Jordbrukare förväntar sig Tet-grönsaksskörd

BTO - Under lång tid har Ham Hiep kommun i Ham Thuan Bac-distriktet inte bara varit känt som en prydnadsblomsby som specialiserat sig på att producera gula aprikosblommor för Tet, utan denna plats är också ett område som specialiserat sig på att producera grönsaker för att förse marknaden varje gång Tet kommer och våren kommer.

För att tillhandahålla en källa till rena grönsaker med garanterad kvalitet för Tet-marknaden i år, har många bönder i Ham Hiep kommun från slutet av oktober till början av november under månkalendern 2023 fokuserat på att plantera och ta hand om grönsaker i hopp om att öka sina inkomster under det kommande Giap Thin-nyåret.

För att möta marknadens smak och behov har bönderna i Ham Hiep kommun under senare år kontinuerligt utökat sin grönsaksodlingsareal för att betjäna Tet. Det uppskattas att den totala grönsaksodlingsarealen i hela kommunen hittills har ökat till nästan 11 hektar, med småskaliga producenter som odlar cirka ^{500 m2} och storskaliga producenter som odlar upp till ^{3 000 m2} , huvudsakligen koncentrerad till de fyra byarna Phu Dien, Phu Nhang, Xuan Dien och Dai Loc. Förutom blomkål och kål, som står för mer än 50 % av arealen, odlar folk även andra typer av grönsaker, såsom squash, Malabarspenat, senapsblad, bittermelon etc.

För att säkerställa tillgången på gröna grönsaker under månnyåret 2024, baserat på egenskaperna och tillväxttiden för varje typ av grönsak, från slutet av oktober, början av november under månkalenderåret 2023, Jordbrukare i Ham Hiep kommun har börjat så frön. Istället för att bara odla en sorts grönsak väljer de att odla många olika sorters grönsaker på sin familjemark för att diversifiera sina produkter och undvika att utbudet överstiger efterfrågan.

De grönsaker som bönderna producerar mest är dock fortfarande kål och blomkål, två typer av grönsaker som konsumeras starkt under Tet, med priser som alltid är stabila på en hög nivå. Till skillnad från alla år är vädret under de sista månaderna av månåret 2023 ganska gynnsamt, det finns inget ovanligt regn, så skadedjur och sjukdomar på grönsaker är avsevärt begränsade. Dessutom används de samlade erfarenheterna i stor utsträckning av bönder i Ham Hiep kommun, så de flesta gröna grönsaksodlingarna i området växer bra, vilket lovar ökad produktion...

”Produktionen av gröna grönsaker i Ham Hiep kommun konsumeras huvudsakligen på Phan Thiets grossistmarknad i två former: grossist och detaljhandel. För att möta den allt strängare marknadsefterfrågan lägger lokala bönder allt större vikt vid att producera säkra grönsaker enligt VietGap-standarder för att förbättra kvaliteten och värdet på gröna grönsaker och säkerställa en stabil produktion. Vissa hushåll har också proaktivt investerat i att odla grönsaker med hjälp av hydroponik i växthus, vilket är effektivt och uppfyller kriterierna "ren, säker" som marknaden föredrar. Med de nuvarande väderförhållandena är grönsaksodlarna i kommunen säkra och förväntar sig en framgångsrik Tet-grönsaksskörd, vilket bidrar till att förbättra inkomsterna när Tet kommer, våren kommer...", sa Le Thi Ngoc Oanh, ordförande för lantbrukarföreningen i Ham Hiep kommun.

Källa