Thanh An gör sötpotatis till en specialgröda

Efter att ha avslutat markberedningarna fokuserade invånarna i byn Doi Cao på att plantera sötpotatis i tid för säsongen.

Trots dess ekonomiska värde har sötpotatis under många år odlats erfarenhetsmässigt på en liten, fragmenterad yta, så inkomsterna från sötpotatis i Thanh An är inte höga. I en önskan att utveckla sötpotatis i riktning mot råvaruproduktion och skapa mycket konkurrenskraftiga produkter på marknaden, spred och mobiliserade kommunalmyndigheterna i Thanh An år 2020 människor att tillämpa vetenskapliga och tekniska framsteg och bygga en modell för sötpotatisutveckling i riktning mot råvaruproduktion.

Herr Luong Quy Tuan, chef för byn Doi Cao i Thanh An kommun, berättade: Sötpotatis är en traditionell gröda som har funnits i många generationer, lätt att odla, låg investering och torktålig. Tidigare år odlades dock sötpotatis för boskap, utan fokus på ekonomi, och betraktades inte som en handelsvara för jordbruket. För närvarande har efterfrågan på sötpotatiskott och knölar ökat på grund av förändringar i konsumenternas smak, sötpotatis har blivit en handelsvara som ger människor höga inkomster.

I år planterade byn Doi Cao nästan 30 hektar sötpotatis, inklusive hushåll som hyr ytterligare åkrar för att utöka potatisodlingsarealen. Som ett av hushållen med många års erfarenhet av potatisodling sa Tuan att sötpotatis är lättskött och har få skadedjur och sjukdomar. Från plantering till skörd tar det mer än 4 månader. Skötselprocessen kräver bara tillräckligt med gödselmedel och en upphöjning, sedan kan man vänta tills knölarna är skördade. Sötpotatissorten "vit inuti, gul utsida" är lämplig för jorden och klimatet här, vilket skapar egenskaperna hos "Thanh An-potatis". Med en avkastning på 12-14 ton/ha och ett försäljningspris på 10 000-12 000 VND/kg finns det toppperioder då priset på potatis når 15 000 VND/kg. Varje hektar sötpotatis ger en inkomst på över 100 miljoner VND, med en ekonomisk effektivitet som är 2-3 gånger högre än andra grödor.

Jordbrukare i Thanh An-kommunen är entusiastiska över sötpotatisskörden ... och sötpotatisen efter bearbetningen.

Ökningen av arealen för vintergrödor, särskilt sötpotatis, visar en positiv utvecklingstrend i grödstrukturen, vilket bidrar till att diversifiera jordbruksprodukterna i Dien Bien-distriktet. För att utveckla lokala jordbruksprodukter har Dien Bien-distriktet implementerat många mekanismer, policyer och lösningar för att stödja människor i att utöka arealen för sötpotatis. Enligt Pham Van Kien, chef för Dien Bien-distriktets jordbruksservicecenter: Genom att genomföra projektet för att stödja utvecklingen av sötpotatis i Thanh An-kommunen distribuerar centret gödningsmedel, kalk och bekämpningsmedel till 8 byar och småorter med en total odlingsareal på över 14 hektar (delstatskapitalet stöder 70 %, människorna bidrar med 30 %). Utbildning i odlingstekniker, tillämpning av vetenskapliga framsteg inom produktion, skadedjursbekämpning och konservering efter skörd organiseras regelbundet; detta hjälper jordbrukare att tillämpa effektiva produktionsmetoder och spara kostnader.

I syfte att göra sötpotatis till en typisk specialprodukt har Thanh An kommun samarbetat med företag och samhällen för att aktivt marknadsföra och introducera Thanh Ans sötpotatisspecialiteter. Samtidigt har man inriktat och planerat koncentrerade områden för sötpotatisodling; samordnat med specialiserade organ för att vägleda jordbrukare i hur man skördar, bearbetar och konserverar för att säkerställa rena produkter när de kommer ut på marknaden. Lo Van Chinh, ordförande för Thanh An kommuns folkkommitté, sa: Hittills har kommunen planerat för mer än 52 hektar sötpotatis. Även om sötpotatis ännu inte erkänts som en viktig gröda, anses den för närvarande vara en stark gröda i Thanh An kommun, tillsammans med boskaps- och risodling.

Källa: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/219325/thanh-an-dua-khoai-lang-thanh-cay-dac-san