Konsumenterna tycker synd om sina plånböcker när grönsakspriserna är skyhöga.

På senare tid har grönsaksmarknaden på traditionella marknader och i vissa stormarknader uppvisat en betydande prisökning. Många uttryckte förvåning när de såg att priset på grönsaker hade fördubblats eller till och med tredubblats jämfört med tidigare. Denna situation gör inte bara småhandlare oroliga på grund av den minskade köpkraften, utan tvingar också många familjer att beräkna och balansera sina dagliga utgifter. Reportrar från Phu Tho Newspaper var närvarande på marknaderna för att ta reda på verkligheten kring "febern" i grönsakspriserna.

Inspelat på Viet Tri City Market (Viet Tri Ward) – en av de största grossistmarknaderna. Fru Khong Thi Hong, en mångårig grönsakshandlare på marknaden, sa: "På senare tid har priset på gröna grönsaker ökat snabbt. Det har fördubblats, till och med tredubblats för många varor jämfört med normalt. Till exempel brukade chayote bara kosta 5 000 VND/kg, men nu har det ökat till 15 000 VND/kg. Salladslök, en oumbärlig vara, brukade kosta cirka 20 000 VND/kg, men nu har det ökat till 40 000 VND/kg."

Priserna på grönsaker har fördubblats, och många varor har till och med tredubblats jämfört med normalt.

Klagomål som ”Det är för dyrt!” eller ”Varför är det så dyrt?” blev vanliga när folk stannade till vid grönsaksstånd. Fru Nguyen Thi Nhan (Thanh Mieu-distriktet), som just köpt en bunt spenat för 25 000 VND (tidigare bara cirka 10 000 VND), delade: ”Vi är pensionärer, vi måste beräkna varenda krona när vi spenderar. Gröna grönsaker är nu för dyra, så vi vågar bara köpa tillräckligt för måltider, inte köpa mycket att lagra av rädsla för förstörelse och svinn. Vi måste hitta sätt att äta mindre färska grönsaker, eller använda frukt och grönsaker istället.”

Den uppenbara konsekvensen av prisökningen är att konsumenternas köpkraft har minskat avsevärt. Många småhandlare säger att affärerna har blivit mycket svårare än tidigare. Priset är redan högt, så de vågar inte sälja billigt av rädsla för att förlora pengar, men om de säljer till det nya priset kommer kunderna att begränsa sina inköp. Att sälja mindre, göra liten vinst och risken för förstörda grönsaker ökar.

Den främsta orsaken till den plötsliga ökningen av grönsakspriserna, som påpekats av handlare, är effekterna av naturkatastrofer. De upprepade stormarna och översvämningarna som har inträffat i viktiga grönsaksodlingsområden på senare tid har orsakat stora produktionsförluster. "Efterfrågan är större än utbudet" vilket oundvikligen driver upp priserna högre än normalt.

Inför denna situation har en del konsumenter vänt sig till att leta efter grönsaker i moderna distributionskanaler som stormarknader, där priserna förväntas vara mer stabila.

Denna prisökning förväntas vara kortsiktig eftersom norra delen av landet snart börjar växa i vinterskörden.

På Go! Viet Tri Supermarket sa en representant för stormarknaden: "Sammantaget har stormarknaden inte haft många fluktuationer i utbudet av viktiga varor, inklusive grönsaker och frukt. Vi utökar fortfarande antalet välrenommerade leverantörer för att säkerställa en stabil varuförsörjning."

En representant för en stormarknad förklarade varför priserna är mindre volatila än på traditionella marknader och bekräftade: "Supermarknader har ofta långsiktiga avtal och prisåtaganden med leverantörer, särskilt jordbrukskooperativ . Detta hjälper oss att hålla priserna mer stabila än att köpa och sälja via mellanhänder som på traditionella marknader."

Stormarknaderna medger dock också att vissa grönsaks- och fruktleveranser har påverkats av vädret, vilket har lett till lägre produktion och en liten prisökning. Lösningen som återförsäljarna har kommit fram till är att uppmuntra kunderna att välja alternativa produkter med bättre priser eller långsiktiga grönsaker och frukter som påverkas mindre av naturkatastrofer.

Den positiva nyheten är att denna period av volatilitet förväntas bli kortvarig. Nord, inklusive Phu Tho , är på väg att gå in i vinterskörden med ett rikligt utbud av grönsaker.

Priset på vissa gröna grönsaker i stormarknader har fluktuerat på grund av minskat utbud.

"När vädret blir gynnsamt igen kommer grönsaksproduktionsområdena att återhämta sig snabbt. I synnerhet är vintergrödan huvudsäsong för många välkända grönsaker som kålrabbi, kål, blomkål..., vilket lovar att få ner priset på gröna grönsaker till en stabil nivå och bidra till att minska människors utgiftsbörda."

Medan konsumenterna väntar på den nya skördesäsongen måste de strama åt sina utgifter. Förutom att övergå till att köpa grönsaker och frukt med mindre prisfluktuationer har många familjer också utnyttjat sina tomma utrymmen hemma för att odla sina egna grönsaker på kort sikt, vilket både säkerställer en ren försörjning och är en praktisk "självräddningslösning" mot prisstormen.

Bao Khanh

Källa: https://baophutho.vn/nguoi-tieu-dung-xot-vi-khi-gia-rau-cao-ngat-nguong-242979.htm