Implementering av OCOP-programmet i Hanoi: Strävan efter högkvalitativa produkter med kulturell identitet

Fokusera på 3 huvudpelare

Med fler än 3 400 erkända produkter, vilket motsvarar mer än 1/5 av det totala antalet OCOP-produkter i landet, är Hanoi den ledande orten med en banbrytande roll i att bygga varumärken, utveckla produkter och öka värdet på typiska lokala produkter.

Enligt Hanois jordbruks- och miljödepartement strävar staden efter att i framtiden, för att skapa en unik identitet för OCOP-produkter, utveckla produkter med hög kvalitet, med stort mervärde och som genomsyras av Thang Longs kulturella identitet.

Nationalförsamlingens vice ordförande Le Minh Hoan besöker hantverksbyn Bat Trang. Foto: Medarbetare

Baserat på den inriktningen kommer Hanoi att fokusera på tre huvudpelare. När det gäller bevarande och främjande av traditionella kulturella värden har staden för närvarande 1 350 hantverksbyar, vilket motsvarar 40 % av hantverksbyarna i hela landet, varav 337 typiska traditionella hantverk, hantverksbyar och hantverksbyar har erkänts. Hanois traditionella hantverksbyar och hantverksbyar kommer att utnyttjas för att utveckla produkter som genomsyras av lokal kulturell identitet, förknippade med unika produktberättelser, som återspeglar huvudstadens historia och kulturella värden.

Dessutom kommer Hanoi att främja kopplingar till turism och e-handel. Utveckla OCOP-produkter kopplade till hantverksbyar och kreativa designcenter, samtidigt som man främjar e-handel för att öka tillgången till konsumenter. Hanoi kommer att fokusera på typiska produkter, såsom hantverk, bearbetade livsmedel och rena jordbruksprodukter, för att bygga ett framträdande och mycket konkurrenskraftigt varumärke för Hanoi OCOP.

Den sista pelaren är att implementera innovation och standardisera kvalitet. Staden uppmuntrar OCOP-enheter att tillämpa vetenskap och teknik, förbättra design, förpackningar och spårbarhet för att möta behoven hos inhemska och internationella marknader, särskilt krävande marknader.

Lyfta internationella varumärken

För närvarande finns det 68 hantverksbyar i 28 länder i världen som är erkända som medlemmar i World Network of Creative Craft Cities. Vietnam har två erkända hantverksbyar: Bat Trang och Van Phuc.

Sammanslagningen av de två hantverksbyarna Bat Trang och Van Phuc till World Creative Craft Network är en gyllene möjlighet att höja nivån och utöka marknaden för Hanois OCOP-produkter. Detta är en viktig milstolpe som öppnar upp stora möjligheter för OCOP-produkter.

Hanois hantverksbyar fokuserar på att utveckla varumärken för att öka värdet på OCOP:s produkter. Foto: Dinh Loc

På grundval av detta kommer Hanoi att fokusera på att stärka det internationella varumärket för sina produkter. Hantverksbyar som Bat Trang och Van Phuc kan dra nytta av sitt internationella rykte för att marknadsföra OCOP-produkter, särskilt hantverksprodukter, på den globala marknaden.

Dessutom kommer Hanoi också att utveckla kreativa produkter. Mer specifikt kommer det att uppmuntra OCOP-enheter i dessa hantverksbyar att förnya design och tillämpa modern teknik för att skapa unika produkter som möter internationella konsumtionstrender; och främja kopplingen mellan OCOP-produkter och traditionella hantverksbyar för att skapa unika produkter med högt konstnärligt värde.

I processen är sammankopplingen av turism och handel också en regelbunden och viktig aktivitet för att bygga upp produktens varumärke och image. Hanoi kommer att främja utvecklingen av hantverksbyar till kulturella turistdestinationer, hantverksbyturism i kombination med kreativa designcenter och OCOP-produktförsäljning, vilket skapar unika upplevelser för inhemska och utländska turister. Samtidigt främja internationellt samarbete för att lära av erfarenheter, överföra teknik och utöka exportmarknaderna. Detta evenemang ökar inte bara värdet på OCOP-produkter utan bidrar också till att marknadsföra Hanois kultur och människor i världen.

Stärk kvalitetskontrollen efteråt

Hanoi leder för närvarande landet med 3 463 OCOP-produkter, inklusive: 9 5-stjärniga produkter, 19 potentiella 5-stjärniga produkter, 1 576 4-stjärniga produkter och 1 859 3-stjärniga produkter. För att säkerställa utvecklingsinriktningen av OCOP-produkter mot hög kvalitet, högt mervärde och genomsyrat av Thang Long - Hanois kulturella identitet, är efterkontroll av produktkvaliteten också ett viktigt steg som staden fokuserar på.

Följaktligen kommer Hanoi att inrätta tvärvetenskapliga inspektionsteam i staden för att utvärdera produkternas kvalitet efter klassificering, och samtidigt genomföra slumpmässiga urval för att analysera och testa produktkvaliteten, vilket resulterar i produktprover som uppfyller standarder för livsmedelshygien och säkerhet, spårbarhet och produktkvalitet.

Biträdande chef för Hanois nya landsbygdsutvecklingsprograms samordningskontor, Ngo Van Ngon, besöker OCOP:s produktmonter i Tuong Mai-distriktet. Foto: Minh Phu

Dessutom kommer ett system för att hantera och övervaka kvaliteten på OCOP-produkter att byggas upp genom informationsteknik, inklusive koder, streckkoder och spårbarhetsstämplar. Produkter som inte håller kvaliteten eller inte uppfyller kriterierna kommer att få sin OCOP-certifiering återkallad, vilket säkerställer varumärkets rykte.

Hanoi kommer också att stärka utbildningen och organisera kurser i produktionsledning, kvalitetsledning och internationella standarder för OCOP-ämnen. Vi är fast beslutna att upprätthålla OCOP-programmets rykte genom att kombinera strikt ledning och stödja kapacitetsuppbyggnad för ämnena.

( Informationssida i samarbete med kontoret för samordning av det nya landsbygdsutvecklingsprogrammet i Hanoi stad)

Källa: https://daibieunhandan.vn/thuc-hien-chuong-trinh-ocop-o-ha-noi-huong-den-san-pham-chat-luong-cao-mang-dam-ban-sac-van-hoa-10392952.html