Vänskapens "budbärare": Det andra hemlandet

Numera ökar antalet invandrare till Malaysia och livet för vietnamesiska brudar har förbättrats avsevärt. Många kvinnor har haft möjlighet att välja jobb som passar deras förmågor och intressen, och många har haft framgångsrika genombrott.

Fru Bui Thi Ngoc Thuys familj bidrar till att sprida den vackra bilden av en vietnamesisk kvinna som brinner för jordbruksproduktion i Japan.

Respektera kulturella traditioner

När Nguyen Thi Ngoc Mai, ursprungligen från Hanoi, berättade om möjligheten att välja Malaysia som sitt andra hem, berättade hon att de träffades under en resa i Kambodja 2010. Han blev förälskad i Mai och bestämde sig för att uttrycka sina sanna känslor. År 2012 följde Mai med sin man till Malaysia och byggde upp ett familjeliv. Intressant nog, även om han är utlänning och har en annan religion, älskar Saif Al-din alltid Vietnam och respekterar sin frus kulturella traditioner.

När hon först anlände till Malaysia tog det några månader för henne att vänja sig vid den lokala maten och sederna, men nu har allt blivit bekant. Efter att ha gift sig med en vietnamesisk kvinna älskar även hennes man vietnamesisk mat. Mai har älskat att laga mat sedan hon var barn, så hon tar alltid tillfället i akt att visa upp sina matlagningskunskaper för hela familjen. Med sina skickliga matlagningskunskaper har Mai sedan 2014 öppnat From Mai Home - ett "kök" mitt i hemmet i Kuala Lumpur som specialiserar sig på att servera muslimvänliga vietnamesiska rätter. Eftersom hon är upptagen med sitt dagliga arbete är From Mai Home bara öppet på helgerna, men lockar många gäster. Varje måltid har många rätter från förrätter till huvudrätter, varje rätt i små mängder, så att gästerna får en heltäckande bild av det vietnamesiska köket . Mai undviker fläskkött och tillagas alla av nötkött, kyckling eller skaldjur, med starka kryddor och aromer som liknar malaysisk smak. From Mai Home har också introducerats på malaysiska matsajter och fått positiva recensioner.

Fru Mai sa: ”From Mai Home har också hjälpt mig att utöka mitt sociala nätverk i Malaysia och få många nya vänner.” Genom köket har hon behållit sin kontakt med sitt hemland, samtidigt som hon hjälper människor att förstå Vietnams land och kultur. Därför säljer hon inte bara mat, utan spenderar också tid på att prata med kunderna för att presentera varje rätt, dess ursprung, ingredienser och betydelse. Hennes rätter som Bun Bo Hue, Banh Xeo... har alla vunnit malaysiska gästers hjärtan från första början. För att göra vietnamesisk mat mer populär i Malaysia öppnade hon också veckovisa matlagningskurser för dem som älskar vietnamesisk mat. Många malaysiska kvinnor har kommit till denna matlagningskurs, lagat vietnamesiska rätter själva och lagat dem till sina familjer. Vietnamesisk mat har sedan dess dykt upp i många lokala kök.

När Covid-19-pandemin slog till 2020 bestämde sig Mai för att ändra sin affärsinriktning och återgå till sitt favoritjobb, logistik. Med sin erfarenhet i Vietnam och efter en period av att lära sig om frukter som litchi och avokado, importerade hon modigt sina hemfrukter till grannlandet. Till en början stötte hon på många svårigheter på grund av ofullständig konservering, men senare blev allt gynnsamt.

Att kunna återvända till sitt favoritjobb och återvända till sitt hemland oftare är också den motivation som hjälper henne att hålla sig mer fokuserad på logistiken. Hon delade: ”Vietnamesiska frukter är väldigt läckra, men när de exporteras till andra länder är priset ofta mycket högt. Det mest fördelaktiga är att Malaysia och Vietnam ligger ganska nära varandra, så transportkostnaden är också lägre än i andra länder. Att ta med vietnamesiska jordbruksprodukter till Malaysia är ett sätt att stödja vietnamesiskt jordbruk, samt att introducera specialiteterna från mitt hemland mer allmänt.”

Trots sitt hektiska arbets- och familjeliv deltar Mai fortfarande entusiastiskt i samhällsrörelser och aktiviteter. Enligt Mai är bandet mellan den vietnamesiska befolkningen i Malaysia mycket starkt. I Malaysia finns det många vietnamesiska grupper som förenar ett stort antal vietnamesiska brudar, vietnamesiska arbetare i Malaysia och vietnamesiska studenter. Särskilt efter att Malaysia-Vietnam Friendship Association (MVFA) grundades 2023 genom beslut av det malaysiska inrikesministeriet har det vietnamesiska folket ett starkt gemensamt hem.

Alla början är svåra.

Bland de vietnamesiska samhällena utomlands anses samhället i Japan växa och bidra till landet. Vietnamesiska kvinnor i Japan bekräftar gradvis sin position i familjen och samhället. De övervinner förvirring, språkliga, kulturella och sedvänjemässiga barriärer och försöker alltid hävda sig själva när de blir svärdotter i ett främmande land.

Fru Nguyen Thi Ngoc Mai med sin make, herr Saif Al din (malaysier), och son. Foto: NVCC

Bui Thi Ngoc Thuy, 38 år, från Long Khanh i Dong Nai-provinsen, gifte sig med Murakami Kazuyuki år 2017 och trodde aldrig att hon skulle börja driva en stor gård och tillsammans med sin man bygga en grönsaksträdgård värd en miljard dollar för sin familj i Iwanuma i Miyagi-provinsen. Utan att anställa extern arbetskraft valde bruden och familjemedlemmarna personligen ut varje frö, plöjde jorden och skördade.

Hon berättade: ”Just när Thuy flyttade till Japan hade hennes mans enda två anställda precis slutat sina jobb. Jag var orolig och tyckte synd om min man eftersom han var tvungen att ta hand om hela gården ensam. När Thuy såg sin äldre svärmor skörda och packa varje knippe grönsaker under den bitande kalla vintern kunde hon inte låta bli att börja hjälpa till. Som tur var var Thuy ursprungligen affärskvinna i Vietnam, så detta var hennes bagage när hon startade sitt jordbruksföretag med sin man. Med sin mans kärlek, stöd och kamratskap i allt arbete kunde Thuy övervinna alla svårigheter till en början på grund av språkbarriärer, kulturella skillnader och seder.”

För fyra år sedan lanserade hon YouTube-kanalen Thuy TV, där huvudscenen är filmklipp från hennes familjs jordbruksproduktion på ett storskaligt fält på 50 hektar. Sammanvävda filmklipp från vardagslivet, såsom dagliga måltider och familjemedlemmarnas dagliga aktiviteter, har blivit en attraktion för nästan 11 000 prenumeranter på kanalen.

När hon talade om Thuy TV sa hon: ”Först och främst är Thuy TVs filmer till för minnen och även för att familj och släktingar i Vietnam ska kunna se Thuys liv och arbete utomlands och känna sig trygga. Hittills är Thuy älskad av många vietnamesiska utlandsboende i många länder eftersom hon har visat dem sina ansträngningar, sin starka vitalitet, sin anpassningsförmåga till alla levnadsförhållanden och sin motivation att försöka varje gång hon stöter på svårigheter och umbäranden.” De flesta grönsaker som Thuy odlar i Japan är ganska lika de i Vietnam, till exempel rädisor, kål, aubergine och tomater.

Miyagi Internationalization Associations webbplats (MIA) uppmärksammade hennes insatser inom jordbruk och familjevård. Genom detta har Ms. Thuy bidragit till att sprida den vackra bilden av en vietnamesisk kvinna som brinner för jordbruksproduktion i Japan. En lokaltidning som heter Kahoku Shinpo, som riktar sig till barn, rapporterade också om Ms. Thuys arbete och liv.

Fru Thuy uttryckte blygsamt sina ständiga ansträngningar för en ljusare och mer meningsfull framtid. Angående framtidsplaner sa fru Thuy att även om jordbruksarbetet utvecklas, är hon alltid orolig för att det kommer en tid då hon inte kommer att kunna hantera detta arbete som kräver mycket hälsa och uthållighet. Därför investerar hon och hennes man fortfarande i nya branscher för att hitta nya affärsmöjligheter. Det viktigaste för henne nu och i framtiden är att fortfarande ta hand om och uppfostra sin 5-årige son, Yamato, och utveckla sin karriär med starkt stöd från Murakami.

Thanh Hang

Källa: https://www.sggp.org.vn/nhung-su-gia-noi-tinh-huu-nghi-que-huong-thu-hai-post741875.html