Kaffepriserna på världsmarknaden ökade idag (27 juli). Varav robusta-kaffepriserna ökade med 0,42 % till 2 639 USD/ton.
Uppdatera världens kaffepriser
Enligt uppgifter ökade kaffepriserna på världsmarknaden. Mer specifikt registrerades onlinepriset för robusta-kaffe i London för leverans i september 2023 till 2 639 USD/ton efter en ökning med 0,42 % (motsvarande 11 USD).
Priset på Arabica-kaffe för leverans i New York i september 2023 låg på 163,15 amerikanska cent/pund efter en ökning med 0,8 % (motsvarande 1,3 amerikanska cent) vid tidpunkten för undersökningen klockan 06:15 (vietnamesisk tid).
Foto: Anh Thu
En ny studie publicerad av Fairtrade Foundation varnar för att 93 % av Fairtrade-kaffebönderna som deltog i en pilotstudie i Kenya har upplevt klimatförändringar, inklusive mer oregelbunden nederbörd och en ökning av skadedjur och sjukdomar.
Fairtrade Foundation och Fairtrade Africa har slutfört denna pilotstudie för att kartlägga klimatförändringarnas inverkan på kaffeproduktionen och de åtgärder som jordbrukare vidtar för att anpassa sig till de stigande globala temperaturerna.
Studien inkluderade vittnesmål från bönder som samlats in genom Fairtrades mobilrapporteringsprojekt, FairVoice. Den lyfte fram bönder som producerar arabica-kaffesorter, vilka odlas för förbättrad smak och är särskilt känsliga för förändringar i medeltemperaturer jämfört med den mer värmetåliga robusta.
Fairtrade erbjuder program och utbildning för producenter att använda de senaste jordbruksmetoderna , och 90 % av de tillfrågade kaffebönderna uppgav att de anammat nya jordbruksstrategier. Genom nya jordbruksmetoder ökar bönderna också den biologiska mångfalden, vilket förbättrar den långsiktiga hållbarheten för deras företag och försörjning.
Enligt studien uppgav 72 % av bönderna att priset de får för Fairtrade-märkt kaffe gör det möjligt för dem att investera i sina gårdar för att förbereda sig för klimatförändringarna.
Jordbrukare i tre undersökta kooperativ rapporterade att de använde Fairtrads minimipriser för att investera i klimatmotståndskraft på sina gårdar, inklusive miljövänligt vatten och skadedjursbekämpning, plantering av skuggträd och diversifiering av sina inkomster för att förbättra sin ekonomiska motståndskraft.
Trots de utmaningar som klimatförändringarna medför är böndernas optimism om kaffeindustrins framtid generellt sett hög, och 80 % av bönderna säger att de känner sig förberedda att möta klimatförändringarnas effekter.
Fairtrade anser att framtida forskning efter höjningen av Fairtrade-minimipriset för kaffe 2023 skulle vara användbar för att förstå i vilken utsträckning prisökningen ytterligare stöder jordbrukare i klimatanpassning, Global Coffee Report.
[annons_2]
Källa










Kommentar (0)