Quang Nam söker sätt att stimulera den inhemska konsumtionen.

Việt Nam•11/04/2024

me-den(1).jpg — Fru Nguyen Thi Tuong Vi och hennes rena, bearbetade produkter gjorda av svarta sesamfrön. Foto: Q. VIET

Säkerställa produktkvalitet

Binh Nguyen Agricultural & Service Cooperative (Binh Nguyen Cooperative) grundades i augusti 2023 och fokuserar på att producera och handla med ren svart sesamgodis, rent svart sesampulver och förpackade rena svarta sesamfrön.

Så här använder Binh Nguyen Cooperative rena, exceptionellt doftande svarta sesamfrön som produceras av jordbrukare i Binh Nguyen kommun (Thang Binh-distriktet) på sandig lerjord med hjälp av en unik teknisk process och endast organiska gödningsmedel.

Med sin huvudprodukt ren svart sesamgodis levererar Binh Nguyen Cooperative 300 kg till marknaden varje månad till ett pris av 250 000 VND/kg för vanligt godis och 270 000 VND/kg för lightgodis.

Fru Nguyen Thi Tuong Vi, direktör för Binh Nguyen Cooperative, sa att enheten har utnyttjat nästan alla försäljningskanaler, från e-handel och detaljhandel i stånd till grossistförsäljning till privata handlare och stora konfektyrdistributörer, men intäkterna har inte motsvarat förväntningarna.

För närvarande samarbetar Binh Nguyen Cooperative med 20 hushåll i byn Lieu Thanh (Binh Nguyen kommun) för att producera svarta sesamfrön på ett 5 hektar stort område. Jordbrukare som odlar svarta sesamfrön med ekologiska jordbruksmetoder kommer att få ett mer förmånligt pris än marknadsgenomsnittet.

”Alla våra tre produkter, tillverkade av rena svarta sesamfrön, är ekologiska och fördelaktiga för konsumenterna. Jag bearbetar produkterna för att säkerställa god kvalitet och livsmedelssäkerhetsföreskrifter så att de tas emot väl av marknaden.”

”Bình Nguyên Cooperatives ambition är att marknaden ska öppnas upp. Vi har beslutat att tredubbla produktions- och bearbetningsskalan för svarta sesamprodukter”, sa Vi.

Våra observationer på Tam Ky-marknaden visar att viktiga hushållsvaror, skaldjur, frukt och skönhetsprodukter säljer dåligt, med få köpare.

Vu Thi Thanh Nga, chef för Tam Ky Market Management Board, sade att volymen varor som säljs på marknaden för närvarande bara är 50–60 % av samma period förra året. Anledningen är att handeln på marknaden har minskat avsevärt jämfört med e-handel med hemleverans. Dessutom är ekonomin fortsatt svår och konsumenterna stramar åt sina utgifter.

"För att öka försäljningen på marknaden uppmuntrar vi små handlare att utveckla ett civiliserat konsumentbeteende och en säljkultur, och skapa en vänlig och tillgänglig atmosfär med köpare."

"Tack vare informationskampanjer för allmänheten uppfyller de flesta varor nu livsmedelssäkerhetsföreskrifterna, och spårbarhet implementeras gradvis för att säkerställa kvalitet. Varorna säljs också till rimliga priser. Små handlare använder också många marknadsföringsprogram för att stimulera köpkraften", sa Nga.

Stärk marknadskontrollen.

Att stimulera den inhemska konsumtionen är inte bara en lösning för att hjälpa företag och småhandlare i provinsen att rida ut svårigheterna, utan bidrar också till att öka värdet på produkter "tillverkade i Quang Nam", OCOP-varor och landsbygdsindustriprodukter i provinsen.

Detta är också ett sätt att skapa en konkurrensfördel för vietnamesiska varor gentemot importerade varor av hög kvalitet som säljs till låga priser, särskilt i samband med en allt djupare integration.

Enligt industri- och handelsdepartementet innebär stödet från relevanta myndigheter att förenkla och effektivisera administrativa förfaranden för att underlätta en smidigare handel för tillverknings-, affärsföretag och detaljhandelskedjor.

Quang Nam behöver snabbt etablera och nära sammankoppla ett system av grossistmarknader för att säkerställa att tillverkade varor handlas mer öppet och transparent på marknaden, särskilt när det gäller produktspårbarhet, kvalitetssäkring och säkerhet.

För att öka den inhemska handeln fokuserar myndigheterna på att implementera en lösning som kontrollerar och reglerar marknaden samt skyddar konsumenternas rättigheter.

Luong Viet Tinh, chef för Quang Nams marknadsförvaltningsavdelning, sade att fall av orimligt höga priser på detaljhandelsmarknaden är mycket sällsynta i provinsen eftersom marknadsförvaltningsteam i distrikt, städer och kommuner snabbt har åtgärdat situationen. Quang Nam har för närvarande en rimlig detaljhandelsprisnivå, vilket kommer att stimulera den inhemska konsumtionen.

”Marknadsförvaltningssektorn fortsätter att kontrollera och bekämpa smuggling, förfalskade varor, skatteundandragande, olagliga affärsmetoder och utnyttjande av spekulation och hamstring för att höja priserna för olaglig vinst. Vi uppmanar återförsäljare och företag att vara ärliga och ansvarsfulla när de tillämpar kampanjer, tillgodoser och betjänar konsumenternas behov på ett bra sätt”, sa Tinh.

Enligt relevanta myndigheter behöver företag och små handlare som säljer direkt eller via e-handel, utöver stöd från myndigheter, bygga produkt- och detaljhandelsvarumärken, skapa konsumentförtroende och särskilt etablera kopplingar, samarbete och handelsförbindelser för att bättre möta utbud och efterfrågan på varor.

Källa