Thai Nguyen – De fyra berömda teernas land

Te har varit en naturlig del av den vietnamesiska psyket i generationer. Att brygga en kanna te med sin uppfriskande, rustika arom och njuta av det tidigt på morgonen eller efter måltiderna har blivit en vana, ett viktigt behov i många människors liv, eller mer djupt, en del av den vietnamesiska kulturen. Landet som anses vara "vaggan" för berömda och läckra teprodukter är Thai Nguyen , med sitt temärke känt både nationellt och internationellt.
Thai Nguyen är en halvbergig region där naturen skickligt har skapat ett ekosystem som är perfekt lämpat för teodling, vilket har gett det titeln "Det finaste teet". Inbäddat mot Tam Dao-bergskedjan får tekullarna i Thai Nguyen full nytta av den tidiga morgonsolen och eftermiddagssolens strålning. Den ferralitiska jorden och de gamla alluviala avlagringarna, tillsammans med bevattningsvatten från Congfloden, Caufloden och Nui Coc-sjön, i kombination med lokalbefolkningens långa erfarenhet av odling och bearbetning, skapar ett te med en delikat, lätt sammandragande smak och en söt eftersmak. Det är ingen slump att man måste dricka Thai Nguyen-te för att verkligen uppskatta te. Thai Nguyen verkar ha fötts för att vårda teplantor och producera produkter med en mycket unik smak.