kostar 3–4 miljoner VND styck och silverfjädrar kostar 6–8 miljoner VND styck. Vuxna fåglar kostar inte mindre än 20 miljoner VND styck.

Dvärghästar föds upp experimentellt av Mr. Quynh. Foto: Le Tan

Från sina föräldrars 500 m2 stora trädgård sparade Mr. Quynh år 2014 pengar för att köpa mark och utöka gården till 3 600 m2. År 2021 byggdes en andra gård på en 2 500 m2 stor tomt. "Det totala investeringskapitalet hittills är nästan 2 miljarder VND, allt från gårdens vinster", delade Mr. Quynh.

För närvarande har de två gårdarna 200 påfåglar, 300 fasaner, dussintals långstjärtade kycklingar och säljer mer än 500 varje år. Dessutom tillverkar Mr. Quynh även påfågelexemplar och konsulterar om trädgårdsdesign för uppfödning av prydnadsfåglar. Han försöker också föda upp dvärghästar, australiska strutsar och rosenkakhöns (en medeltida engelsk kycklingras).

"Värdefulla prydnadsväxter, som ofta används i ekologiska zoner och trädgårdar men har begränsad tillgång i Vietnam, kommer att vara gårdens framtid", berättade herr Quynh om den framtida inriktningen.

Pham Van Tuyen, ordförande för lantbrukarföreningen i Long Xuyen-distriktet, uppskattade mycket Quynhs modell för uppfödning av prydnadsfåglar. ”Gårdens ekonomiska effektivitet är enastående. Tack vare det fick Quynh Luong Dinh Cua-priset 2014. För närvarande är fågelgården en modell för andra medlemmar att lära sig och kopiera”, sa Tuyen.

Le Tan

Källänk: https://vnexpress.net/lam-giau-tu-dam-me-nuoi-chim-canh-4650018.html