Entreprenören Nguyen Trung Dung, grundare och VD för Dh Foods: Från en liten kryddburk till en stor ambition

Affärsmannen Nguyen Trung Dung och hans team är fast beslutna att föra världen vietnamesiska kryddor.

Affärsmannen Nguyen Trung Dung och hans team är fast beslutna att föra världen vietnamesiska kryddor.

Sen uppstart från Faith

Ofta enkelt klädd i skjortor av olika råmaterial och alltid med ett varmt leende, skapar Mr. Nguyen Trung Dung, grundare och VD för Dh Foods, alltid sympati med personen mittemot – en affärsman som inte skapar distans. Han har dragen hos en tålmodig lärare, en tolerant far och en uppriktig kamrat. Nästan 70 år gammal behåller han fortfarande andan hos en ung entreprenör: ivrig att lära sig, ivrig att resa och alltid letande efter sätt att göra bra saker.

Dung startade ett företag i en ålder då många redan var etablerade i sina karriärer och valde att påbörja en helt ny resa: att föra vietnamesiska kryddor till en internationell nivå.

Utan fördelen av ungdom eller en rik ekonomisk grund är det enda han har tilltro till kvaliteten på vietnamesiska jordbruksprodukter och förmågan att erövra med kryddburkar som bär den vietnamesiska matlagningens själ.

”Vid den tiden frågade alla mig varför jag inte valde en enklare väg. Men jag ansåg att konsumenterna förtjänade att använda rena, naturliga och säkra produkter, något som den vietnamesiska marknaden saknade vid den tiden”, mindes Dung.

13 år senare har den tron blivit verklighet. Dh Foods har gått från att vara ett okänt företag till ett välbekant varumärke i miljontals familjers kök och finns i dussintals länder runt om i världen.

När Nguyen Trung Dung fick frågan om vad han är mest stolt över efter mer än ett decennium log han: ”Inte intäkter, utan konsumentförtroende.”

Redan från starten var han fast besluten att Dh Foods skulle följa den "långsamma men säkra" vägen med hållbar utveckling, med gott rykte i första rummet. Företaget ser alltid till att betala löner i tid, betala leverantörer i sin helhet och inte ha några skulder, även i de svåraste tiderna.

”Att hålla sitt ord är inte lätt, men det är grunden för att komma långt”, sa han. Tack vare det vänliga och konsekventa sättet att göra saker på har Dh Foods gradvis blivit ett pålitligt varumärke i konsumenters och partners ögon.

Tänk aldrig på att "stoppa"

Om han var tvungen att välja ett ord för att beskriva Dh Foods resa, skulle Mr. Dung välja ordet "uthållighet". Det är modet hos en sen starter. Från början valde Dh Foods att gå mot strömmen. Medan de flesta kryddmärken väljer klarrött och artificiella smakämnen för att locka köpare, valde Dh Foods den naturliga gröna färgen och sa nej till syntetiska färgämnen och artificiella konserveringsmedel.

Den skillnaden gjorde en gång partners skeptiska. Men han trodde att konsumenttrenderna skulle förändras, att vietnameserna en dag skulle bry sig mer om hälsa och matens ursprung. Verkligheten efter mer än 10 år har bevisat att: unga konsumenter älskar Dh Foods inte bara för dess utsökta smak, utan också för transparensen och vänligheten i varje kryddburk.

”Uthållighet handlar inte bara om att behålla tron, utan om att hålla ut trots tvivel, press och ekonomiska utmaningar. Framför allt handlar det om att hålla ut med vänlighet, med konsumenter, med partners, med teamet”, sa han.

Under de första tre åren efter starten gick Dh Foods kontinuerligt med förluster. ”Faktum är att varje entreprenör har en tid då de måste bestämma sig för om de ska fortsätta eller sluta. Men jag har aldrig tänkt på att ge upp”, delade Dung.

Anledningen till att han är orubblig är inte bara hans tro på produkten, utan också tron hos det unga team som har valt att följa honom. Många unga människor har lämnat stabila jobb i stora företag för att gå med i Dh Foods. När de väl har trott har en ledare som han ingen rätt att ge upp.

Det är denna anda av kamratskap som har skapat Dh Foods kultur av solidaritet, ansvar och ständiga strävanden efter innovation. 13 år har gått, och den kulturen är fortfarande det "lim" som håller teamet samman genom utmanande resor.

Lyftet från det nya utseendet

Dh Foods fyller 13 år och genomgår en kraftig omvandling med en strategi för varumärkesompositionering.

Om Dh Foods tidigare var känt som "Regional Specialty Spices", bekräftar företaget nu tydligare sitt kärnvärde "Rena specialkryddor", naturliga, säkra produkter, inga syntetiska färgämnen. Denna förändring kommer också från nya konsumenttrender: unga människor vill ha produkter som är mer praktiska, vackrare och mer transparenta.

Som svar har Dh Foods investerat omfattande i allt från förpackning och identitet till produktionsprocess. Den nya fabriken i Long An , som specialiserar sig på dippsåser och kompletta kryddor, har varit i drift sedan mars 2024, vilket är ett nytt steg framåt inom produktion och ledningskapacitet.

Rent, kreativt och pålitligt har blivit tre värden som Mr. Dung identifierat som grundpelare för den nya utvecklingsfasen. Där renlighet, inga artificiella konserveringsmedel och inga syntetiska färgämnen alltid har varit Dh Foods ständiga engagemang i över ett decennium. Och den kreativa grundpelaren är att alltid förnya produkter, föryngra varumärket och hålla jämna steg med moderna konsumtionstrender. Slutligen, pålitlighet. Detta bekräftas genom internationella certifikat som BRCGS och förtroendet från inhemska och utländska kunder.

Den första förändringen är i produktlinjen Nha Trang Chili Lemon Salt, den "legendariska" produkten som gav Dh Foods namnet. Den nya förpackningen är modern, enastående, men behåller fortfarande den traditionella identiteten och inleder en kampanj för att synkronisera hela sortimentet av dippsåser och kompletta kryddor.

”Marknaden är hårt konkurrensutsatt, men vi väljer att inte konkurrera med pris. Vi fokuserar på att stärka den interna kvaliteten och bygga vår egen unika karaktär på utsidan”, betonade Dung.

Enligt honom kommer ovanstående ompositionering att ge Dh Foods ett "dubbelt lyft". På kort sikt skapar den nya förpackningen en visuell effekt vid försäljningsstället, vilket lockar nya kunder och väcker nyfikenhet hos lojala konsumenter. Men viktigast av allt ger den ett långsiktigt lyft för Dh Foods. En professionell och konsekvent image kommer att stärka varumärkesvärdet och hjälpa Dh Foods att expandera till krävande marknader som USA, Europa och Japan.

Dessutom är detta också en intern inspirationskälla. När de ser sina produkter förnyade, vackrare och mer professionella, känner hela teamet också mer stolthet och motivation att skapa inför nästa stora projekt.

Med övertygelsen att "varje kryddburk är en kulturell berättelse"

Herr Dung säger ofta: ”Varje burk kryddor är en kulturell berättelse”. Därför handlar Dh Foods resa inte bara om produktion och affärer, utan också om att föra vietnamesiska smaker vitt och brett, från Tay Ninh-räksalt och Phu Quoc-peppar till Phan Thiet-fisksås. Hemstadsprodukterna ”kryddas” med kärlek, respekt och internationella standarder av honom och hans kollegor.

Som ledare valde han kultur som grund. För honom finns kultur inte i slagord på väggen, utan i hur varje anställd beter sig, samarbetar och växer tillsammans. Från en liten verkstad med ett fåtal personer har Dh Foods blivit ett vietnamesiskt kryddmärke som finns i mer än 20 länder, resultatet av den ihärdiga tron att vietnamesiska produkter, om de tillverkas på rätt sätt, kommer att erövra världen.

Det som har hållit Mr. Dung kvar i kryddindustrin i mer än ett decennium är inte vinst, utan tron på det vietnamesiska kökets "guldskatt".

”I varje kryddburk finns inte bara smak, utan även det vietnamesiska folkets kultur, historia och kreativitet”, sa han. Från Tay Ninh-räksalt, nordvästra cham cheo till Nha Trang-chili och citronsalt, bär varje krydda sin egen historia om Vietnams land, folk och anda.

Herr Dung anser att kryddor är själen i det vietnamesiska köket, "språket" för världen att förstå och älska vietnamesisk kultur mer.

Dh Foods mål för de kommande fem åren är att finnas i minst 30 länder, vilket gör varumärket till en representant för Vietnams "Clean Specialty Spices". Men för Dung är det inte bara ett affärsmål. "När utländska kunder håller en Dh Foods-produkt i sina händer vill jag att de ska känna vänligheten, kreativiteten och den vietnamesiska identiteten i den", delade han.

För framför allt är den här resan inte bara berättelsen om ett företag, utan också resan att marknadsföra vietnamesisk mat till världen, genom små kryddburkar men med stora ambitioner.

Källa: https://baodautu.vn/doanh-nhan-nguyen-trung-dung-sang-lap-va-ceo-cua-dh-foods-tu-hu-gia-vi-nho-den-khat-vong-lon-d410892.html