Unika och märkliga berättelser om den indiska 'asteroiden'

”Välkommen till ’asteroiden’ Indien!” – Duc Long, gruppens guide, tillkännagav glatt när planet landade på Indira Gandhi-flygplatsen, uppkallad efter Indiens första kvinnliga premiärminister .

Tuk-tuks är ett populärt transportmedel för indiska människor.

Djup polarisering mellan rik och fattig

Även om temperaturen i början av maj nådde 43-45 grader Celsius var det bara passagerarna i bilen som njöt av den svala luftkonditioneringen, föraren svettades ymnigt under körningen.

Förar- och passagerarutrymmet är avgränsade med glas. Det finns ingen luftkonditionering i förarhytten, inte av säkerhetsskäl som i europeiska och amerikanska länder, utan på grund av… klassdiskriminering.

Polariseringen på turistbussen är ett bevis på det femkastsystem som har bestått i Indien sedan före vår tidsålder. Tjänstemän på lägsta nivå vågade inte ens förr i tiden komma för nära de i toppen.

Indiska kvinnor arbetar oftast inte efter äktenskapet och får ofta många barn.

De flesta av dem bär gamla kläder och har en blyg attityd när de kommunicerar. Till skillnad från historien i Hollywoodfilmen "Slumdog Millionaire" är det mycket sällsynt att människor från samhällets lägsta klass blir miljardärer, eller att en tiggarpojke blir teknikexpert.

I huvudstaden New Delhi är det lätt att se provisoriska slumområden överallt, hemlösa som sover hopkrupna på hustak, på bilhuvar, på vägavskiljare. Tiggare sträcker ut sina händer till turister överallt. Men indier är också väldigt glada över att tigga om foton med vilken turist som helst som om de bad om foton med kändisar.

På motorvägarna kan man se motorcyklar, grupper av människor som står mitt på vägen och vinkar efter bilar, joggare och vandrare. Och i många provinser i östra Indien måste bilar ofta stanna för att vänta på att kor som har legat ner ska sätta sig upp och gå iväg.

Trots att Indien är ett land med en BNP bland de fem bästa i världen är dess rikedom koncentrerad till de få bästa. Majoriteten av världens mest befolkade land – 1,44 miljarder människor – lever under fattigdomsgränsen med en inkomst på mindre än 1 USD/dag.

Överbefolkning och brist på jobb gör att man på Indiens gator, i vilken stad som helst, när som helst på dygnet, kan se många människor vandra omkring på gatorna.

En sällsynt kvinna säljer på en traditionell marknad i New Delhi

Landet kännetecknas av att män går ut för att arbeta, medan kvinnor stannar hemma för att föda barn och ta hand om familjen. Därför är det sällsynt att se kvinnor på arbetsplatsen, i affärer eller på gatorna. Många av den nya generationen välutbildade indiska kvinnor idag vill inte ens gifta sig, för att slippa säga upp sig från sina jobb och stanna hemma efter giftermålet.

Odödlig kärlekshistoria vid Taj Mahal

Men trots allt detta förblir Indien särskilt fascinerande och intressant med sin imponerande bevarade historia från Gangescivilisationens tusentals år.

Taj Mahal - Indiens symbol för evig kärlek

Cirka 230 km från huvudstaden New Delhi, en 3 timmars bilresa, ligger Indiens mest berömda mausoleum i vit marmor i staden Agra – en av Indiens tre "gyllene trianglar" för turism: Delhi - Agra - Jaipur.

Efter nästan 400 års byggnation är det vita Taj Mahal fortfarande nästan intakt, med utsikt över floden mot Röda fortet i Agra. Taj Mahal är inte bara känt för kärlekshistorien mellan kung Shah Jahan och drottning Mumtaz Mahal, utan också för sin unika arkitektur, beskriven av UNESCO som "ett mästerverk beundrat av hela världen bland världens kulturarv".

Med typisk islamisk arkitektur är Taj Mahals mest unika drag den symmetriska arkitekturen på en fyrkantig grund med fyra valv, balkonger, fönster, torn... För att bygga detta stora verk mobiliserade kung Shah Jahan 20 000 skickliga murare, stenhuggare, mosaiker, målare, kalligrafer från hela Centralasien, Iran... som arbetade dag och natt i 21 år.

Taj Mahals skönhet och islamiska arkitektur lockar miljontals besökare varje år.

Kungens önskan var att bygga ett svart mausoleum som skulle matcha sin älskade hustrus mausoleum. Mot slutet av hans liv ledde dock konflikter och maktkamper till att han fängslades av sin egen son i ett litet rum i Röda fortet med utsikt över Taj Mahal.

Efter att Shah Jahan dog lade hans son honom till vila bredvid sin älskade fru vid Taj Mahal. Eftersom Taj Mahals mausoleum hade färdigställts för länge sedan placerades drottningens grav i mitten, medan Shah Jahans grav placerades till höger, vilket också är den enda asymmetriska detaljen i mausoleet.

Taj Mahal är känt inte bara för turister världen över utan även för indier, eftersom tiotusentals indiska turister fortfarande kommer hit varje dag från tidig morgon (klockan 06.00) för att beundra mästerverket.

Ett av de framträdande arkitektoniska dragen i forntida indiska strukturer är röd marmor.

Indien är också ett land med kulturella och religiösa särdrag med många stora religioner som hinduism, islam, sikhism, kristendom, buddhism, jainism, zoroastrism och judendom. Även om det är buddhismens födelseplats är antalet indier som fortfarande följer buddhismen mycket litet jämfört med andra religioner.

Indier har dock fortfarande särskild respekt för buddhismen, eftersom besökare direkt på Gandhi flygplats kan se skulpturer som symboliserar Buddhas händer. Indiens nationalmuseum i New Delhi har också ett helt område för att visa upp antika reliker från buddhismen såväl som hans reliker.

Masala, chai te, naan och tuk tuks

I likhet med vietnameserna fyller frukt-, dryckes- och matvagnar Indiens gator tillsammans med gula och gröna tuk-tuks. Det som kännetecknar dessa rätter är att de är billiga, men inte alla turister kan äta och dricka dem på grund av de indiska kryddorna.

Tuk tuk, gatumat, är det mest typiska inslaget på varje gata i Indien.

Masala chai – en typ av mjölkte med ursprung i Indien är mycket populär bland indier av alla klasser. Chai betyder te på hindi. Till skillnad från dagens mjölkte är huvudingrediensen i masala chai svart te bryggt med kända indiska örter och kryddor i kombination med mjölk, sötningsmedel (socker, råsocker, jaggery, honung, sirap eller melass...) och masalakryddor.

Masala är en stark kryddblandning i pulverform med ursprung i Indien, gjord av andra starkt smaksatta växtingredienser och en oumbärlig krydda i nästan varje indisk rätt.

Indiska kvinnor i färgglada traditionella dräkter

Många studier tyder på att masala chai har funnits i 5 000 år – och blivit den indiska matlagningens själsdryck. Vanliga indier dricker ofta chai bryggd direkt från trottoarstånd, i handgjorda lergodsskoppar.

Rikare indier eller turister njuter av chai på 4-stjärniga och 5-stjärniga hotell, tillagat av kockar. Men var du än dricker det lämnar chai en oförglömlig, distinkt smak, blandad med doften av kanel, stjärnanis och många andra örter, doften av masalakryddor med en lätt kryddig smak.

Indier dricker chai varje dag och äter naanbröd varje dag. Detta bröd har sitt ursprung i Centralasien och introducerades till Indien på 900-talet. Ursprungligen gjordes indiskt naanbröd av fullkornsmjöl och bakades över kol. Idag görs naanbröd av en mängd olika mjölsorter, men det mest populära är fullkornssharbati.

Under senare år har många vietnamesiska turister valt Indien som sin destination för pilgrimsfärder till Buddhas land, längs Indiens östra städer och den "gyllene triangeln" i väst. Oavsett vilken riktning det tar är Indien ett speciellt land, en "asteroid" med så många märkliga saker och måste besökas minst en gång i livet.

Det finns för närvarande många flygningar från Vietnam till Indien. Senast, den 20 maj, öppnade Vietnam Airlines en ny linje mellan Hanoi, Ho Chi Minh-staden och Mumbai (Indien) med 4 flygningar per vecka.

Tidigare opererade Vietnam Airlines även en direktflyg som förbinder Vietnam och huvudstaden New Delhi från juni 2022.

Källa: https://thanhnien.vn/nhung-chuyen-doc-la-o-tieu-hanh-tinh-an-do-185240526175622823.htm