Sedan början av den sjunde månmånaden har etniska människor på många platser varit upptagna med att förbereda sig för att fira fullmånen. För Dao Tien-folket betraktas även fullmånen under den sjunde månmånaden som en nyårsdag.
I Ban Bung, före fullmånen, täcktes varje familjs gårdsplan med torklinor för bananblad. Byns äldste minns att förr i tiden, för att förbereda sig för fullmånen under den sjunde månmånaden, var man tvungen att börja en månad i förväg. När skördesäsongen just var slut gick männen i byn till skogen för att samla ved, medan mödrarna och systrarna gick för att samla bananblad och torka dem i tid för att baka kakor.
Vid den 13:e dagen i den 7:e månmånaden var förberedelserna tvungna att vara slutförda, eftersom från den 14:e dagen började folk fira fullmånefestivalen, så att de på den 15:e dagen skulle återvända till sina hem. Från eftermiddagen den 13:e hade varje familj slagit in kakor och gjort blötlagda vermicelli. Förutom välkända kakor som gråbokakor, bananrotskakor, gai-kakor etc. är banh chung en oumbärlig rätt på fullmånedagen här.
Den 14:e samlas små familjer vid förfädersaltaret för att fira fullmånen. Till skillnad från många andra platser äter man här inte anka utan tupp- och fisknudlar. Fisken fångas i bäcken föregående eftermiddag, och tidigt nästa morgon grillas den över glödande kol, hackas, steks med kryddor tills den doftar, och används sedan som fyllning i nudlar med kycklingbuljong. Detta är en speciell rätt som Dao Tien-folket ser fram emot på fullmånedagen i den sjunde månmånaden varje år.
Tidigt på morgonen den 15:e gick familjerna till sina föräldrars hem. Dao-folket tror att fullmånen under den sjunde månmånaden är årets viktigaste tillfälle för gifta döttrar att återvända för att besöka sina föräldrar, visa vördnad för sina föräldrar och stärka familjebanden. Detta är tiden för ledig tid efter skörden, döttrarna kan stanna längre i sitt föräldrars hem, samlas med sina föräldrar, dela affärer och liv.
Det viktigaste för resan till moderhuset är en tjock tupp, ett par banh chung (fyrkantiga riskakor) och ett par banh chuoi (en banankaka). Dessutom tar dottern med sig ett stycke indigotyg hem till sin mor. Detta är en speciell gåva, indigofärgen symboliserar ett långt liv, och tyget, vävt och färgat av dottern själv, uttrycker hennes kärlek och tacksamhet till sina föräldrar.
För gifta flickor är den 15 juli tillfället att återvända för att besöka sina föräldrar och stanna längst på året, så förberedelserna är alltid noggranna och fulla av spänning.
När svärsonen anländer slaktar han en kyckling, ställer fram ett fat med offergåvor till förfäderna och informerar dem om att han, hans fru och barn har återvänt hem och önskar dem fred, hälsa och välstånd.
Fru Trieu Thi Huyen, bosatt i Ban Bung, berättade: Det var för många år sedan, nu är livet bättre, man behöver inte längre förbereda allting för hand. Men folk behåller fortfarande många gamla seder, den enda skillnaden är att istället för indigotyg är presenter nu mer praktiska föremål som kläder, hushållsartiklar...
Fullmånen under den sjunde månmånaden för Dao Tien-folket är inte bara ett tillfälle för familjeåterförening och att visa respekt för förfäder, utan också ett sätt för samhället att bevara seder och främja identitet i det moderna flödet. Från familjemåltiden till klibbiga risgåvor, från banh chung till skålen med fisknudlar, innehåller alla betydelsen av gemenskap, så att varje fullmånesäsong som går fortsätter och lyser Dao Tien-kulturen.
Källa: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202509/ram-thang-bay-o-ban-bung-dbe6fbe/






Kommentar (0)