Grönsakspriserna stiger på grund av översvämningar i odlingsområden

På morgonen den 31 oktober noterades att grönsaker som grön senap, vattenspenat, Malabarspenat, sallad, salladslök, örter... alla ökade kraftigt i pris på. Till exempel har grön senap från 15 000 VND/knippe nu gått upp till 25 000–30 000 VND/knippe; örter 50 000–60 000 VND/kg, basilika ensam ökade med cirka 70 000–80 000 VND/kg... Inte bara gröna grönsaker utan även knölar och frukter som tomater, pumpa, squash, kalebass... ökade också något med 20–30 %.

Det höga priset på grönsaker har också saktat ner småhandlares verksamhet. I stånden visar handlarna bara upp små kvantiteter, precis tillräckligt för att sälja på morgonen. Fru Tuyet, en mångårig grönsaksförsäljare, delade: "Tidigare kostade vattenspenat bara cirka 7 000–8 000 VND/knippe, nu är det 12 000–15 000 VND/knippe men det finns fortfarande ingenting att sälja. Tidigt i morse, runt klockan ett, stod jag vakt för att hämta grönsaker från handlarna men det fanns inga eftersom områdena Ham Thang, Binh Thuan och Ham Liem var översvämmade, varor var knappa så priset fortsatte bara att öka."

Traditionella grönsaksodlingsområden som förser Phu Thuy och Phan Thiet-marknaderna, såsom Ham Thang, Ham Liem, Binh Thuan..., är allvarligt drabbade av översvämningar. Många områden med kortsiktig grönsaksodling är djupt vattenfyllda, med vattensjuka rötter och helt skadade. Tillförseln från dessa områden har nästan avbrutits, vilket påverkar marknaden för gröna grönsaker. Enligt preliminär statistik från Lam Dong Provincial Civil Defense Command var cirka 10 hektar grödor översvämmade i Binh Thuan-distriktet i början av november; i Ham Thang-distriktet var cirka 57 hektar grönsaker översvämmade och i Ham Liem kommun var 50 hektar grönsaker översvämmade.

Inför de "upptrappade" priserna på gröna grönsaker har många hushåll gått över till att köpa knölar och frukt eftersom priserna fluktuerar mindre och kan förvaras längre. Bladgrönsaker är dock fortfarande en svår rätt att ersätta i dagliga måltider. Därför accepterar många konsumenter fortfarande att köpa dem trots att priset har fördubblats eller till och med tredubblats jämfört med tidigare. Fru Tuyet Nhung (Phu Thuy-distriktet) sa: "Hela familjen är van vid att äta gröna grönsaker, så även om priset ökar måste vi fortfarande köpa dem. Det är bara det att nu räknar jag mer rimligt. Normalt köper jag 2 knippen grönsaker om dagen, nu köper jag bara 1, och resten lägger jag till knölar och frukt."

Enligt lokala uppgifter kommer bönder i grönsaksodlingsområden att göra ansträngningar för att övervinna och återplantera för att leverera varor under den kommande tiden när vädret stabiliseras. Det förutspås att priset på gröna grönsaker gradvis kommer att sjunka när tillgången återställs efter översvämningen.

Källa: https://baolamdong.vn/rau-xanh-tang-gia-vi-vung-trong-ngap-ung-399558.html