Många elever blev inlagda på sjukhus efter skolmåltider.

TPO - Den 11 oktober meddelade Ho Chi Minh-stadens hälsodepartement att de snarast utreder den epidemiologiska situationen för att fastställa orsaken till matförgiftning bland många elever vid Le Quy Don High School i distrikt 3, som fick läggas in på sjukhus efter att ha ätit skolans lunch.

Följaktligen rapporterades sex elever den 10 oktober med symtom på buksmärtor, inklusive två fall med kräkningar. Innan detta hade dessa elever ätit lunch på skolan runt 11:30, bestående av wokade risnudlar med grillat fläskkött, grillade vårrullar och gräslökssoppa.

Totalt 1 393 måltider serverades den 10 oktober, inklusive 1 348 portioner wokade risnudlar, 26 vegetariska måltider och 19 portioner gröt. Omedelbart efter att ha mottagit informationen samordnade Ho Chi Minh City Center for Disease Control (HCDC) omedelbart med District 3 Health Center för att genomföra epidemiologiska undersökningar, bedöma risker och ingripa i enlighet med rutinerna för hantering av fall av matförgiftning.

Av de sex elever som uppvisade symtom på matförgiftning förflyttades fem till Saigon General Hospital för övervakning och behandling, medan den återstående eleven låg på skolans sjukstuga. Vid 17-tiden den dagen hade elevernas hälsa stabiliserats, de var vid medvetande och de skulle fortsätta att övervakas på sjukhuset i 24 timmar.

Studenter som uppvisade symtom på matförgiftning fördes till Saigon General Hospital för behandling (foto: Medarbetare).

Enligt den inledande undersökningen från hälsodepartementet uppvisade alla 6/6 patienter symtom på buksmärtor. Två av dessa fall hade även kräkningar. Dessa symtom uppstod ungefär 2 timmar och 30 minuter till 3 timmar efter att ha ätit. Eleverna tillhörde fyra olika klasser: 11A8 (3 fall), 11A1 (1 fall), 11A4 (1 fall) och 12A15 (1 fall). Eleverna åt inga andra måltider utanför skolan, och 5/6 patienter åt frukost hemma med sina familjer. Inga liknande symtom har registrerats hos dem som åt samma måltid.

Skollunchen på Le Quy Don School tillhandahålls av ett företag i distrikt 1. Maten förbereds och transporteras till skolan med lastbil runt klockan 10.00, distribueras sedan i brickor och serveras i skolans matsal. Besticken samlas in och tas tillbaka till anläggningen för bearbetning.

Enligt skolrapporten registrerade skolan i genomsnitt 10 elever frånvarande varje dag mellan den 8 och 10 oktober, varav cirka 4 var frånvarande på grund av sjukdom. Det fanns inga fall av frånvaro på grund av matsmältningsbesvär.

För närvarande samarbetar skolan med hälsodepartementet och livsmedelssäkerhetsdepartementet för att undersöka orsaken och bedöma riskerna. Livsmedelsprover och patientprover har skickats för toxikologisk analys för att snabbt förhindra liknande fall av förgiftning.

Van Son

Källa: https://tienphong.vn/nhieu-hoc-sinh-nhap-vien-sau-bua-an-tai-truong-post1681330.tpo