Den 18 november, vid 15-årsjubileet av Clinical Nutrition Center och Nutrition Scientific Conference, sa Dr. Nghiem Nguyet Thu, chef för Clinical Nutrition Center, Bach Mai Hospital, att klinisk nutrition är en behandlingsmetod som hjälper patienter att återhämta sig snabbt.
På Bach Mai-sjukhuset är personalen vid nutritionscentret tilldelad kliniska enheter för att proaktivt undersöka och ge nutritionsbehandling till patienter, regelbundet besöka avdelningen med den behandlande läkaren och delta i sjukhusövergripande konsultationer för svåra fall, vilket bidrar till att behandlingen blir framgångsrik.
"Patologiska nutritionsregimer – sjukhusdieter bygger på evidens och rekommendationer från professionella kliniska nutritionsorganisationer."
Centret samordnar med kliniska enheter på sjukhuset för att undersöka dieter för vanliga inre sjukdomar såsom personer med svår hypertriglyceridemi, dieter för organtransplantationspatienter och dieter för diabetespatienter.
"Kontrollen över tillhandahållandet av näringsregimer för sjukdomar är av särskild vikt för att säkerställa tekniska krav för näringsbehandling och säkerhet", sa Dr. Thu.
En näringskonsultation för diabetespatienter på Bach Mai-sjukhuset (Foto: Sjukhuset tillhandahåller).
Dr. Thu sa att Bach Mai Hospital också är den första och ledande platsen när det gäller att tillhandahålla kost för patienter med sväljningsproblem.
Centret hanterar för närvarande cirka 8 500 måltider per dag för inneliggande patienter, vilket täcker cirka 80 % av efterfrågan. Dieterna utformas av läkare och nutritionister utifrån specifika sjukdomar och tillagas sedan i sjukhusets kök.
Alla näringsrika måltider beräknas och mäts enligt rekommendationer. Dessutom kontrollerar centret ursprung och kvalitet på mat från leverantörer, matsalar, närbutiker och välgörenhetsmåltider. Centret är också ett logistikcentrum som säkerställer matförsörjningen för annan sjukhusverksamhet.
Enligt denna expert kommer en balanserad och rimlig kost att hjälpa patienter, särskilt barn, äldre och allvarligt sjuka, att återhämta sig snabbt och förkorta behandlingstiden. För icke-smittsamma sjukdomar som hjärt-kärlsjukdomar, högt blodtryck eller diabetes spelar måttlighet och rimlig kost en särskilt viktig roll.
Dr. Vuong Anh Duong talar vid evenemanget (Foto: PV).
Dr. Vuong Anh Duong, chef för avdelningen för medicinsk undersökning och behandlingshantering ( hälsoministeriet ), talade vid evenemanget och uppskattade mycket centrets standardisering av näringsbehandling och utveckling av en medicinsk kost baserad på vetenskapliga bevis och internationella rekommendationer.
Docent Dr. Nguyen Tuan Tung, biträdande chef för Bach Mai-sjukhuset, sa att näringscentret har slutfört det omfattande systemet för näringsbehandling genom det framgångsrika implementeringen av screening-, bedömnings- och näringsinterventionsprocessen för 100 % av de inneliggande patienterna, vilket gör näring till en aktiv behandlingsåtgärd och djupt deltagande i sjukhusomfattande konsultationer.
"I framtiden behöver centret fortsätta att befästa sin position som spjutspets inom behandling, främja rollen av klinisk nutrition som ett effektivt och oersättligt behandlings"vapen", och alltid komplettera andra specialiteter för att förbättra kvaliteten på omfattande undersökningar och behandlingar för patienter", betonade docent Tung.
Källa: https://dantri.com.vn/suc-khoe/phuong-thuoc-tu-che-do-an-giup-benh-nhan-hoi-phuc-nhanh-20251118200102024.htm
Kommentar (0)