Ben Tre OCOP-produkter: Kärnan i resurser och teknologi

OCOP-programmet hjälper människor i Ben Tre -provinsen att gradvis få tillgång till avancerad vetenskap och teknik, och utvecklar produkter med typiska egenskaper för kokosnötslandet.

Ben Tre OCOP-produkter marknadsförs på stora konferenser och evenemang över hela landet. Foto: Nhat Duy.

Konsensuspolitik Under senare år har Ben Tre-provinsen identifierat utvecklingen av jordbruksproduktion och nybyggnation på landsbygden som en nyckeluppgift. Med hjälp av det politiska systemets, organisationernas och människornas ansträngningar har området implementerat många lösningar för att effektivt utnyttja och använda lokala resurser. Genom att tillämpa vetenskap och teknik i samband med anpassning till klimatförändringarna har programmet "En kommun, en produkt" effektivt främjat de befintliga styrkorna hos typiska produkter från landsbygdsindustrin, främjat omstruktureringsprocessen inom jordbrukssektorn och gradvis förverkligat områdets socioekonomiska utvecklingsmål. Projektet "En kommun, en produkt-program i Ben Tre-provinsen för perioden 2018-2020 med en vision till 2030" godkändes av Ben Tre-provinsens folkkommitté i beslut nr 2882/QD-UBND daterat 28 december 2018. Programmets fokus är att utveckla jordbruks-, icke-jordbruks- och serviceprodukter med lokala fördelar i enlighet med värdekedjan. Följaktligen främjar området utvecklingen av produktions- och affärsmodeller för traditionella produkter och tjänster på landsbygden, vilket förbättrar konkurrenskraften på inhemska och internationella marknader. Effektivt implementera kriteriegruppen "Ekonomi och produktionsorganisation" i nybyggnation på landsbygden i Ben Tre-provinsen. Ben Tre strävar efter att ha minst 200 OCOP-produkter som uppfyller 3-stjärniga standarder eller högre senast 2025. Varav 30 produkter är 5-stjärniga eller har 5-stjärnig potential; minst 5 OCOP-produkter är 3-stjärniga eller högre i gruppen produkter och tjänster för samhällsturism och turistdestinationer. Uppgradera minst 20 % av OCOP-produkterna som har utvärderats, klassificerats och prioriterats för utveckling för kooperativ, små och medelstora företag. Sträva efter att ha minst 20 % av OCOP-objekten som är kooperativ, och 10 % av hantverksbyobjekten som har OCOP-produkter erkända. Tidigare har Ben Tre 252 OCOP-produkter, varav 192 är 3-stjärniga produkter, 56 är 4-stjärniga produkter, 4 är 5-stjärniga produkter med 112 OCOP-objekt. Många av OCOP:s produkter är provinsens styrkor, såsom kokosnöt, pomelo med grönt skal, durian, rambutan, rent ris, rena grönsaker, musslor, havskrabbor, kakor, sylt och turisttjänster.

Kombination av vetenskap och teknologi

Att utveckla OCOP-produkter är förknippat med att bygga typiska områden för jordbruksråvaror i en koncentrerad, ren, säker och exportinriktad riktning. Foto: Nhat Duy.

För närvarande har Ben Tre-provinsen utfärdat 100 000 QR-kodstämplar till 100 hushåll i 3 pilotområden inom Green-Skin Grapefruit-produktprojektet; stöd till 60 000 QR-kodstämplar till jordbrukskooperativ /grupper för produkter av grön grapefrukt, durian och räkor. Alla OCOP-produkter i provinsen marknadsförs på e-handelsplattformar. Över 15 % av nyckelprodukterna från avancerade nya landsbygdskommuner handlas via e-handelskanaler. När det gäller tillämpning av vetenskap, innovation och förbättring av bearbetningsteknik för små och medelstora produktionsaktiviteter, erkänns och marknadsförs särskilt OCOP-produkter. Produktionslinjer, maskiner och utrustning investeras av företag, kooperativ/grupper, vilket bidrar till att förbättra värdet och kvaliteten och diversifiera OCOP-produkter. Området har också implementerat lösningar för att skydda och effektivt utnyttja värdet av immateriella rättigheter såsom geografiska beteckningar, kollektiva varumärken och certifieringsmärken för OCOP-produkter. För att skydda kokosnötsproduktionsområden har den provinsiella jordbrukssektorn dessutom samordnat med Ho Chi Minh City University of Agriculture and Forestry för att föda upp parasitiska getingar baserat på projektet "Forskning för att bedöma och bestämma nivån av skador orsakade av kokosnötsbladätande larver och bygga en modell, föreslå hanterings- och förebyggande lösningar i en säker biologisk riktning i Ben Tre-provinsen". Tillämpningen av biologiska lösningar och integrerat skadedjursbekämpning (IPM) för att kontrollera svarthuvade larver i kokosnötter har bidragit till att begränsa skador på kokospalmer, förbättra värdekedjan och utveckla kokosnötsproduktionsindustrin i provinsen. Dessutom fokuserar området också på att utöka avancerade bevattningslösningar, överföra processen för fermentering av foder till nötkreatur och destillera eteriska oljor från biprodukter från grapefrukt.

Implementeringen av OCOP-programmet i provinsen är av stor betydelse för provinsens socioekonomiska utveckling samt för att förbättra människors liv på landsbygden. Foto: Nhat Duy.

Under de senaste fem åren har genomförandet av OCOP-programmet i Ben Tre-provinsen haft en viktig betydelse för provinsens socioekonomiska utveckling samt förbättrat människors liv på landsbygden. Programmet har bidragit till att mer effektivt utnyttja potentialen och styrkorna i varje lokalitet, utvecklat kvalitetsprodukter enligt standarder, ökat konkurrenskraften och mötande av marknadens efterfrågan i samband med internationell ekonomisk integration. Programmet skapar också förutsättningar för människor att förändra bakåtsträvande produktionsmetoder, starta företag på ett kreativt sätt, gradvis närma sig och tillämpa avancerad vetenskap och teknik i produktionen, väl förstå marknadsinformation och därigenom beslutat att välja och utveckla högkvalitativa produkter med högt mervärde, särskilt genom att skapa många produkter med de typiska egenskaperna för kokosnötens hemland.

Kieu Trang - Nhat Duy

Källa: https://nongngghiep.vn/san-pham-ocop-ben-tre-tinh-hoa-tu-tai-nguyen-va-cong-nghe-d373189.html