Gyllene förmögenhet i Yen Phu-landet

Dagarna fram till Hästens nyår 2026, när vårbrisen börjar smyga över sluttningarna, verkar den festliga stämningen ha anlänt tidigare i Yen Phu-kommunen. I fruktträdgårdarna fyllda med Buddhas handfrukt går bönderna in i årets viktigaste skörd: Buddhas handfruktskörd för Tet-marknaden.

Fru Nguyen Thi Thu, från Hamlet 4, Minh Phu, Yen Phu kommun, tar noggrant hand om varje Buddhas handfrukt.

Buddhas handby

När året närmar sig sitt slut sjuder atmosfären i Buddhas handcitronodlingar i Yen Phus kommun av aktivitet, vilket återspeglar den annalkande våren. I byn Minh Phu, närmare bestämt i Hamlet 4, genomgår fru Nguyen Thi Thus familjeodling för närvarande noggrann vård och förbättring av fruktkvaliteten inför Tet-skörden.

Mitt i den frodiga gröna trädgården inspekterar fru Thu noggrant varje träd, beskär små grenar och justerar spaljéerna för att säkerställa att frukten utvecklas jämnt och behåller sin färg och vackra form. Hennes familj har för närvarande 130 Buddha's handcitronträd, planterade för mer än två år sedan. Enligt fru Thu ger Buddha's handcitronträd högst produktivitet mellan 2 och 2,5 år gamla, så skötseln före skörd är särskilt viktig.

"Noggrann skötsel är avgörande under detta skede så att frukten blir vacker, med jämnt formade fingrar, och inte blir seg eller mognar för tidigt vid Tet", berättade Ms. Thu. Efter cirka 5 år behöver Buddhas handcitronträdgård renoveras, med gamla grenar beskärda för att uppmuntra ny tillväxt och fortsatt fruktproduktion. För närvarande väljer många fruktträdgårdsägare i kommunen att ympa Buddhas handcitron på pomelo-grundstam för att öka trädets hållbarhet och förlänga skördeperioden.

Bönder i Yen Phu kommun skördar Buddhas handcitron.

Enligt prognoser kommer fru Thus familj att tjäna cirka 190 miljoner VND på årets Tet-skörd. Tack vare fruktens jämna kvalitet och attraktiva utseende har många handlare kommit för att diskutera och lägga beställningar 2–3 månader före Tet, vilket ger hennes familj mer motivation att fokusera på att ta hand om fruktträdgården under årets sista dagar.

Samtidigt, i byn Minh Phu, närmare bestämt i Hamlet 3, har Buddhas handgjorda citronträdgård, som tillhör byns partisekreterare Vu Ngoc Quang, gått in i sin högsta skördesäsong. När solen gick upp över bergen, med morgondaggen fortfarande kvar på löven, var atmosfären i fruktträdgården redan sjudande av aktivitet. Dussintals arbetare var närvarande från tidig morgon, vissa beskärde, andra plockade ut frukt och ytterligare andra packade för att säkerställa snabb leverans till handlarna.

Buddhas handfrukter, med sitt glansiga skal och långa, jämnt utspridda fingrar som liknar blommor, placeras noggrant i varje låda. För Buddhas handodlare har varje vacker frukt inte bara ekonomiskt värde utan förkroppsligar också kulturell och andlig betydelse i det traditionella vietnamesiska nyårsfruktfatet.

Herr Quangs Buddhas handcitronodling har för närvarande 125 träd som har planterats och skötts kontinuerligt i 8 år. I genomsnitt ger varje träd 50 till 100 frukter, som skördas året runt för att servera tillfällen som fullmåne, den första dagen i månmånaden och Tet (månnyåret). Samtidigt används en del av skörden som råmaterial för torkning och export. Herr Quang sa: "Tet-säsongen är den viktigaste säsongen; vi ser fram emot den här tiden på året. Vi måste noggrant planera allt från att ta hand om träden, stimulera blomning och fruktsättning till skördetiden så att frukten inte mognar för tidigt."

För att underlätta skörden kräver hans familjs Buddhas handcitronodling 15–20 arbetare som arbetar kontinuerligt i 2–3 dagar. Enligt Mr. Quang genererar odlingen cirka 250 miljoner VND i intäkter årligen, och enbart årets Tet-säsong når cirka 170 miljoner VND. Priset på Buddhas handcitron är i år högre än tidigare år på grund av låga avkastningar i många odlingsområden som drabbats av översvämningar.

Förutom att odla Buddhas handcitron för kommersiella ändamål investerade Quangs familj även i att odla 100 bonsaiträd av typen Buddhas handcitron, och sålde dem för mellan 600 000 och 1 200 000 VND per träd. Dessa bonsaiträd, ympade med 3–5 knoppar och formade till vackra former med långa, utsträckta grenar, förbeställs ofta av kunder i god tid.

"För att få ett vackert bonsaiträd måste man börja arbeta med det i början av året. Beskärning, ympning, formning och kontinuerlig skötsel fram till årets slut är allt nödvändigt för att färdigställa det. Vissa träd tar ett helt år för att uppfylla kraven", sa Quang med ett leende.

En livlig atmosfär råder när människor skördar Buddhas handcitron i fruktträdgårdarna i Yen Phu kommun dagarna inför Tet (månnyåret).

Bra skörd, bra priser.

Enligt fruktträdgårdsägare kan vackra Buddha-handfrukter med många fingrar, balanserade former och högt andligt värde i år inbringa 2–3 miljoner VND per frukt. Vanliga Buddha-handfrukter som väger 300 gram eller mer säljs för 27–30 tusen VND per kilogram i fruktträdgården.

Enligt Vu Thi Tuyet Phuong från Hanoi , en handlare som köper Buddhas handfrukt i Yen Phu kommun, köpte hon i år cirka 6-7 ton Buddhas handfrukt lokalt till Tet (månnyåret). Phuong sa att Yen Phu Buddhas handfrukt har fördelen av ett vackert, glansigt utseende, med långa, jämnt fördelade fingrar, och att den sköts noggrant av odlarna. Beroende på kundernas preferenser gillar vissa Buddhas handfrukt med slutna fingrar som symboliserar lycka, medan andra föredrar fingrar som sprider sig som en blomma; ju längre och fler fingrar, desto högre pris. "Vissa vackra Buddhas handfrukter är värda 2-3 miljoner VND. Detta är ett mycket svårt segment att välja mellan, men många odlare i Yen Phu kommun kan möta efterfrågan", kommenterade Phuong.

Kamrat Ha Thi Mua Xuan, ordförande för lantbrukarföreningen i Yen Phu kommun, sa: ”För närvarande har hela kommunen cirka 25 hektar med Buddhas handcitronträd, huvudsakligen koncentrerade till byarna 3, 4, 5 och 6 i Minh Phu. Mot slutet av året, när Tet närmar sig, ägnar folk stor uppmärksamhet åt att ta hand om och skörda Buddhas handcitronträd för att möta marknadens efterfrågan, vilket bidrar till en livlig arbetsatmosfär under dagarna inför Tet. Buddhas handcitron är en gröda som är lämplig för de lokala jord- och klimatförhållandena och har gradvis blivit en viktig gröda i jordbruksproduktionen . Att utöka odlingsområdet för Buddhas handcitron, särskilt för att betjäna Tet-marknaden, har bidragit till att omvandla grödstrukturen, förbättra produktionseffektiviteten och öka människors inkomster.”

Text och foton: Mai Dung

Ta bort valda nyheter (0)

Källa: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/nong-lam-nghiep/202602/loc-vang-tren-dat-yen-phu-0414f8f/