Trots att restaurang Kapkao (Thanh Sen-distriktet) i stort sett har färdigställt sina lokaler och planerar att öppna snart, har restaurangen fortfarande betydande personalsvårigheter. I över tre månader har restaurangen kontinuerligt publicerat jobbannonser på olika plattformar och aktivt sökt anställda via arbetsförmedlingar, men har ännu inte rekryterat tillräckligt med personal för att driva verksamheten.

Nguyen Van Thang, restaurangägaren, sa: ”För att säkerställa att vi kan betjäna kunder när vi öppnar behöver Kapkao-restaurangen cirka 12 anställda för tjänster som servitörer, köksbiträden, kockar, kassörer... men vi har bara lyckats rekrytera fyra personer hittills. Enligt den ursprungliga planen skulle Kapkao-restaurangen öppna under den senaste helgdagen 30 april - 1 maj. Men på grund av att vi inte har rekryterat tillräckligt med personal för de nödvändiga tjänsterna har restaurangen ännu inte kunnat öppna.”

Svårigheten att rekrytera personal har försatt många andra serviceföretag i en passiv position. På An Coffee (Thanh Sen-distriktet) har företaget fortfarande svårt att rekrytera personal, trots att de proaktivt höjt lönerna över marknadsgenomsnittet för att attrahera arbetare. Den långvariga personalbristen har hindrat caféet från att drivas som planerat, vilket har tvingat fram en månads försening av öppningen. Denna försening har avsevärt påverkat affärsplanen och driftskostnaderna.
Fru Truong Thi Hai Yen, ägare till An Coffee, delade: ”När vi driver ett serviceföretag vill vi alltid erbjuda våra kunder service av högsta kvalitet. För att uppnå det är medarbetarna särskilt viktiga. De behöver inte bara ha professionell kompetens och en serviceinriktad attityd, utan också engagemang och ansvar för sitt arbete. Men på den nuvarande volatila arbetsmarknaden är det inte lätt att rekrytera lämplig personal och upprätthålla ett stabilt team.”

Det är inte bara livsmedels- och dryckesindustrin; många detaljhandelsföretag har också svårt att rekrytera personal. Till exempel, i modebutiken Michichi (Thanh Sen-distriktet) har bristen på säljare och redovisningspersonal ibland lett till att verksamheten har blivit överbelastad, vilket tvingar befintlig personal att ta på sig ytterligare ansvar ...

Butiksägaren Phan Thi Hong Van delade: ”Även om butiken upprepade gånger har publicerat rekryteringsinformation på sociala medier och i jobbgrupper är det fortfarande svårt att hitta lämplig personal eftersom många unga arbetare numera prioriterar stabila jobb eller tenderar att arbeta utomlands.”
Detta är också en vanlig situation hos många service- och detaljhandelsföretag i Thanh Sen-distriktet och omgivande områden. Trots att man kontinuerligt annonserar ut lediga jobb med olika stödpolicyer, kämpar många företag fortfarande med att hitta lämpliga medarbetare, särskilt inom försäljning, service, bartending och kök. Den långvariga personalbristen påverkar inte bara öppnings- och expansionsplaner utan skapar också betydande press på verksamheten och kundservicen.
För att säkerställa fortsatt drift har många restauranger tvingats minska sina lokaler, minska antalet bord eller förkorta sina öppettider. Samtidigt måste många anställda arbeta intensivt och jonglera flera roller under längre perioder, vilket leder till betydande arbetspress. Detta påverkar i sin tur servicekvaliteten, särskilt under rusningstid när kundantalet ökar kraftigt.

Thanh Sen-distriktet är provinsens centrala område, med över 1 800 restauranger, livsmedels- och dryckesföretag och tusentals andra kommersiella och serviceinrättningar, vilket skapar en enorm efterfrågan på arbetskraft. Det ökande rekryteringstrycket, i kombination med det alltmer instabila utbudet av okvalificerad arbetskraft, har gjort att många butiker och serviceinrättningar kämpar för att hitta personal.
Enligt Nguyen Minh Hien, biträdande chef för Ha Tinh Employment Service Center: "I verkligheten är säsongsarbetare i området en av de mest volatila arbetskraftsgrupperna, särskilt inom service-, detaljhandels- och livsmedels- och dryckessektorerna. Många unga arbetstagare tenderar att söka stabila jobb, så lokala företag har stora svårigheter att rekrytera och behålla personal."
För att behålla anställda långsiktigt behöver företag därför inte bara förbättra lönerna utan också bygga en stabil arbetsmiljö med lämpliga förmåner. Detta skapar en känsla av trygghet och uppmuntrar till långsiktigt engagemang från anställda. Dessutom är flexibla arbetstider, garanterade förmåner och möjligheter till kompetensutveckling också avgörande faktorer på den alltmer konkurrensutsatta arbetsmarknaden.

Brist på arbetskraft inom service- och detaljhandelssektorn är inte längre ett tillfälligt problem utan blir en stor press på många företag i Ha Tinh. I takt med att unga arbetstagare i allt högre grad migrerar till marknader med stabilare inkomster och förmåner, tvingas många butiker att arbeta med underbemannade förhållanden, där anställda tar på sig flera roller, vilket leder till en risk för minskad servicekvalitet och företagseffektivitet. Denna verklighet visar också att arbetsmarknaden förändras vad gäller behov, psykologi och arbetsförväntningar, vilket kräver att företag ändrar sitt tänkesätt på personalledning om de vill uppnå hållbar tillväxt.
Källa: https://baohatinh.vn/thieu-lao-dong-nhieu-co-so-kinh-doanh-gap-kho-post311457.html








Kommentar (0)