Kooperativ bidrar till att öka värdet på jordbruksprodukter

Gia Lai Genom produktionskedjor har många kooperativ i Kon Gang hjälpt människor att öka värdet på jordbruksprodukter, säkerställa produktionen och gå mot ett hållbart jordbruk.

Kon Gang-kommunen (Gia Lai-provinsen) är känd för sin bördiga mark och sitt gynnsamma klimat, med stor potential för odling av kaffe, peppar och många andra jordbruksprodukter. Tack vare denna bördiga mark har Kon Gang-kommunen blivit en samlingspunkt för många kooperativ, där jordbrukare samarbetar i produktionen, tillämpar moderna tekniker och tillsammans förbättrar jordbruksprodukter, med strävan efter hållbart jordbruk .

Kon Gang Agricultural and Service Business Cooperative hjälper människor att utveckla hållbart kaffe. Foto: Tuan Anh.

Enligt uppgifter har Kon Gang kommun för närvarande 6 jordbrukskooperativ med fler än 200 deltagande medlemmar. Varje kooperativ har sin egen inriktning och sina styrkor, men alla spelar en central roll i att stödja jordbrukare. Genom att organisera metodisk produktion, vägleda tillämpningen av tekniska framsteg och stödja säkra jordbruksprocesser hjälper kooperativen människor att förbättra produktiviteten och kvaliteten på jordbruksprodukter. Samtidigt spelar kooperativen också en roll som en brygga med företag, vilket säkerställer stabil produktion, hjälper jordbrukare att känna sig trygga med att investera i produktion, minskar risker och gradvis utvecklar en hållbar ekonomi .

Kon Gang Agricultural and Service Business Cooperative (by 5, Kon Gang kommun) anses vara en av de ljuspunkterna i området. Trots att det bara fanns 6 medlemmar som bidrog med startkapital, har kooperativet, genom att systematiskt organisera produktionen och skapa förtroende hos bönderna, kopplat samman 185 hushåll för att delta i planteringen av mer än 320 hektar kaffe, inklusive 64 hushåll från etniska minoriteter. Att attrahera ett stort antal hushåll visar att kooperativet inte bara är en plats för att stödja tekniker och konsumera produkter, utan också en solid grund för människor att känna sig trygga i produktionen, öka inkomsterna och gradvis utveckla jordbruket i en hållbar riktning.

Herr Hoang Dinh Lungs familj (by 5, Kon Gang kommun) var med från början när Kon Gang Agricultural and Service Business Cooperative nybildades och fick omfattande stöd. Med 1,2 hektar kaffe instruerades herr Lung av kooperativet i odlingstekniker och kopplades till en stabil produktion.

”Tidigare gödslade jag utifrån mina känslor, och skörden var instabil. Tack vare kooperativets tekniska vägledning och stöd genom produktionskoppling har min familjs kaffe vuxit bra och nått en skörd på 4,5 ton bönor/hektar. Inte bara det, försäljningspriset är också transparent och stabilt, vilket hjälper min familj att känna sig trygg i produktionen”, delade Lung.

Kooperativ hjälper människor att förbättra kaffekvaliteten för export. Foto: Tuan Anh.

Trinh Khac Duong, chef för Kon Gang Agricultural and Service Cooperative, sa att man tidigare huvudsakligen producerade i liten skala, så kooperativet tog ledningen i att köpa färskt kaffe, bearbeta bönor och koppla samman konsumtionen med Vinh Hiep Company Limited, samtidigt som de tillämpade 4C-kaffeproduktionskedjan och fick en extra bonus på 300 VND/kg jämfört med marknadspriset. Tack vare utbildning i tekniker för att ta hand om och skörda mogen frukt och användning av gödningsmedel och bekämpningsmedel enligt korrekt process nådde den genomsnittliga avkastningen cirka 4,5 ton bönor/hektar, och bönornas kvalitet förbättrades också avsevärt.

"I framtiden kommer kooperativet att utöka samarbetet med potentiella företag, fokusera på investeringar i teknik, kapital och produktkonsumtion, gradvis bygga en hållbar kaffeproduktionskedja, hjälpa jordbrukare att utvecklas stabilt och gradvis minska den fragmenterade produktionen", delade Duong.

Nam Yang Agricultural and Service Cooperative (by 1, Kon Gang kommun) grundades 2017 och har för närvarande 130 medlemmar. Kooperativet håller på att bli en framträdande höjdpunkt, inte bara i området utan även i hela Gia Lai -provinsen. Kooperativet förvaltar för närvarande mer än 200 hektar grödor, inklusive 120 hektar kaffe och 80 hektar peppar. Av dessa har mer än 30 hektar certifierats ekologiskt enligt amerikanska och europeiska standarder. Den återstående arealen omställs gradvis till ekologisk produktion, vilket skapar en grund för högkvalitativa, säkra och hållbara produkter.

Herr Nguyen Tan Cong, chef för Nam Yang Agricultural and Service Cooperative, sa att enheten strävar efter att öka värdet på jordbruksprodukter, med fokus på att utveckla ekologiskt kaffe och peppar. Samtidigt investerar man i moderna bearbetningsmaskiner, från skörd till bearbetning, för att skapa viktiga produkter som är konkurrenskraftiga på den inhemska och internationella marknaden.

Nam Yang Agricultural and Service Cooperative är känt för sitt pepparmärke Le Chi, som har uppnått 5-stjärnig OCOP. Foto: Tuan Anh.

I slutet av juni 2025 hade kooperativet 5 produkter erkända som nationella 5-stjärniga OCOP, inklusive: Fine Robusta-kaffe, Dak Yang-kaffe, Le Chi ekologisk rödpeppar, Le Chi ekologisk svartpeppar och Le Chi ekologisk vitpeppar.

”Tack vare att kooperativet uppnått 5-stjärnigt OCOP-certifikat befäste det snabbt sitt rykte för kooperativets produkter, vilket lockade uppmärksamhet och beställningar från många inhemska och utländska partners. Produkterna ger inte bara högre ekonomiskt värde till jordbrukarna, utan bidrar också till att höja positionen för vietnamesiska jordbruksprodukter, vilket öppnar upp möjligheter för hållbar export och långsiktig utveckling”, delade Cong.

Herr Nguyen Kim Anh, chef för den ekonomiska avdelningen i Kon Gang-kommunen, sade att kooperativ i området spelar en nyckelroll i att hjälpa jordbrukare, särskilt etniska minoritetsbönder, att förbättra sin produktionskapacitet. När man deltar i kooperativ utbildas människor i tekniker, producerar enligt hållbara processer och säkerställer produktion tack vare att företag köper deras produkter.

Tack vare den nära kopplingen mellan jordbrukare, kooperativ och företag omvandlas Kon Gang kommuns jordbruk gradvis mot modernitet, effektivitet och hållbarhet. Under den kommande tiden kommer kommunen att fortsätta att uppmuntra människor att knyta kontakter genom kooperativ, samtidigt som den stöder varumärkesbyggande och produktkvalitetscertifiering, vilket hjälper jordbruksprodukter att nå längre och skapar hållbart ekonomiskt värde för människor.

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/nhung-htx-giup-nang-tam-gia-tri-nong-san-d785134.html