Den frodiga, fruktrika svarta vingården på "Mr. Binh's Farm" erbjuder en uppfriskande syn.

(Baohatinh.vn) - Den första Black Grape-vingården i Nghi Xuan (Ha Tinh-provinsen), som ägs av Mr. Le Van Binh, går in i sin huvudskördesäsong. Denna modell ger inte bara ren frukt utan erbjuder också en intressant upplevelse för dem som tycker om att utforska.

Driven av en passion för rent jordbruk och ett ständigt sökande efter nya växtsorter, fick Le Van Binh - direktör för Nga Hai Cooperative (Xuan My, Nghi Xuan) - år 2024 kännedom om och beslutade att genomföra en provplantering på ^{1 000 m²} av druvsorten Ha Den.

Efter den första provsäsongen och den första druvskörden i slutet av 2024 insåg Mr. Binh modellens lovande potential. I början av 2025 beslutade han att utöka vinodlingsytan till 4 000 ^kvadratmeter med 2 000 vinstockar.

Druvorna skördas två gånger om året, i maj och oktober. Tiden från pollinering till skörd är cirka 70 dagar.

Nu för tiden går Black Grapes på Nga Hai Cooperative in i sin första skörd för 2025. Den förväntade avkastningen är över 1 ton druvor från 500 vinstockar. De 2 000 nyplanterade vinstockarna förväntas skördas i slutet av 2025.

Enligt Binh är druvsorten Ha Den mycket svår att odla och kräver avancerade skötseltekniker. För att säkerställa att druvklasarna är enhetliga, vackra och av standardstorlek är det nödvändigt att regelbundet beskära druvorna och ta bort alla druvor som pressas ihop medan de fortfarande är gröna. Dessutom krävs tekniska åtgärder för att reglera temperatur, fuktighet och ljus, samt gödsling.

För att säkerställa att vinstockarna trivs byggde herr Binh ett system av växthus och spaljéer, och tillämpade även högteknologi, inklusive ett droppbevattningssystem…

När druvorna börjar mogna, för att skydda dem från skadliga insekter, måste herr Binh slå in varje klase individuellt.

Svarta Hạ-druvor är gröna när de är unga och blir gradvis ljuslila när de mognar och anses vara helt mogna när de når en djup lila färg.

När vinrankans stjälkar börjar bli träiga är den redo för skörd.





Mogna Hạ Đen-druvor har en djup lila färg, tjockt skal, en väldoftande arom och en söt smak. De odlas ekologiskt och är en favorit bland konsumenterna.





Ha Den-druvorna, som kostar 150 000 VND/kg, köps direkt från vingården av handlare och konsumenter.

Nga Hai Cooperatives vingård Ha Den är också en destination för turister att besöka och uppleva. Denna metod introducerar och marknadsför produkten samtidigt som den ger turister möjligheter att besöka och ta bilder i vingården.





Fru Tran Thi Xuan Thu, en besökare som upplevde vingården, delade: "Jag är mycket imponerad av Mr. Binhs Ha Den-vingård. Det brukade vara ett kargt område, men under hans ledning har många nya fruktträdsmodeller framgångsrikt implementerats. Denna modell ger både en intressant upplevelse och ren mat, så jag gillar den verkligen. När jag har ledig tid kommer jag ofta med mina barn och vänner för att ta bilder, uppleva vingården och köpa druvor att njuta av."

Nga Hai Cooperative har alltid varit en pionjär och gått i spetsen för att introducera nya växtsorter för odling och tillämpa högteknologi inom jordbruksproduktionen. Den här gången, med modellen att odla Ha Den-druvor, har Le Van Binh inlett en ny riktning inom produktionen. Den inledande framgången med Binhs Ha Den-druvodlingsmodell har bidragit till att uppmuntra människor att förändra strukturen och diversifiera grödorna. Detta anses vara en ny riktning inom jordbruksproduktionen som syftar till att uppnå säker produktion, samtidigt som konsumenternas efterfrågan på rena produkter möts.

Fru Tran Thi Hieu - vice ordförande för folkkommittén i Xuan My kommun

VIDEO : Skörd av svarta Hạ-druvor vid Nga Hai Cooperative, Xuan My kommun.

Källa: https://baohatinh.vn/mat-mat-vuon-nho-ha-den-triu-qua-o-nong-trai-ong-binh-post288790.html