Sköldpaddsodling – öppnar upp utvecklingsriktningen för kommersiella vattenlevande produkter

Mitt i den bergiga regionen tror få att det är möjligt att framgångsrikt utveckla en modell för uppfödning av mjukskalssköldpaddor, en typ av vattenlevande produkt som bara är populär på slätterna. Men tack vare gynnsamma naturliga förhållanden, andan att våga tänka, våga göra och en stark vilja har Doan Ngoc Thuy, från Song Bang-byn i Kim Dong-kommunen, förverkligat den idén och byggt en storskalig kommersiell modell för mjukskalssköldpaddor, vilket skapar hållbar ekonomisk effektivitet.

År 2021 grundades Song Bang Agricultural and Aquatic Cooperative med 5 medlemmar, med ett aktiekapital på över 1 miljard VND, med Mr. Thuy som direktör. Mr. Thuy berättade: När jag började föda upp mjukskalssköldpaddor 2013 stötte jag på många svårigheter. Utan tekniken, och eftersom jag inte förstod djurets egenskaper, dog många kullar på grund av kallt vatten eller olämplig mat. Men genom varje gröda samlade jag på mig erfarenhet plus självstudier, forskning och studier av dokument, och år 2017 kunde jag aktivt föda upp mjukskalssköldpaddor för reproduktion. Nyligen har kooperativet och dess medlemmar tillämpat en seminaturlig odlingsmodell kombinerad med cementtankar, vilket upprätthåller en ren vattenmiljö, stabiliserar temperaturen och minimerar risken för sjukdomar. Varje odlingsområde är utrustat med ett separat vattenfiltreringssystem och en sedimenteringsdamm, vilket säkerställer naturligt flöde och hjälper mjukskalssköldpaddorna att utvecklas väl året runt.

Från några få små dammar i början har kooperativet nu utvecklat 3 dammar med en total yta på över 3 500 m² och 7 separata tankar. Den tydliga uppdelningen av odlingsområden gör det enklare att sköta, minskar risken för sjukdomar och säkerställer rasens kvalitet. För närvarande föder kooperativet upp två typer av mjuksköldpaddor, inklusive taggiga mjuksköldpaddor och släta mjuksköldpaddor, varav taggiga mjuksköldpaddor står för majoriteten på grund av deras höga anpassningsförmåga, goda vitalitet och doftande, fasta köttkvalitet. För närvarande underhåller kooperativet mer än 2 500 mjuksköldpaddor, inklusive 60 par avelande mjuksköldpaddor, 1 200 kommersiella mjuksköldpaddor och resten är mjuksköldpaddor som fostras.

Song Bang Agricultural and Fishery Cooperatives modell för uppfödning av mjuka sköldpaddor bekräftar gradvis sin tydliga ekonomiska effektivitet.

Cao Bang har många floder och vattendrag, rena naturliga vattenkällor, rika på mineraler, vilket är idealiska förhållanden för att utveckla sötvattensakvakultur. Tack vare detta växer mjukskalssköldpaddor som föds upp här snabbt, har få sjukdomar och köttkvaliteten är högre än i många andra regioner. Under normala förhållanden når mjukskalssköldpaddor som föds upp i 2-4 år en genomsnittlig vikt på 5-6 kg/styck, medan stora individer kan nå 9-10 kg. Med det nuvarande försäljningspriset på cirka 600 000 VND/kg för taggiga mjukskalssköldpaddor och 380 000-400 000 VND för slätsköldpaddor, genererar modellen hundratals miljoner VND/år i intäkter. Dessutom säljs 3 månader gamla mjukskalssköldpaddor för 60 000–80 000 VND/st för mjukskalssköldpaddor, 180 000–200 000 VND/st för taggiga mjukskalssköldpaddor, främst konsumerade för gårdar och hushåll i provinsen och sålda i provinserna Lang Son och Thai Nguyen. Den huvudsakliga födokällan för mjukskalssköldpaddor utnyttjas lokalt, såsom skräpfisk, sniglar, kycklinginmat, ankor... vilket bidrar till att spara kostnader samtidigt som naturliga förhållanden för boskapen säkerställs. Tack vare detta minskar investeringskostnaderna med cirka 30–40 % jämfört med många andra platser.

Efter att ha blivit medlem i Provincial Cooperative Union fick Song Bang Agricultural and Aquatic Cooperative många praktiska stöd, såsom utbildning för att förbättra ledningskapaciteten, överföring av tekniska framsteg inom jordbruket, konsultation om varumärkesbyggande, handelsfrämjande och koppling till produktkonsumtion. Tack vare detta utökade kooperativet gradvis sin produktionsskala och finslipade sin verksamhetsprocess i en mer professionell, effektiv och hållbar riktning. Kooperativet odlade inte bara kommersiella produkter, utan producerade även proaktivt raser och finslipade en sluten process från avel, plantskola och kommersiellt jordbruk till konsumtion, vilket bidrog till att spara kostnader, öka produktvärdet och proaktivt stabilisera utbudet.

Vice ordförande för den provinsiella kooperativa fackföreningen Tran Anh Dung kommenterade: I samband med att provinsen gradvis ställs om sin jordbruksekonomi mot råvaruproduktion är modellen att föda upp mjukskalssköldpaddor för försäljning och avel lokalt en effektiv riktning som maximerar naturens fördelar, särskilt vattenresurser och regionens flodekosystem. Modellen ger inte bara stabila inkomster till kooperativmedlemmarna utan bidrar också till att skapa lokala jobb och hjälper människor i bergsområden att omvandla sina försörjningsmöjligheter på ett hållbart sätt.

Höjdpunkten i modellen är den slutna produktionskedjan från avel, plantskola till kommersiellt jordbruk och produktkonsumtion, vilket inte många anläggningar klarar av. Initiativet inom utsädeskällor hjälper kooperativet att minska insatskostnaderna, samtidigt som produktkvaliteten säkerställs och skapar en konkurrensfördel vid utsläpp på marknaden. Provinsiella kooperativa unionen fortsätter att stödja och stödja modellen för hållbar utveckling, med fokus på att koppla samman produktkonsumtionen genom länkar med vattenkooperativ och jordbrukskooperativ inom och utanför provinsen, och skapa ett stabilt nätverk för leverans och konsumtion. Dessutom skapas förutsättningar för kooperativ att få tillgång till förmånliga kapitalkällor, stödja investeringar i att utöka dammarnas skala, tillämpa vetenskap, teknik och digital transformation i förvaltningen samt spåra produkternas ursprung. Organisera utbildningar för att förbättra förvaltningskapaciteten, tekniker för avel och kommersiell sköldpaddsodling, hjälpa kooperativmedlemmar att förbättra sina färdigheter, minska risker och gå över till produktion i enlighet med biosäkerhetsprocesser.

Hien

Källa: https://baocaobang.vn/nuoi-ba-ba-mo-huong-phat-trien-cho-thuy-san-hang-hoa-3182260.html