Phung Khanh Linh hoppas bli accepterad av en internationell publik, liksom den vietnamesiska pho-gruppen.

Phung Khanh Linh ger alltid publiken positiv energi - Foto: FBNV

Detta är första gången som sångaren Phung Khanh Linh deltar i Vietnam Pho Festival som anordnas av tidningen Tuoi Tre i Seoul, Sydkorea.

Pho stillar hunger och värmer magen

Sångerskan Phung Khanh Linh berättade att när hon var liten brukade hennes pappa ta ut henne varje helg för att äta pho. Det var de mest oförglömliga minnena.

När hon växte upp, varje gång hon åt pho, kom hon ihåg de där välbekanta sakerna, mindes sin familj.

År 2022, när hon gjorde albumet CITOPIA i USA, hade hon också många minnen med pho.

"Varje gång jag går ut och äter är pho det populäraste valet bland utlänningar. Jag är ganska förvånad över att de älskar vietnamesisk pho och tycker att den är så god."

Personligen väljer jag alltid att äta pho efter att ha uppträtt, det är också min favoriträtt. Pho stillar min hunger, värmer min mage och hjälper mig att sova bättre efter showen” - Phung Khanh Linh delade med Tuoi Tre Online .

Kärleken till Pho och det vietnamesiska köket är anledningen till att Phung Khanh Linh tackade ja till inbjudan att delta i Vietnam Pho Festival 2024 .

Framför allt vill hon förmedla musik och kärlek till vietnamesisk pho till internationella vänner.

"Prova pho en gång, jag tror att smaken av pho kommer att bli oförglömlig. Pho förbinder oss också med familj och vänner" – budskapet som sångerskan vill sprida.

Phung Khanh Linh är ett "fan" av pho - Foto: FBNV

Phung Khanh Linh uppträdde på många platser runt om i landet och hade möjlighet att njuta av pho på många restauranger i Hanoi, Ho Chi Minh-staden, Nghe An, Hai Duong, Nam Dinh ...

Hon sa att varje restaurang har sin egen läckra smak så det är svårt att välja den bästa.

Phung Khanh Linh ger kriterierna för att välja en attraktiv skål pho: "Den klara buljongen med den rika sötman från benen lockar mig mest. Sedan finns det tillräckligt med salladslök, råa grönsaker, stekta brödpinnar och lite peppar. Chilisås ökar också phos läckerhet ytterligare."

"Känslan av att smaka en skål pho efter varje arbetsdag är verkligen fantastisk. Innan jag svarade på intervjufrågan åt jag pho i tre dagar i rad (skratt) . Pho är alltid förstahandsvalet" - tillade Phung Khanh Linh.

Min mamma lagar också ofta pho till hela familjen. Hon gör utsökt kycklingpho. När jag spelade in albumet i USA var jag sugen på pho så jag åt snabbmat varje dag innan jag gick till studion. Jag tror det är därför albumet fick så mycket beröm (skratt).

Sångaren Phung Khanh Linh

Befäng publiken med egenkomponerade låtar

Nyligen släppte Phung Khanh Linh en singel som banar väg för hennes tredje studioalbum med titeln Uoc Anh Tan Tan Con Tim . Albumet förväntas släppas efter Tet 2025.

Hon berättade för Tuoi Tre Online : "Musik är en oumbärlig del av livet. Jag är tacksam för att jag har haft en minnesvärd musikalisk resa, för att ha två album som fått många viktiga musikkonimineringar, och framför allt för publikens kärlek."

När Phung Khanh Linh pratar om sin framtida imageinriktning hoppas hon att publiken kommer att minnas henne för sin unika musikstil, och samtidigt som hon var en vänlig och social person.

Phung Khanh Linh delade: "Jag är lite girig, jag vill att både unga och äldre ska kunna lyssna på min musik eftersom musiken inte har några gränser."

Ny bild på Phung Khanh Linh - Foto: FBNV

"Varje sångare har sin egen väg, jag erövrar publiken med mina egenkomponerade låtar. Jag tänker alltid på hur jag sjunger bäst, skriver många låtar som kan nå publiken."

Efter det lärde jag mig mer om musikinstrument, framförandefärdigheter… Jag tror att när jag anstränger mig tillräckligt mycket kommer publiken att förstå, stödja och älska mig mer.

Förutom min expertis påminner jag mig alltid om att bli en sångare som är ansvarstagande gentemot samhället", anförtrodde Phung Khanh Linh.

För närvarande förbereder sig Phung Khanh Linh inför framträdanden för publiken vid den kommande Vietnam Pho Festival 2024 i Seoul, Sydkorea.

"Detta är en värdefull möjlighet för en ung sångare att introducera vietnamesisk musik för internationella vänner."

Jag förberedde också en ao dai för att visa upp vid detta tillfälle. Koreanska vänner gillar verkligen vietnamesisk pho och mjölkkaffe, jag hoppas att jag kommer att bli välkomnad som vietnamesisk pho", anförtrodde Phung Khanh Linh med ett leende.

Vietnam Pho Festival 2024 äger rum den 5 och 6 oktober 2024 på Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (Korea).

Programmet organiseras i samarbete med Vietnams ambassad i Korea, tidningen Tuoi Tre och Saigontourist Group, under ledning av utrikesministeriet, Ho Chi Minh-stadens folkkommitté och samordning av handelsfrämjande byrån vid industri- och handelsministeriet, Ho Chi Minh-stadens industri- och handelsdepartement, General Association of Vietnameses in Korea, Vietnam Business Association in Korea och Korea-Southeast Asia Economic Cooperation Association (Koreas utrikesministerium).

Vietnam Pho Festival 2024 har en scen med nästan 70 stånd, inklusive mer än 40 stånd som säljer pho och läckra vietnamesiska och koreanska rätter. Dessutom finns det utrymme för kulturella upplevelser, utställningar och introduktioner till vietnamesisk kulinarisk kultur och turism.

Med sloganen "Njut av Pho, upptäck Vietnam" hoppas programarrangörerna kunna använda Vietnam Pho Festival för att skapa diplomatiska aktiviteter mellan människor, främja den vänskapliga relationen mellan de två länderna, främja kulinarisk kultur och koppla samman handel baserat på Vietnams och Koreas ekonomiska och turismpotential.

Vietnam Pho Festival 2024: Specialversioner av Pho kommer att finnas tillgängliga i Seoul, Sydkorea

Koreaner säger: Vietnamesisk Pho är fantastisk, utsökt - utsökt - utsökt

Källa: https://tuoitre.vn/phung-khanh-linh-mong-duoc-khan-gia-quoc-te-don-nhan-nhu-pho-viet-20240930174241547.htm